“菇”起农耕年华

——2018年度十佳产业扶贫带头人王汉青事迹

玉兰花香遍红土，玉井水孕育甜菇。种香菇的人们把山上一棵棵非油脂类杂树砍下来，然后粉碎成鱼鳞状的木屑，加上麸皮、植上菌种、装进袋子。风吹日晒，袋子里一条条的菌丝悄悄生长着，北风凛冽，摧落了艳丽的奇花异葩，却在每个香菇袋子上摧开了一个个鲜嫩的菇蕾。远看，像数不清的星星；近看，宛如骤然撑起的一把把小伞，得趣天然，分外惹人喜爱。这里是安徽省农耕年华农业发展有限公司基地四季的景。在这里，有一位默默耕耘，奉献青春与年华的倔劲人儿，他就是公司的创始人王汉青。

望的见山，看的见水，留的住乡愁

2015年初，退伍军人王汉青思念远在深山家乡的父母，外婆家门前的玉井水，还有那盛开的玉兰花，便从武汉打着包袱带着妻儿回到金寨老家，撸起袖子走上了种菇的“不归路”。

他注册了安徽农耕年华农业发展有限公司后，在铁冲乡试种香菇20万棒，2016年就获得丰收，香菇的品质得到各方面认可和肯定，产量稳定，而且花菇出菇率高达70%，年底净赚70万，央视、记者、同行络绎不绝来基地采访，让王汉青的小香菇见了大世面。王汉青望着山，看着水，把过去满腔的乡愁播撒在这片热土上，更加坚定决心要为家乡多做实事。

自古创业多坎坷。2017年底，一场无情的大雪让3000多平的生产厂房全部倒塌，铁冲乡6个基地350多个大棚全部坍塌，这可是满载着整个乡农民的希望和辛劳付出的成果。夜里接到工人的电话，他什么都没想就从家里步行去了基地，走了30多公里，寒风凛冽却汗流浃背。看到基地、厂房一片狼藉，还有工人们消极的情绪，这个当过兵的汉子当场就拍着胸膛：“大家放心，我不会跑路，因为这是我的家乡，我以党员的身份保证”。祸不单行，2018上半年，天气异常炎热，雪灾带来的周期延迟，又遇上60万棒菌种交叉感染，直接损失200多万。此时，来自周围的冷嘲热讽接踵而至，但他不为所动，他四处借钱首先解决了工人们的工资，做好贫困户思想工作，然后带着自己的团队在这片土地再次起航。

2018下半年，公司在铁冲乡6个村再次建成6个香菇种植基地，种植香菇60万棒，保证菌棒成活率达100%，实现销售收入近800万元，成为名震一方的香菇状元。

富而思进，致富思源，守得住初心

为鼓励全县农村能人脱颖而出，带动更多农民脱贫致富，金寨县出台了促进农业结构调整的鼓励政策。王汉青和他的小香菇借此东风，趁势而起，一些闻讯的上海、南京客商纷至沓来，订单络绎不绝，公司在武汉、合肥等地设有批发窗口。如今，每当秋风送爽之时，一个个崭新的白色大棚就会拨地而起，成为乡村振兴线上一道亮丽的致富风景线。

王汉青率先致了富，却没有忘记在孩提时代，邻里邻居给予他的帮助，更没有忘记在他经历挫折之时，父老乡亲们的“雪中送炭”和殷殷嘱托……经过多次思考，王汉青决定利用自己的成功经验，引导乡民们，带上贫困户走上技术种菇之路。尽管他深知这将销弱他自己的产业优势，但他知道这是责任与初心使然。为让更多农户，尤其是贫困户了解香菇种植，每年王汉青和团队都利用冬闲，以每日100元的薪水，吸引农户来到菇场打工，增加收入，顺利地过上一个安乐充裕的春节。

2017年带动63户贫困户种植香菇18.9万棒，占铁冲乡贫困户总户数的14%。2018年带动145户贫困户参与发展香菇产业。由公司负责提供菌棒、大棚搭建，对香菇生产进行全程跟踪服务、技术指导，保证菌棒成活率达100%，感染菌棒由公司负责退换。王汉青又一次以党员的身份承诺，只要是乡亲们的，出现任何问题一律按市场保底价回收。2018年，公司为贫困户提供就业合计6500工日，带动的145户贫困户户均增收1.9万元。与此同时，王汉青还积极鼓励有文化的青年农民，利用务工闲余时间，学习掌握食用菌栽培技术，以便日后能够开辟自己的食用菌栽培天地。对慕名前来的取经者，他从拒绝，倾其所能地给予指点，让他们高兴而来，满意而归。如今，安徽省最大的食品集团——蜀王集团与公司成为长期战略合作伙伴。中国科技大学、安徽医学院等8所高校与农耕年华公司签订了长期协议，大山深处的小香菇成了学生们餐桌上的美味，更是安徽农业大学、金寨职业农民的实验基地，实训场地。

功以才成，业由才广，振兴乡村正当时

绿色的邮车，满载2000多件“小香菇”，缓缓地驶在金寨崎岖的山路渐渐远行。“这是我们近期借助全省邮政力量，整合金融、分销等专业资源，开展的帮助贫困户销售香菇的邮乐购扶贫项目。”王汉青笑着介绍，金寨县境内多起伏山地，昼夜温差大，玉井水里含锶元素是普通水质的三倍，且拥有丰富多样的环境资源，为香菇的栽培、发育、生长提供了得天独厚的地理和资源优势，同时花菇的产出率能达百分之七八十。香菇占地面积小、产出高、效益好、劳动强度低，口感是其他地区不能媲美的，能够为贫困户提供持续稳定的收入，也是金寨县的产业扶贫的重点项目。仅线上年销售额就达200多万。

对于振兴乡村有什么看法，王汉青有着自己的见解和规划。王汉青说，当初公司起名叫农耕年华，就是要把这毕生的青春与年华奉献耕耘在家乡。懂农业，方能带富乡村，“凿井者，起于三寸之炊”，干农业不局限于农业，现在王汉青的小香菇经过“美颜”，变成了香菇酱、香菇脆、香菇味精，形成了完整的产业链体系，试验设备从母种研发到出菇演示，肉眼就能看见。爱农村不局限于农村，引凤还巢，为知识青年讲述自己的情怀创业史，为学香菇的有志青年提供免费的技术和基地。王汉青下一步准备升级自己的团队，寻觅人才求贤若渴，发现人才如获至宝，举荐人才不拘一格，使用人才各尽其能，培育出一支富有创新精神、敢于承担风险的创新型人才队伍，为乡村振兴添砖加瓦建屋瓴。爱农民不局限于农民，王汉青敢当新农人，他时常跟他9岁的儿子逗趣：“你和香菇一样重要”，他儿子嬉笑道“因为你把心和血一半给了香菇，一半给了我”。王汉青深深的明白，农民不仅仅是一种身份，更是一份职业。

习惯于把一只脚放在另一只脚的前面，只要不停下来，时间久了，就趟出一条路。王汉青，他很“土”，每天面朝菌种背朝天；他很“倔”，认准了就要一张蓝图干到底；他很“实”，吃水不忘挖井人。面对期待与认可，王汉青悄然下定决心，要在乡村振兴的道路上，走得更远、走得更好！农耕年华和他的小香菇任重而道远，但他豪言壮词“千磨万击还坚劲，任尔东南西北风。”