赵李家洼村的“嘎啦鸡”等特色养殖不断发展长大。
每天清晨，当许多村民还沉浸在梦乡中时，黄峪镇赵李家洼村的汤胜成和妻子就前往养殖区添水喂食、清洁鸡舍，开始一天的特种养殖工作。汤胜成，兰州鑫日盛种植养殖农民专业合作社理事长。走进他的生态山鸡养殖场，在种鸡区，一排排整齐的鸡舍中，鹧鸪鸡，孔雀蓝山鸡，白山鸡等特色珍禽种鸡闹得欢实；在散养区，一只只商品鸡在地上活蹦乱跳。在兰州市农业农村局乡村振兴战略及产业政策带动下，兰州市七里河区黄峪镇赵李家洼村的“嘎啦鸡”等特色养殖不断发展长大，已成为带动一方经济、助力村民增收致富的新产业。
从教师到个体户，从名声赫赫的万元户到一无所有的“闲人”，从外出打工到成功养殖嘎啦鸡……说起汤胜成，在村民眼里是一位传奇的人物。1966年出生的汤胜成，原来常年在外打工。2005年初，他在电视上得知养殖美国鹧鸪具有很好的发展前景，便到全国各地考察市场。经过多方了解后，汤胜成投资3万元，从山东购回了1000只美国鹧鸪种鸡进行试养。“我是2011年开始养的，当时养的时候没技术，就觉得这个稀奇，物以稀为贵嘛，我就想着,少，肯定值钱，大家都喜欢。结果一养就出问题了，从2011年到2015年，我是一只鸡都没养成，每年都养，每年都死”。刚开始，由于缺乏养殖经验、技术不过关，管理不善，1000只美国鹧鸪种鸡死了大半。无奈之下，赔光本钱的汤胜成又赴新疆打工，积累一点资金后他又回来搞鹧鸪养殖，就这样，经历反复数次的失败后，数十万资金打水漂，家人朋友不理解，多次劝他回头改行，但天生爱“折腾”的汤胜成咬着牙坚持养殖鹧鸪不放弃，10多年一路坚持走来，通过不断从失败中摸索经验，上网学习，与专业人士交流，终于攻克鹧鸪养殖的技术难题，逐渐掌握了养殖鹧鸪技术，成功实现了美国鹧鸪在兰州的规模养殖。此时，正是2016年春天。
随着养殖规模不断扩大，“嘎啦鸡”的名头从此在黄峪镇赵李家洼村叫响，汤胜成也被乡亲们亲切地称为“嘎啦鸡大王”。“2015年下半年就把全套技术掌握了，2016年正式成功。鸡养成功以后，2015年合作社就注册了。注册完第一批就挣了些钱，我想这个可以往大弄，2016年年底我就改造了鸡舍。2017年、2018年、2019年这三年收入相当可观，每一只鸡都能卖到80元以上。产量相当大，每年都在五千只以上。尤其2018年、2019年，都达到七八千”。兰州鑫日盛种植养殖农民专业合作社成立后，汤胜成带领社员在赵李家洼村建成了占地面积620平方米的合作社养殖基地，主要养殖鹧鸪鸡，孔雀蓝山鸡，白山鸡等特色珍禽，养殖规模达到5000余只，年产值达到200多万元。
汤胜成在自己致富的同时，按照“合作社+农户”的发展模式，通过合作社提供优质种鸡、技术指导，养殖户订单养殖，合作社回收商品鸡统一销售的经营方式，带动了周边100多户村民发展特禽养殖。但要让更多的通过发展产业致富，光靠嘎啦鸡是不够的。赵李家洼村地处七里河区黄峪乡西南部山区，以前，村民收入主要靠百合种植，但近年来，受多种因素影响，种植面积大幅减少，百合传统产业在村民增收中比重逐年减少。另外，2017年赵李家洼村实施整村搬迁，村民原有土地大面积撂荒。在这种情况下，汤胜成意识到，赵李家洼村村民脱贫致富和增收急需找到新的路子。于是，几经考察，“毛榛子”进入了他的视野。
“百合不行了还有榛子树，农民啥都能收入。我们听说榛子树三年才能挂果，五年才开始量产，今年是第二年，结得少，但是多多少少见到了，把我高兴坏了”。种植户姚大姐说。在兰州市发展农村特色产业的政策引导下，合作社积极整合资源，推进特色山珍毛榛子扶贫示范种植基地建设，今年年初已从辽宁省引进优质毛榛子种苗3万株，带动农户已在1000余亩撂荒地上完成种植。汤胜成说“虽然我们的合作社规模不是太大，但是效果挺好，前景挺广阔。我们的鸡卖得价格好，榛子市场上要40块钱一斤，所以我对合作社的未来充满信心”。榛子成林，美了生态；珍禽成群，富了村民。一条种养结合的特色产业致富之路，在赵李家洼村越走越宽。
看着一只只活蹦乱跳的嘎啦鸡，汤胜成有新的打算：首先要扩大鹧鸪鸡、孔雀蓝山鸡、白山鸡养殖规模，逐步实现规模经营。在现有养殖场的基础上使特色珍禽养殖量达到10000只，建成规模化特色珍禽养殖示范基地；再流转土地1000亩，扩大引进种植适合本地气候条件市场效益好的毛榛子，林下放养特色珍禽，走种养结合，高效生态循环的绿色发展道路。
“在助力精准脱贫上，充分利用本地的秸秆，带动贫困户多种经营。计划引进湖羊150-200只，充分利用合作社秸秆、饲草丰富优势，带动50-100户发展特色养殖，力争户均增收1000元以上”。黄峪镇赵李家洼村党支部书记黄兴志说，我们赵李家洼村有四家合作社，以后合作社里再发展一些企业，带动更多的老百姓和村民加入到我们的合作社。我们村委会、村干部大力支持、帮助合作社有更好的项目引进，带动农户发家致富，在奔小康的路上前进。
下一步，合作社将努力把特禽养殖产业、特色山珍产业做大做强，为带动农户发展，助力乡村振兴发挥更大力量。
兰州日报社全媒体首席记者 葛强 文/图
