3月28日下午2点,神秘了七年的网易味央养猪场首次大公开,成为中国6713万个猪场中第一个敢于公开直播的猪场。在网易味央CEO负责人倪金德带大家参观完猪场后,丁磊也与财经作家吴晓波坐下来,首次直播聊了聊网易养猪的这7年。在网易新闻客户端《大咖汇》、网易考拉直播、网易CC直播、网易BoBo、bilibili直播、斗鱼直播、虎牙直播等七个直播平台,已经有累计超500万人围观了这场直播。
网易养猪场首次公开创新模式颠覆养猪业
在直播中,网易味央养猪场也首次展示在公众面前。网易味央现代农业产业园占地1200亩,猪场有竹林茶海,空气清新;整个园区仅6名技术人员;猪住的公寓“奢华又有内涵”,吃营养丰富的液态猪粮,用网易发明的全球唯一猪马桶,猪宝宝还懂得自己上厕所;猪场全场WiFi覆盖,分时段播放网易云音乐《网易味央黑猪宇宙大碟》“陶冶身心”……有钛媒体记者在参加网易味央和住宿分享平台小猪短租发起的“睡进网易味央养猪场”活动体验后表示:“没有一点传统猪场的气味,黑猪的幸福指数比我高。”吴晓波在直播中也笑称,“丁磊有两大爱好,一个是美食,一个是音乐,这两个东西在养猪事业上都得到了极大的体现”。
此次直播中,网易味央备受关注的环保技术也首次揭秘。从画面中可以看到,经过网易环保技术处理过的猪排泄物净化水水质清澈,超过城市自来水标准。网易味央CEO倪金德也和两位主播对着镜头,现场尝试了这份特殊饮料,养猪黑科技让业内外感到十分惊奇。
丁磊:只要对产品用心外行也能养好猪
网易真的会把养猪当产业做吗?在吴晓波问及时丁磊毫不犹豫地回答:“会的,我们又不是搞行为艺术”。在丁磊看来,一个企业家的社会价值是创造优秀的、有良心的产品给消费者,而猪对他来说也是一个产品。7年前大家都以为丁磊养猪是一句玩笑话,但其实他真的很“严肃”地在养猪。光是在猪品种的选择上,网易就花了将近两年时间,几乎寻遍了世界上猪的品种,最后才选出了太湖猪种。
在丁磊看来,只要对产品足够用心、专注,就算是外行也能养好猪。养猪场最大的挑战就是环保问题。每头猪每天要产生2.2公斤大便,2万头猪4.4万公斤的猪大便如何处理?传统养猪场采用尿泡粪的处理方式,这种方式已经被认为不够科学,也不够环保,对土地的消耗太大。网易味央则自己发明出了一套环保处理系统,通过猪马桶用最低成本、最高效的方式收集猪排泄物,进行排泄物的集中式处理,最终达到了零排放,解决了行业一大痛点。网易一个门外汉,解决了业内人士难以解决的问题。台湾“养猪大王”杨正宏博士在观看完后感叹“应该申请世界专利”。
网易味央是奔着为中国做一个示范性猪场而去的。为了提升养猪业,网易味央模式在设计之初考虑到了成本、效率和可操作性的问题,丁磊也自信透露,七年前投入养猪时就已经基本想到这件事会做成。因为“养猪产业是一个洼地,缺少资金和技术,业内的创新和改革也都非常平庸,没有竞争对手”。现在,网易味央探索出的养殖模式成本低、可复制、环保、高效,在过去几年受到了大量国内外专家的高度认可,在市场上一直是供不应求。随着猪场直播,很多细节不断露出,许多网友也纷纷表示希望加盟网易味央养猪场。
里程碑式的直播:中国第一个敢直播的养猪场
中国养猪已有几千年历史,直播出现也已经有四五年的历史,但将养猪场内部直播给五百万网友看,网易却是第一家,这一举动被外界誉为具有里程碑意义。在此之前,中国养猪场一直处于“见不得人”的状态,中国消费者也鲜少有机会可以知道猪肉的来源。很多养猪人为了追求生产效益,想方设法在饲料中加入抗生素、重金属。问题猪肉在市场上鱼龙混杂,许多人在不知情的情况下就吃进了问题猪肉。丁磊说,“中国养殖业一直没有找到一个环保、高效、高品质、安全的生产系统,这个系统以前没有人用心做过。现在,我们做出来了。”网易在浙江安吉建造了一个号称“世界上最干净的猪场”,安全、高效、生态、美味的全球第四代养殖模式也已经开始进入复制阶段。对此,丁磊自豪地表示“好的品牌应该想方设法让大家放心,网易味央经得起大众的考验,包括动物福利部门对我们的挑战。”事实上,网易味央因为注重动物福利,已经是中国动物福利协会的理事会成员。
丁磊:希望未来中国每一家养殖场都经得起直播
丁磊同时在和吴晓波的对谈中提出,之所以直播养猪场是希望网易可以起好带头作用,让更多养猪场加入直播。他说,中国人生活在黑箱操作的社会,搞不清鸡蛋里面有没有苏丹红,油里面有没有地沟油,猪肉里面有没有瘦肉精,牛奶里有没有三聚氰胺,每天像是活在一张化学表里面。一日三餐却没有保证,就算是住着几百万的房子,穿着名牌衣服,也没有意义。丁磊也呼吁农业部门要鼓励直播,农产品要考虑可溯源问题,为老百姓的生活提供基本保障。“希望三到四年以后,中国所有的生猪养猪场、养鸡场、种植园,每一个都经得起直播,每一家都经得起检验,这样整个中国制造的农业在世界上就有立足之地了。”