今天是秋分时节,也是我国第5个农民丰收节。连日来,乐清市融媒体中心记者随农技专家到田间地头,倾听乐清大地农业强、农村美、农民富的幸福故事。
蒲瓜梨:“乐清味”有了新味道
说起乐清的特色水果,有“梨中之王”美誉的蒲瓜梨占有一席之位。昨日,在大荆镇老虎岩水果种植场,农场主叶加乾正将采摘下来的近5000公斤蒲瓜梨打包装箱,运到镇上售卖。
“蒲瓜梨是本地良种,因为状如蒲瓜,被称为‘蒲瓜梨’。这种梨个头大,酥脆多汁,有润肺功效,深受当地人喜爱,曾经被评为‘全国十大优秀砂梨品种’。”见有来客,叶加乾热情地招待起来,随手挑了个比成人手掌还大的蒲瓜梨切了分给众人品尝。轻咬一口,鲜嫩多汁,香甜回甘。
“今年雨水少,阳光充裕,虽然果实不如往年大,但胜在味甜。”叶加乾告诉记者,他种植蒲瓜梨已有15年,其梨园里最大的蒲瓜梨曾达1.8公斤,今年最大的有1.2公斤,按照市面上每公斤价格20元计算,一个蒲瓜梨能卖到二三十元。
同样洋溢着丰收喜悦的还有大荆镇大园村果农林广云。记者在其果园看到,略比人高的梨树上结满了累累果实,沉甸甸的蒲瓜梨压弯了树梢,每个生长在树上的梨子都用果袋套装着。林广云正在采摘最后一批蒲瓜梨。与别处不同的是,他家的梨树上还仿野生种植着铁皮石斛。
林广云告诉记者,当地农户种植蒲瓜梨已有着三十多年的历史,这些年他在原有种植模式上,于梨树上种植铁皮石斛,将铁皮石斛和蒲瓜梨这两个乐清特色农产品进行融合培育。
通过仿野生栽培技术,不仅增加了果园产值,也吸引了诸多“网红”来园区开展直播销售,进一步提升了铁皮石斛和蒲瓜梨的知名度。林广云说,通过网红直播带货,自家的蒲瓜梨不愁销路。
火龙果:“匠心路”赢得丰收季
同样探索网络直播销路的还有号付生态农庄的侯号付。
昨日,记者来到南岳镇后塘村的号付生态农庄时,农场主侯号付和妻子正在田间地头开展火龙果直播销售。他们身后,类似仙人掌的果树一排排整齐架在支架上,上面已经结满了成熟的火龙果,一个个看上去色泽鲜艳、果形饱满、让人垂涎欲滴。
“火龙果一般在7月上旬开始采摘,15天为一个批次,可以持续采摘到12月份。秋分时节成熟的火龙果口感最好,但建议大家不要买太多,我们的火龙果原生态种植,只能存放5天左右。”在“号付生态圈”微信直播平台,号付和妻子熟练地向市民朋友介绍火龙果的特点。在云端,数百名老客户正在观看这场田间地头的特色直播。
下了直播,侯号付和妻子麻利地将刚从园区采摘下来的火龙果搬运、分拣、装筐。“我们提倡现摘现送,这些都是客户昨天下的订单,早上我们采摘分装好后,下午送货上门。”侯号付告诉记者,由于今年夏季天气比较干燥,火龙果有所减产,但充足的光照,令火龙果的品质、口感比往年更佳,味道也更鲜甜。一些老顾客早早就下了订单。
侯号付是乐清的农业名人,从事农业已近二十年。为种出绿色健康果蔬,其在农场推出无公害火龙果设施栽培生产技术,采用有机肥种植、太阳能杀虫灯、振动式杀虫灯、性诱剂扑捉飞蛾等绿色生态管理技术,用菜籽饼与农家肥施肥,荣获农场绿色食品认证。
此外,为维护土壤质量,即便地里长满杂草,其农场也不用除草剂,而选择人工进行铲草,增加不少成本。其还花费近十万元,在基地里安装摄像头,在农场微信公众平台开设视频监控端口,让市民查看监督……天道酬勤,坚持以“做良知农业、品放心果蔬”为生产经营理念的侯号付不知不觉成了乐清绿色生态环境保护模范生,在丰收的季节收获了市民的青睐。
猕猴桃:“致富果”带来新机遇
和火龙果一样,许多原先并非产自乐清的水果,如今也越来越多地被打上了“乐清产”的印记,成为乐清市民的舌尖新宠,红心猕猴桃便是其中之一。
在位于湖雾镇的三界桥山坡上,一颗颗圆润饱满的猕猴桃垂挂枝藤,长势喜人,让这大山间的果园充满了活力。乐清市湖雾三界桥龙珠水果专业合作社正组织社员抓紧时机采摘、分拣、包装猕猴桃供应市场。
“上个星期天,我们一天卖了上千斤,销售额破万元,整个丰收期预计可采摘20万斤。”说起自家的红心猕猴桃,湖雾三界桥龙珠水果专业合作社负责人钟学友如数家珍。
其种植火龙果的山原是一座荒山,6年前,钟学友根据家乡良好的自然资源优势,积极调整农业种植结构,依托“合作社+基地+农户”经营模式,因地制宜在山间荒地发展猕猴桃、红美人等特色水果种植,实现产业带动农户增收。
“当时猕猴桃售价高,而且种植难度不大,我们就想着家乡土壤肥沃,荒废着可惜,于是大家成立了水果合作社一起上山种水果。”钟学友说,经过多年的精心呵护,如今山上试种的40亩猕猴桃结成了“致富果”,为村民们带来了发展新希望。近几年,钟学友和妻子还积极探索发展新路子,提升园区配套设施,开发采摘游业务,令三界桥成了远近闻名的团建佳处,吸引了玉环、黄岩、雁荡等周边地区游客慕名前来上山采摘猕猴桃,下山品尝湖雾小海鲜。
据悉,近年来,在乐清市农业农村局的大力支持下,乐清各地引进各类优质农产品进行试种,探索致富之路。如今,一年四季,乐清市民均可在家门口吃到新鲜而可口的各类果蔬。据统计,今年全市火龙果产值850万元;蒲瓜梨产值550万元;猕猴桃产值2600万元……这些漂亮的成绩单,在丰富市民菜篮子的同时,也助力了乡村经济发展,令果农们纷纷走上了有着自己特色的致富路。