鸵乌养殖的前景_鸵乌养殖技术_养殖鸵鸟技术

每枚鸵鸟蛋可以卖到200元。

记者江治冲 通讯员文菊芳

“一只大鸟真古怪,有翅不飞跑得快,遇到危险藏脑袋,屁股留在沙堆外。”这种原产于非洲的呆萌鸵鸟,我们通常只能在动物园看到,但在宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇金和村,一个叫“乌鸵邦”的鸵鸟养殖基地里,养殖繁育有数百只鸵鸟。

鸵鸟繁育基地创始人叫文金华,他与鸵鸟的缘分始于2019年,当时几个一起上班的年轻人经常聚在一起探讨回农村创业的路子,“当时还考虑过养猪,后来到一些特色养殖基地参观,广泛查询打听,了解到鸵鸟身上蕴含的商机,于是决定养殖鸵鸟。”

经过深思熟虑后,2020年9月,文金华毅然辞去在江苏的高薪工作,返乡创业,发展鸵鸟养殖。

尽管在乡亲们看来,这是个冷门行当,但他并不这么认为,“正因为是大家眼中的冷门,所以圈内竞争压力小。比起家禽,鸵鸟不仅能看,还能吃,风险低效益高,选择这个稀奇品种,可以避免产业同质化。”

说干就干,找到创业方向的文金华开始大量收集鸵鸟养殖的相关资料,先后前往潜江、四川等地的鸵鸟养殖场,现场观摩学习。与此同时还积极与鸦鹊岭镇金和村对接,找到了一块闲置场地,在鸦鹊岭镇政府的扶持下,2021年,他创办了鸵鸟养殖基地,成立了乌鸵邦生态农业开发有限公司。

一切准备就绪,当年12月,他首先购买了第一批种鸟共72只,开启了他的鸵鸟养殖之路。虽说之前学习了很多鸵鸟养殖知识,但刚开始,因为不熟悉鸵鸟的生活习性、产蛋规律以及缺乏实战经验,导致捡蛋不及时,损失了大量鸵鸟蛋,孵化率也极低,好不容易孵化出来的小鸵鸟因为喂养不当,钙质补充不足等原因,经常生病,一下子就损失了30多只小鸵鸟,直接经济损失达10多万元。

这次经历,让文金华认识到要想养好鸵鸟并不容易。现在为了照顾好鸵鸟,他每天都守在鸵鸟身边,打扫圈舍、投喂食物,慢慢琢磨,仔细研究,事无巨细,亲力亲为。期间,他还经常不断到其他鸵鸟养殖场学习经验。

经过近两年的不断探索,总结经验教训,他慢慢成为养殖鸵鸟的行家了。如今的养殖基地内,拥有种鸟120只,其中非洲鸵鸟105只,澳洲鸵鸟15只。鸵鸟的数量也日渐增多,自己繁育的200多只小鸵鸟正茁壮成长,目前每个月还有60多只新繁育鸵鸟幼鸟“出生”。

在文金华眼里,鸵鸟浑身上下都是宝:羽毛可作为高雅的装饰物;鸵鸟肉具有“三低五高”特点,即低脂肪、低能量、低胆固醇和高蛋白、高钙、高铁、高硒、高锌;蛋壳还可雕刻绘制成精美的工艺品。

“一只成年鸵鸟,光一年产蛋就有70枚,按照200元/枚的市场价,这就是笔不小的收入。”看着栏里的鸵鸟一天天长大,文金华的心里也越来越有底。

别看文金华是“半路出家”、跨界养殖,可说起鸵鸟来却是头头是道,“非洲鸵鸟耐热耐寒耐粗饲,养殖成本底,抗病能力高,6个月大的鸵鸟基本不用操心,饲料干净,圈舍卫生就行,一个星期对基地消毒一次,半年给鸵鸟喂一次清虫剂,成活率能达到98%。”

在被问及创业艰辛时,文金华有点羞涩地说道:“趁年轻,我想搏一搏、闯一闯。无论结果如何,至少我奋斗过,不后悔!”

由于投入了大量资金,因此他不敢有丝毫的懈怠。在悉心照料鸵鸟的同时,文金华还积极收集市场信息,时刻观察行业动态。辛勤付出终于有了回报,在他和妻子的共同努力下,繁育基地逐渐步入了正轨,养殖收益也初见成效。

小众养殖带来大量收入,冷门行当孕育热门经济。基地里的10只成年鸵鸟已全部提前实现订单销售,预计年底出栏,可以卖4万多元。“目前仅依靠销售鸵鸟幼苗和鸵鸟蛋,4月份销售额有6万元左右,还没进入销售旺季,大概在7月份左右会销售高峰季节,收入还会大幅增加。”文金华高兴地说。

鸦鹊岭镇金和村党支部书记杨俊被这个小伙子的创业激情所打动,总是尽力去帮扶这个年轻人,为他做些力所能及的事情。杨俊说:“鸵鸟养殖是个新型养殖产业,在我们这里很少见,这里的气候条件很适合鸵鸟成长,我们会大力扶持他创业,同时以他为示范,带动本村更多的年轻人通过发展特色养殖,增收致富。”

“我觉得自己赶上了最好的时代,国家鼓励青年创业,今后我们将进一步扩大养殖规模,开办具有休闲体验功能的农家烧烤乐园,把自己的养殖场打造成集休闲、观光为一体的生态产业,前景一定不错。在进一步拓展事业的同时,希望带动更多人依靠养殖鸵鸟增收致富。”文金华满怀信心地说。


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