（央视财经《乡村振兴中国行》）四川省达州市大竹县，全县森林面积约占县域总面积三分之一。最近几年，大竹县根据当地资源禀赋，重点发展竹子、苎麻、香椿、醪糟等特色优势产业，努力将资源转化成产品、把产品变成商品，为乡村振兴注入新动能。
在大竹县的几十万亩竹林中，楠竹，占据很大的比例。楠竹一年发笋三次，4月底，最后一茬楠竹笋破土而出。对刘永成与周边村民来说，这是他们最忙碌的一段时间。在采挖竹笋时，大家自觉遵守着一个约定：让前两茬竹笋发育成林，只采挖最后一茬。
竹林在大家的保护下，出产的笋子更多了。刘永成也开起了农家乐，靠着竹林，如今，全家每年能有二三十万元的收入。
大竹县面积占比最多的竹子是白夹竹。过去，这些竹子全部作为造纸原料，被曾祥国售往各地造纸厂，一次偶然的机会让曾祥国转变了思路。
在林业专家的技术指导下，他利用竹林抚育的剩余物，变废为宝，作为食用菌种植基料，带领村民增收致富。今年，曾祥国已将林下食用菌的种植面积扩大到1000亩。
“中国草”变“摇钱树”
这是过去南方地区农村常见的景象。大竹县有中国苎麻之乡的称号，苎麻产量一度占到全国的40%。
苎麻，种植后几乎无须打理，但好种却不好收。作为当地种植大户，李文琼先后投入了100多万元用来不断改良、提升苎麻打剥机的性能。目前，机器效率是手工的二十倍左右，有效解决了麻农的困扰。
当地政府为了开拓苎麻应用领域，以科技手段积极推动产业升级，提高产品质量。生产线上的员工实现了在家门口就业，成千上万的麻农也能够在家门口增收致富。
“香椿”生意经
大竹县得天独厚的自然环境优势，还孕育了另外一个特色优势产业：大竹香椿。合作社负责人王坤超，五年前在外地打工，看好家乡的香椿产业有很好的市场前景，决定返乡创业，从事香椿规模化种植。
为了更好地助农增收，拓展椿农的销售渠道，大竹县先后成立大竹县香椿产业发展中心、大竹县香椿产业协会。2021年大竹县香椿交易中心也正式投入使用。大竹县香椿迈出了从产品到商品的第一步。
目前，当地香椿种植面积达12万亩，全年香椿鲜芽销售量维持在1.5万吨左右，香椿全产业链从业人员达10万人以上。香椿产业的规模化发展，也给很多当地村民带来了新的就业机会。
一“糯”千金
大竹县，素有中国醪糟之都的称号，当地制作醪糟已有上千年历史。目前全县共有规模化醪糟企业8家，醪糟土特产经营门店200余家，大大小小的醪糟作坊不计其数。
何志金18岁那年，在县城开了一家醪糟作坊。每年，这个小店可以为夫妻二人带来20多万元的收入。
醪糟产业的发展，直接带动了产业上游，也就是糯稻的种植规模。目前，大竹县糯稻种植面积超过17万亩，年产量8.5万吨，不断发展壮大的糯稻产业链，让更多村民在家门口实现就业。
更多精彩内容请关注央视财经频道5月26日21:58播出的《乡村振兴中国行》。
