大蒜是一种日常生活中常用的调味蔬菜，其品种很多，按颜色可分为白皮蒜、红皮蒜等。其中，红皮大蒜皮紫色，大蒜中等大小，辛辣味道浓郁，早熟，品质好，适合大蒜螺栓和大蒜栽培，也适合大蒜苗木栽培。因此，红皮大蒜在市场上很受欢迎，而且更多的人种植它.接下来，让我们学习红皮大蒜的种植技术。

1.种子选择

选用皮大、头均匀的红皮大蒜为种子，播种前选择大蒜瓣和分级，去除病虫害侵染的大蒜丁香，并按个体大小播种。

2.深耕和土地整理

收割前一茬作物后，及时割，熟化土壤，耕作深度18-20厘米为宜，耕作后15天左右。 整地时，每亩施用有机肥5000公斤，应均匀施用50公斤。

3.播种方法

红蒜可以在9月中下旬播种。 播种方法一般采用沟播法，先按行距开10厘米深的播种沟，然后在沟中直立排列种子瓣，行向使皮瓣的背腹线平行于沟，播种后厚1.5-2厘米*。

4.田间管理

(1)除草：大蒜主要生长在冬季，杂草生长缓慢，结合中耕，除草可进行2-3次。

(2)浇水：播种后立即浇水一次，促进幼芽萌发，抽薹和鳞茎施肥时应增加水分量，以避免干旱。此外，大蒜还应在收获前一周停止浇水，否则很容易生产出双蒜。

(3)肥料：有机肥应以有机肥为主，占施氮量的70%，氮磷钾比为1：0.8：1，并根据后期生长情况进行合理追肥和补肥。

5.虫害防治

红色大蒜常见的病虫害是叶枯病和大蒜蛆。叶枯病可在4月初喷施75%百菌清润湿粉600倍或50%尿素润湿粉1500次，或64%二恶英锰锌润湿粉500次/7~10d，连续喷施3~4次，如75%百菌清润湿粉600倍液，50%异菌尿素润湿粉1500倍液，64%草酸锰锌润湿粉500次，每7~10天1次，连续3~4次。但大蒜蛆的发生在一般年份并不常见，每667平方米施用40 kg草灰可有效地控制大蒜蛆的发生。

以上是关于红皮大蒜种植技术的分享，希望能对大家有所帮助。

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