regenagri认证可为全球小型再生种植者开辟通往国际市场的道路。
在 regenagri 播客的第 10 集中，Harry Farnsworth 与 Bobbie Garbutt共同分享了认证对种植者意味如何的见解。Bobbie的家人在Grenada的 L'Esterre 庄园使用再生耕作方法种植肉豆蔻和可可。她还是埃塞俄比亚农业综合企业 Greenpath Food 的销售助理，该公司从东非小型农场面向世界各地的企业供应有机新鲜农产品。
访谈结束后，我们收到了一些提问，因此想借此机会深入研究 Harry 和 Bobbie 讨论的案例。
Bobbie农场的可可收获时进入出口市场
对于许多小规模种植者来说，出口产品带来了多重好处，例如确保可靠的需求并提供获得比本地销售更高价格的机会。
Greenpath Food 为包括超市和专业企业在内的一系列全球客户提供鳄梨、青豆和多年生草本等新鲜农产品。超市需要确信每周将到达正确吨位的产品，Greenpath Food 能够通过与大量小规模种植者合作来满足这一需求。为了继续向超市供应产品，产品的价格必须具有竞争力，而有机认证是保证供应的新鲜产品价格更高的门票。
在Grenada，岛上的巧克力公司依赖旅游业进行当地销售，而疫情对旅游业的影响也使得生产商不堪一击。迫使种植者和加工者推向出口市场。自 2017 年以来，有机认证的可可农场已经能够直接向海外客户出口，而不是在Grenada追求标准的出口路线，后者要求种植者直接向政府出售。对于 Bobbie 的农场，这使他们能够以比之前收到的价格翻倍的价格出售可可。
在国内增值
在进入出口市场时，尽可能多地在国内增加价值是值得的。Greenpath Food 在埃塞俄比亚有一个包装厂，在包装出口之前，豆子在那里进行掐头去尾处理。Bobbie 在Grenada的家庭农场采用了类似的方法，尽可能多地进行加工和包装，以增加其产品的价值。可可采摘后发酵 7 天，然后在农场干燥，而肉豆蔻在运输前干燥 6 到 8 周。
使用再生方法生长
Greenpath Food 与致力于使用低投入系统照料土地的种植者合作。种植者从公司苗圃获得幼苗，该苗圃使用适合当地生长条件的种子来提供有弹性的植物。他们还可以获得农艺师顾问的帮助，他们通过水管理系统提供支持，以帮助土地再生并实现更规律、更可靠的收成。Greenpath Food 通过有机认证过程支持种植者，并为其承担成本。种植者也会定期获得报酬，以确保他们有稳定的收入。该公司审查了对种植者的影响，发现许多人已经能够通过购买少量牲畜并在当地销售牛奶或鸡蛋来实现业务多元化，从而提高了他们的适应能力。
在Grenada，300 年来，L'Esterre 庄园用于种植肉豆蔻和可可的方法一直在使土地再生和增值。Bobbie 看到了企业通过碳市场获得额外收入的潜力，但是在构建用于捕获数据的基础设施以使其切实可行方面还有很长的路要走。
