中国蓝田总公司作为一个以服务三农、资产经营、科技开发等为主，致力于打造从田间到餐桌、从农民到农村全产业链的三农企业，建设全服务链的城市综合体，贡献于民众生活的富足和社会的繁荣稳定的大型综合性国有资产经营试点单位，是中国农业农村领域唯一的一家中央级大型综合性企业集团公司，近日中国蓝田总公司为大家推荐一条新的农业致富之路--“东方巧克力”。

“我们这红糖，是传统手工制作的，被称为‘东方巧克力’，已经卖到国外去了哟！”丰都社坛镇陈家岩村罗大林的家里自豪地对中国蓝田总公司的人员说。

种植甘蔗打造红糖基地

中国蓝田总公司采访获悉罗大林本来就是当地人，高中毕业后在外打工多年。2009年，罗大林返乡创业，先后创办了大耳羊种羊繁殖场和天顺农业有限公司。由于种种原因，公司不但没有赚钱还欠了一屁股债。

2015年，山羊市场动荡，养羊也面临很大的风险。考虑到陈家岩村地势较平，土壤气候适宜甘蔗生长，所产甘蔗味甜汁多口感好，是熬制红糖的绝佳原料，罗大林决定转型。

于是，罗大林流转村民600余亩土地种植甘蔗，投资900余万元建立了天顺甘蔗园，并配套建设了红糖加工制作生产基地。其加工的甘蔗土红糖采用民间传统火熬土法工艺，不掺入任何添加剂，从而确保了天然蔗糖固有的香味，保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素，被誉为“东方巧克力”。

技术团队破解环保问题

批量生产后，制作“东方巧克力”产生的废弃甘蔗皮渣较多，如何处理成了一件麻烦事。

在当地政府的帮助下，罗大林联系上重庆工业职业技术学院的专家，一个研究解决产业发展过程中的环境污染及破坏问题的团队，来到了罗大林的公司。

技术团队实地调研了罗大林甘蔗种植园与红糖生产基地，将发酵技术与菌类栽培技术结合，将甘蔗皮渣等废弃物变废为宝，实现制糖工业下脚料的资源再利用，解决了这一难题。

不仅如此，技术团队还针对红糖成分检测及质量监测、制糖机械设备故障等技术难题开展联合技术攻关，帮助罗大林的制糖产业上了个新台阶。

冲出本地市场走向海外

产品做出来了，但怎么销售呢？

按照传统销售模式，这红糖的名气也只限于当地市场，酒再好也怕巷子深啊。

罗大林来不及享受丰收的喜悦，立马报名参加了该县中小企业服务中心创业提升班。通过培训，打开思路的他，开始向媒体求助，开始致力于网络销售，土红糖品质好，再加上开放的销售方式，一步步销售到全国各地以及海外。

“最开始，一年只有80万元的销售额，到去年，销售额已达280万元”，罗大林告诉中国蓝田总公司的人员。

说到未来的打算，罗大林表示，下一步，计划投入2000万元，修建标准厂房2万余平方米及配套先进制糖设备生产线，增加流转土地600亩，发展农业合作社种植1000亩，帮助附近农户种植500亩，带动当地更多的乡亲就业。

不知道农业爱好者有没有拓宽了自己的致富思路。