今年6月份以来,
水果、蔬菜、肉类价格轮番上涨,
水产品也不例外。
近段时间,
经常去菜市场或超市买菜的市民会发现,
“买条鲈鱼多花了10块钱”
“以前买条鲈鱼不到20元,现在买条鲈鱼得花30元。”7月19日早上7点,在市区景泰凯旋城一家超市里,正在水产区挑选鲈鱼的胡女士无奈地对记者说,“鲈鱼的价格自今年5月开始上涨,从16.8元一斤,一路上涨到现在的24元一斤。”胡女士爱吃鲈鱼,对鲈鱼的价格非常敏感。
这家超市的水产区比较小,主要销售草鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲈鱼等几种市民常吃的鱼。问起鲈鱼涨价的原因,卖鱼的商家告诉记者,“鲈鱼近期确实涨了好多,但我也没办法,鲈鱼批发价是23元一斤,我现在卖24元一斤,根本赚不到钱,只是顾客需要我才每天进几条,如果死了一条,我就得赔本。” 至于何时鲈鱼的价格会降下来,这名鱼商称,“抚州的鲈鱼基本来自广东,因天气炎热导致鱼的运输成本升高,估计得入秋后鱼价才会逐渐降下来。”
在市区万达广场超市水产区,卖鱼的商家也表示,“现在不少鱼都涨价了,像鲈鱼他们卖到24.8元一斤。天气热,我都不愿意卖鲈鱼了,进价贵又不好养,很多时候本钱都卖不回来,更别说赚钱。” 记者注意到,在其养鱼箱里,有条一斤半左右的鲈鱼已经翻肚、下沉到水箱的底部,看来卖鱼的商家也不容易。
记者在水产网上看到,7月13日广东佛山、顺德8两以上鲈鱼塘口收购价为20元一斤,如此,鲈鱼的价格要下来还得等待一段时间。
草鱼、鲫鱼等也呈上涨态势
除了鲈鱼大幅涨价外,
草鱼、鲫鱼等多种鱼类的价格
近一个月也在上涨。
硕果时代永辉超市水产区,算是这几家超市规模最大的,水产品也比较丰富。当日上午9时30分,记者在淡水鱼区看到,卖鱼的商家推荐了几种市民常吃的几种鱼,其中草鱼5.58元一斤,白鲫鱼7.99元一斤,鳊鱼7.99元一斤,明虾39.8元一斤,价格比其他超市便宜,吸引了不少市民购买。
“现在气温高,淡水鱼不易养活,平时就搞点活动,薄利多销,”鱼老板是名中年妇女,卖鱼有好几年了,“这一个月以来,鱼价都涨了。其中草鱼涨了0.5元一斤左右,鲫鱼涨了一两块钱一斤。至于为什么涨,我们也不清楚,批发价涨价了,我们也只能跟着涨。”
记者注意到,在水产区的冰冻柜台,海鲈鱼19.8元一斤,冰带鱼25.8元一斤,金昌鱼19.8元一斤,半斤左右的小黄鱼则卖15一条,据了解,整体价格都有所上涨。
水产区一位工作人员表示,
每年夏季,
鲈鱼等淡水鱼类价格都会出现上涨。
在他看来来,
养殖成本上升促使鱼类价格上涨,
天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。
“今年7月上旬,我市连降暴雨,一些鱼塘被淹,也是导致本地产的草鱼、鲫鱼等价格上涨的原因。”这位工作人员分析,养殖户出鱼量锐减,流通商为满足市场需求,纷纷小幅提高收购价格,不过,由于当地存鱼量依然较大,随着天气逐渐稳定,鱼价上涨态势或会出现回落。
你爱吃鱼吗?
希望鱼价能尽快下降!