从事10年的兄弟和你讲,不要信胡诌八扯的激素了,那玩意贵的离谱,现在的行情海参苗用点土霉素养就已经是比较奢侈了,土塘养殖海参更不可能用,激素和抗生素都不可能,成本太高用不起。
养殖模式分三个阶段,育苗,保苗和养成。
育苗就是找公母配对产卵受精孵化变态附着到10000头。
10000头以内开始卖,进入保苗阶段,有室内工厂化和室外网箱保苗两种,室内长得快些,成活率高,现在行情好了一点,有一定的抗生素投入,大部分还是微生物菌制剂调控。缺点就是脆弱,投入大圈死亡率高一点,特别是抗生素用的多的苗。网箱前期保苗死亡率高,但是抗逆性好,气候合适长的不比室内慢,抗生素用量极低,可以直接投入大圈养成,成活率高,相应的价格比较高。
养成阶段有四种情况,一种北方土池,也就是所谓的大圈养殖。第二种福建网箱南北接力,第三种透水圈,也就是海边池子养殖,第四种是底播养殖。
第一种是最常见的方式,养殖面积最大,成参品相如果稍微差点就和福建参一个价,好些就稍微贵一点,皮子好于福建海参。去年高温,池子浅,死了价值几个亿的海参,打击巨大,所以海参涨价了,行情好了,预计今年应该还是高温,需要做好预防或者调整养殖模式。
第二种是福建人的专利,福建冬天气候正适合海参快速生长,北方的海参在底泥睡大觉,福建的海参在疯长,所以这个海参品质比北方差点火候,最便宜,出皮率相当低。
第三种我家有人养殖,近乎野生,北方独有,生长过程慢,比第一种慢至少一年,第二种至少两年,所以价格飞天了,但是由于池子水深,这两年反而没有高温损失,而且趁着涨价,赚了一大笔,我的亲戚赔了10年,去年一年回本了!所以这种模式是未来的机会,但是透水圈资源稀少,随着环保绿水青山政策,这种养殖会越来越少。
第四种,底播,其实就是野生,贵就一个字!大集团上市公司还玩得起,比如东方海洋,好当家,安源,其他的免谈,都是吹牛逼。