近日,记者来到亳州市谯城区牛集镇蒋楼村锦鸣养殖场,远远就听到“咯咯嗒”的鸡叫声。虽是炎热夏季,养殖场内却清凉如秋,满架鸡儿井然有序地卧在“产房”,棚下的槽内排满了新鲜蛋。

“为保证蛋鸡健康生长,正常下蛋,除科学饲养外,棚内温度也很重要。 ”李中华边捡拾鸡蛋边说,在产蛋期,鸡棚温度要控制在13℃~23℃之间,产蛋率才高,所以他在墙体周围安装了特殊的空调设施,让棚内冬暖夏凉。

几年前,李中华夫妇双双下岗。 “我想过出去打工,那只能顾得了一时的温饱,再说,40多岁了,也过了打工黄金期。 ”李中华说,一次偶然的机会,他接触到了养鸡方面的信息。抱着试试看的态度,他与厂家建立了联系,在获得家人的支持后,他咬咬牙,用了一年多的时间,外出学习、培训“节粮蛋鸡”的养殖技术。

2012年春,李中华学成归来,在家乡租用20亩的荒废林地,建起了“锦鸣养殖场”,以10000多只鸡苗起家,走上了养殖路,第一年他们就有了盈利。李中华扩大了养殖规模,蛋鸡发展到40000只。由于掌握了技术,及时做好接种和防病工作,小鸡成活率达98%以上,成年鸡产蛋率居高不下,成为全市规模最大的产蛋企业之一。 2013年,大部分养殖户受到了禽流感影响,但李中华夫妇加强了预防措施,坚持生产无公害绿色食品,市场上供不应求。

李中华致富后没忘记乡亲们。村里有两家计生贫困家庭,也打算养鸡,却心里没底。李中华一边鼓励他们,一边送去鸡苗,他和爱人多次上门传授经验,指导饲养,使这两家也走上了致富路。

蒋楼新村党总支书记蒋成彬介绍,在李中华夫妇带动下,村里养鸡户发展到20多户,存栏近20万只,年产鲜蛋5400万枚,出栏蛋鸡15万多只。


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