一、播种期选择
甜瓜为忌雨水作物。多雨地区甜瓜露地栽培要取得优质、高产、高效益的目的,播种期选择尤为重要。淮河以南地区尽可能把座果与成熟期安排在梅雨季节来临之前,如江淮地区播期以2月上、中旬至三月上旬保护地育苗为宜,两广、海南和云贵的播期可更早;秋延栽培以7月上旬-7月25日播种为宜,因江淮地区进入9月以后,秋高气爽,日照充足,昼夜温差增大,空气干燥,特别适合甜瓜的膨果与成熟,而且秋甜瓜不仅品质好,贮存时间也长,经济效益显著。
二、品种选择
露地栽培必须选择耐湿,易座果,适应性广的早熟薄皮甜瓜品种,如丰甜一号、金丰甜、玉皇王子、瑞雪、金满地及各种薄皮甜瓜,绝大部分厚皮甜瓜尚不能在露地栽培。
三、定植
淮河以南广大多雨地区,早春气温、地温皆较低,且倒春寒频繁,易对早定植的瓜苗造成冷害和冻害,因此,一般3月初-清明前定植的瓜苗,一般采用简易保护措施,如用竹弓棚双行覆盖或双地膜覆盖,以促进幼苗生长,达到早座果、早采收、多创效益的目的。北方地区,以土壤温度稳定在15℃以上时,定植于小拱棚或地膜覆盖的垄上。
1、选地(同甜瓜保护地栽培技术)
2、施肥(同甜瓜保护地栽培技术)
3、定植当瓜苗长到3-4片真叶,苗龄25-35天时,
选晴好天气定植。淮河以南地区由于降水较多,空气湿度较大,为利于通风,以单行定植为宜,株距35-40 cm ,淮河以北雨水较少,空气湿度较小,可以双行定植,株距40-50 cm ,三角形定植。定植后浇足定根水,铺上地膜,如温度仍低于15℃,可在小垄上加设小拱棚保温。
延秋栽培由于高温,苗龄不宜过大,应在瓜苗一叶一心,苗龄10-15天定植,定植后浇足定根水,缓苗2-3天等新根生成后再铺地膜(最好用银灰膜),为防止高温烧苗,可在地膜上覆盖一层草,以降低膜内温度。
四、田间管理
1、整枝
整枝能促进甜瓜提早结果,果实发育良好,减少养分浪费,提高品质和果实商品性。露地爬地式栽培,在瓜苗长至4-6片真叶时摘心,待子蔓长至250px左右时选留2或3条强壮子蔓,其余子蔓尽早摘除,单向引蔓,5-8节孙蔓留果,座果节位前之孙蔓尽早摘除,以促进座果,留果子蔓两叶时摘心,以促使子房肥大。若因某种原因子蔓无雌花时,马上摘心,长出孙蔓结瓜,其管理方法同子蔓。整枝应选晴天进行,以防发生病害,如阴雨天整枝应在露水干后,并同时辅以喷药防病。
2、留果
甜瓜较易座果,在适宜的情况下,每株可座3-6果。座果期如遇到连续低温阴雨,这时应人工辅助授粉,或者在雌花开放前使用“座果灵”,以促进座果。待果实长有鸡蛋大小时及时疏果,爬地式栽培每株视长势选留2-4果。选留的幼果果形周正(具典型的品种特性)、生长势强且色泽鲜亮为宜,并尽早摘除多余果、畸形果及虫蛀果,并根据植株生长情况,疏去部分不结果枝及根部老叶,以利于通风透光,减少病害发生和养分浪费以促进果实迅速膨大。
3、肥水管理
多雨地区露地栽培,一般情况下不会出现缺水现象,但在以下几个时期,应注意控制好水分的适时供给:
a.伸蔓初期,为促进幼苗生长,可沟灌小水一次;
b.蹲苗,当瓜蔓长至0.4-0.5m 时应适当控水,进行蹲苗,以促进根系生长,待瓜苗叶片(特别是生长点附近的嫩叶)变志深绿色,于晴天上午沟灌一次小水,以保证座果期对水分的需求;
c.整个开花、座果期应尽量不灌水、肥,以控制植株长势,促进座果;
d.整个膨果期,灌水要求充分而均匀(可滴灌,沟灌,不可漫灌),切勿忽干忽湿;膨果初期,植株对肥水的需求急剧增加,这时就结合灌水,亩施入三元复合肥(15:15:15)20kg,硫酸钾5-10kg及少量微肥(也可叶面喷肥)膨果中后期(座果后15天左右)植株表现肥力不足(如根部叶片轻微发黄),可每隔2-3天叶面喷0。3%的复合肥水,防止植株早衰,提高品质。膨果结束后直至成熟,要停止肥水供给,防止裂果,并剪去老叶、病叶、减少病害发生,提高品质。
五、采收
茸毛脱落,并且散发香气。外销或需要长途运输的品种在果实完全转色前采收,当地鲜销的宜充分成熟时采收。
六、病虫害防治
1、病害防治
甜瓜营养生长期抗性较强,只在座果后随着营养分配方向的变化而导致抗性逐渐下降,或因湿度过大,缺素等原因而导致各种病害的发生,一方面,应通过栽培方法尽量减少病害发生,如定植前棚内消毒、增施有机肥。调节土壤结构和酸碱度,铺设地膜内滴灌、严格整枝、增加通风透光、降低空气湿度等措施减少病害发生机率;另一方面,如发生病害,应及时进行药物防治。
2、虫害防治
甜瓜大棚栽培虫害较多,尤其根结线虫、蚜虫、地老虎、瓜实蝇、瓜绢螟及潜叶蝇为害严重,稍不注意会造成毁灭性的灾害,应加强防治,一方面可通过棚外铺设防虫网、棚内消毒、有机肥充分腐熟等方法减少虫源;另一方面,如发生上述虫害,应及时进行防治。