适合家庭养殖的致富项目有：

1、兔子养殖。

兔子现在在我国的作用不仅仅是宠物，还有着肉用、皮毛用等多种用途。兔肉的营养价值是非常高的，在人们对普通的猪羊鸡等常见肉类产品都吃腻的情况下。兔肉现在的市场需求是非常大的，而且兔皮、兔毛还能够制作成非常好的服饰。而且兔子的生长周期比较短，出栏时间快，前期投资也不高，非常适合家庭养殖。

2、黄粉虫养殖。

黄粉虫又被叫做成面包虫，因为其蛋白质含量是非常高的，还含有人体所需的各种微量元素，营养元素是非常丰富的。而且黄粉虫的饲养技术是非常简单的，并且投资也非常少。需要注意的是，在养殖前需要联系好收货商，保证有一个稳定的渠道。

3、竹鼠养殖。

竹鼠有着非常高的营养价值，肉质鲜嫩紧绷、爽口。现在竹鼠在市场上也是越来越受欢迎了，因此养殖面积也在逐渐扩大。在养殖前了解其发展前景是非常不错的，而且竹鼠同样也有着养殖简单，投入低等各种优点，现在已经逐渐成为了一种主要的经济产业。

4、虫子鸡。

虫子鸡顾名思义就是吃虫子的鸡，相对于普通的鸡来说，其体型更加匀称、肉质更加鲜嫩，其营养价值自然也就越高。不仅市场需求大，其市场价格也远远超出普通家鸡。虫子鸡的产蛋率也是非常高的，而且饲养成本还不比家鸡高，因此虫子鸡的收益是非常高的。非常适合家庭进行养殖致富，也是很多地方主要的支柱产业。

5、蜜蜂养殖。

南方气候湿润，植被覆盖率也比较广阔，养蜂业在南方蜜源植被丰富的地区可以大力发展，相对来说是一项投资少，见效快的养殖业，养蜂业不争田、不占地、见效快，不失为富余劳动力致富的有力措施，一般一个养殖户一年的纯利润在10万到20万之间。再加上南方地区经济发达的地区蜂产品价格高。