2021年9月13日更新：
今年中秋比较早，大闸蟹还没到成熟的时候（一般10月底11月初的大闸蟹最好吃），所以中秋送礼比较适合送礼券而不是活蟹。但是礼券坑很多，每年都很不少小商家卖了券最后跑路的，可以在网上搜下相关的文章。所以，礼券还是推荐购买京东自营或者天猫旗舰店的大牌子，一是放心，二是送出去也比较上档次。本文推荐的礼券（可以直接拖到文章最后面查看）都是京东自营销量排行靠前、成立时间超过5年的，可以重点关注下。
2020年10月22日更新：
1. 双十一到了，大闸蟹也到了产量最高品质最好的时候，今年大闸蟹产量比往年高，价格也更优惠，加上京东天猫的双十一促销，性价比很高，想吃的朋友们可以安排起来了。
利益相关：知乎上太多大闸蟹的问答和文章上来就是“我家的大闸蟹就很好啊”，然后就开始发自己家的购买链接，大家一定要慎重购买。在此声明，本人只是资深大闸蟹吃货，家里没湖，也不养蟹。今年大闸蟹产量高，价格便宜，没必要去这些试错成本很高的渠道购买。
全文比较长（约6000字），可以先收藏再慢慢看，想直接看推荐的可以拉到文章最后部分。
中秋时节，又到了一年一季吃大闸蟹的季节。今年中秋比往年要早，大家要么回家，要么出去玩，或者宅家。不管在哪，一盘大闸蟹必不可少。作为一名资深吃货，每年都要买上几箱大闸蟹，有知名的阳澄湖、固城湖大闸蟹，当然，由于家里没矿，吃的最多的是从菜场买的二三十元一只的普通大闸蟹。蟹黄、蟹膏的美味诱惑，让人难以抵挡。
今年（注：这段写于2020年）的大闸蟹也已经安排过了（国庆假期吃了两次）。每年十月中旬到十一月底是大闸蟹品质最好的时候，今年大闸蟹产量高，价格也不贵。想吃大闸蟹的朋友现在可以安排起来了，活蟹礼券都可以，活蟹买了就吃，但价格略贵。礼券价格更优惠，先买了再预约也不错。
对于离苏州比较远的朋友，想吃大闸蟹就需要网购。但是现在网上的大闸蟹商家鱼龙混杂，水非常深，想买到靠谱的大闸蟹可以说非常困难。为了防止大家中商家的套路，先把防坑指南写在前面。
大闸蟹奸商套路解析
目前网上的大闸蟹商家主要有以下套路：
和讯网关于阳澄湖大闸蟹的报道[1]
刚注册一年的品牌，已经在天猫大量销售
山寨品牌众多大闸蟹背景知识
购买大闸蟹前需要了解一些关于大闸蟹的基本知识，对于选购合适的大闸蟹会有所帮助。
公蟹肚子是尖的网购大闸蟹技巧
商家这么多套路，在网上选购靠谱的大闸蟹真得是非常困难。以下几点需要注意：
红绿标签，图片来自澎湃网[2]
注册时间长的品牌更值得信任
天猫商家关于重量的说明
京东今年对于大闸蟹的重量有更为严格的要求大闸蟹品牌口碑评测
由于大闸蟹品牌众多，选择起来还是很困难的。在网上看不到实物，选购会更加困难。选择一个靠谱的品牌，能有效降低试错成本。靠谱品牌的大闸蟹平均品质会比较高，并且有死蟹包赔、足斤足两、预约保证等服务，能很好地保证消费体验。
至于什么样的品牌最值得信赖，商家宣传是靠不住的，评判一个品牌好坏应该有更客观的标准，以下几点比较重要：
大平台背书。目前京东自营在大闸蟹电商这块做了很多工作，对于大闸蟹的品质也有很高的要求，因此，京东自营上的品牌可以认为是值得信任的。盒马生鲜在这块领域也有很大的话语权，因此，在盒马生鲜上售卖的品牌也可以认为是靠谱的。好评率高。和商家的宣传相比，用户评价更有说服力。尤其是销量大的品牌，基本上不可能去刷评价（成本太高），好评率还是很有说服力的。后面为了统一比较，我们以各品牌在京东自营销量最高的一款的好评率作为参考。商标注册年份足够久。上面我们多次提到奸商的常用方法是打一枪换一个地方，经常更换商标。因此，注册时间越长的商标越值得信赖，我们评测中认为注册时间超过5年的品牌是更值得信赖的。
基于以上几点，我们针对京东自营目前在售的品牌进行了综合对比
统计说明：
商标注册时间来自于企查查京东好评率信息来自于2020年9月27日的各品牌销量最高的大闸蟹好评率
通过对比，可以看出湖中之王、阳澄股份、姑苏渔歌、今锦上、蟹宗这5个品牌可信度最高
大闸蟹知名品牌性价比横向对比
针对上面我们筛选出来的5个口碑最好的品牌，进行性价比评测。
礼券和活蟹价格差别比较大，所以我们将礼券和活蟹分开进行对比。一般自己食用，母蟹3两以上比较好。所以我们以母蟹3.0为标准进行统一比较。礼券都有公4.5、母3.0的型号，活蟹各家规格不一致，由于现在这个时节以吃母蟹为主（公蟹要到阳历10月才好吃），我们以最接近母蟹3.0的型号作为进行比较。现在京东自营对于商品名称中带有阳澄湖大闸蟹的产品管理非常严格，我们筛选的5大品牌中，也只有阳澄股份的产品标称阳澄湖大闸蟹，可以认为这个是正宗的阳澄湖大闸蟹。所以阳澄股份的大闸蟹价格都明显高很多。但是想品尝正宗阳澄湖大闸蟹的可以选择这款，这个可能是目前网上最可信的阳澄湖大闸蟹了。所有价格均为到手价（已经扣去了满减优惠），统计日期为2020-10-02
对比结果
结论
目前（10月下旬）已经到了大闸蟹集中上市的时期，可以直接购买活蟹，现买先吃。湖中之王、姑苏渔歌、蟹宗价格更加优惠，性价比更高。礼券价格都为208，活蟹价格也都在300左右，如果自己吃可以买这3个品牌的。阳澄股份的是正宗阳澄湖大闸蟹，价格比较高，追求品质的可以考虑。
大闸蟹产品推荐
湖中之王
京东好评率：98%
商标注册时间：2002/7/16
性价比：高
推荐理由：湖中之王这个品牌在好多推荐文章中出现过，也是唯一一个在京东自营和盒马生鲜都有销售的品牌，成立于2002年，可以说是非常值得信赖的一个苏州老牌子。
京东自营购买链接（注：近期京东大闸蟹由满减活动，实际价格要比标签价格低）：
现货看这里（建议10月份开始购买，10月底11月初的大闸蟹口味最佳，9月份还有点早）
天猫购买链接：
无天猫旗舰店
阳澄股份
京东好评率：98%
商标注册时间：2010/6/21
性价比：一般
推荐理由：注册时间超过10年，苏州老牌子，所属公司“江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司”成立于1997年，注册资本超过6000万，品质可以信赖。同时阳澄股份也是5大品牌中唯一一个出售正宗阳澄湖大闸蟹的品牌，价格偏高，但是追求品质和档次的可以考虑购买，根据树懒十余年的吃货经验，阳澄湖大闸蟹的品质目前还是其他大闸蟹没法超越的，而阳澄股份在京东出售的大闸蟹可能是网上可信度最高的阳澄湖大闸蟹了。
京东自营购买链接（注：近期京东大闸蟹由满减活动，实际价格要比标签价格低）：
现货看这里（建议10月份开始购买，10月底11月初的大闸蟹口味最佳，9月份还有点早）
天猫购买链接：
无天猫旗舰店
姑苏渔歌
京东好评率：98%
商标注册时间：2014/4/22
性价比：高
推荐理由：成立时间也超过了5年，在京东自营也非常畅销，款式也很多，可以根据自己的需要选择合适的套餐组合。
京东自营购买链接（注：近期京东大闸蟹由满减活动，实际价格要比标签价格低）：
活蟹看这里（建议10月份开始购买，10月底11月初的大闸蟹口味最佳，9月份还有点早）：
天猫购买链接：
无天猫旗舰店
蟹宗
京东好评率：98%
商标注册时间：2011/12/13
性价比：高
推荐理由：商标注册接近10年，在京东自营上也非常畅销。
京东自营购买链接（注：近期京东大闸蟹由满减活动，实际价格要比标签价格低）：
活蟹看这里（建议10月份开始购买，10月底11月初的大闸蟹口味最佳，9月份还有点早）
天猫购买链接：
无天猫旗舰店
今锦上
京东好评率：98%
商标注册时间：2015/3/11
性价比：一般
推荐理由：京东自营上非常畅销的品牌，有高中低档各种类型，注册时间也超过5年。
京东自营购买链接（注：近期京东大闸蟹由满减活动，实际价格要比标签价格低）：
活蟹看这里（建议10月份开始购买，10月底11月初的大闸蟹口味最佳，9月份还有点早）
天猫旗舰店
京觅
京东好评率：96%
商标注册时间：2017/12/18
性价比：非常高
推荐理由：京觅作为京东自有生鲜产品品牌，刚推出没几年，品牌名气没有其他几个大。但是由于是京东自采，没有中间商赚差价，性价比极高。前一段时间同事买了168的这款，去蹭了下，品质还不错，10只到手价仅需148，很划算。88的没吃过，但是看网上评价个头有点小，蟹黄蟹膏比较少，但价格确实便宜，选择的时候需要综合考虑。
京东自营购买链接（今年尚未上架，适合10月份 11月份自己吃购买）
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参考文献
【1】和讯网关于大闸蟹的报道
【2】澎湃网关于阳澄湖大闸蟹开捕的报道
