豆角又名带豆、豇豆等,原产亚洲中南部,我国自古就有栽培。豆角营养丰富,以嫩荚炒食为主,也可凉拌、腌泡、速冻等。豆角成为众多种植者的首选作物,然而需要获得优质高产,需了解其生长习性和施肥规律,今天我们就一起学习一下。
豆角的生长习性
豆角性喜温暖,不耐霜冻,适宜生长的温度20-25°C,开花期最适宜温度为25-28°C,对低温敏感,当温度在10°C以下生长受抑制。豆角对土壤适应性广,但喜肥沃,排水良好,透气性好的沙壤土、壤土,过于黏重和低温土壤不利于根系的生长和根瘤菌的活动。
豆角根系发达,主根深度可达80厘米,根群主要分布在15-18厘米土层,但根再生能力弱,有根瘤菌共生。茎有矮生 、半蔓性和蔓性3种。每一花序一般结荚2-4个。果实为荚果,荚果每荚含8-20粒种子,荚长30-100厘米,粗0.7-1厘米,近圆筒形。
豆角生长期
豆角一生分为发芽期、幼苗期、伸蔓(团棵)期和开花结荚期。从播种到出苗5-6天,出苗到开花45-65天。从结荚到拉秧为50-60天,豆角的整个生育期105-140天。
发芽期:种子萌动到第一对真叶展开,3-6天;
幼苗期:第一片真叶到7-8张复叶,15天左右;
伸蔓期:从7-8片复叶到现蕾,10-15天;
开花结荚期:从现蕾到采收结束,50-60天。
豆角的需肥规律
豆角苗期需肥少,但很敏感,由于前期根瘤尚未充分发育,固氮能力弱,应该适量供应氮肥。开花结荚后,豆角对磷、钾元素的需要量增加,根瘤菌的固氮能力增强,这个时期由于营养生长与生殖生长同时进行,对各种营养元素的需求量增加。
相关研究表明:每生产1000公斤豆角,需要纯氮10.2公斤,五氧化二磷4.4公斤,氧化钾9.7公斤,由于豆角本身根瘤菌有一定的固氮能力,豆角实际生长过程中需钾肥营养最多,磷肥营养次之,氮素营养相对较少。所以在豆角栽培中应适当控制水肥,适量施氮,增施磷、钾肥。
豆角施肥技术
基肥:雅拉生物有机肥200-300斤/亩+巴斯夫维百锁雅拉至尊15-15-15平衡型特种肥或胜利神光15-15-15平衡型特种肥50斤/亩,如有腐熟的农家肥一起混合施用更好 。
追肥:
苗期:巴斯夫维百锁雅拉至尊15-15-15平衡型特种肥或胜利神光15-15-15平衡型特种肥10斤/亩+雅拉威生速300倍淋施;
伸蔓期:巴斯夫维百锁雅拉至尊15-15-15平衡型特种肥或胜利神光15-15-15平衡型特种肥15斤/亩;
结荚期:巴斯夫维百锁雅拉至尊15-5-22高钾型特种肥或胜利神光12-10-20高钾型特种肥20-30斤/亩/次,雅拉硫酸钾或红牛钾镁肥20斤/亩,结荚后每采收两次或10-15天施一次肥。叶面配合雅拉美硼+雅拉优果2-3次,促花壮、豆荚长条、均匀。