玉姨在精心照料果园里的火龙果。

文、图/广州日报全媒体记者马骏通讯员焦麻妹

眼下正是火龙果上市的季节，而在麻涌便有一位被誉为火龙果“皇后”的种植好手——玉姨。记者昨日从麻涌镇了解到，玉姨和恩叔是一对从蕉农转型为火龙果种植达人的夫妇，也是该镇火龙果种植“吃螃蟹”的人，现在年收入40万元。

他们不仅带动街坊就业创业而且带动当地蕉农从容转型，如今随着麻涌农业生态游的兴起，夫妻俩又一次紧抓机遇，决定进一步发展多元化的休闲农业生态园。

打造麻涌首个火龙果园

对麻涌人而言，香蕉不仅是当地的特产，更是一种无法割舍的情怀与记忆。在很长一段时间里，香蕉是当地人重要的收入来源。

和镇上多数人一样，玉姨也是一位香蕉种植好手。不过早在2005年，一直从事这一行当的玉姨萌生了一个大胆的想法——试种火龙果。“当时，我们想丰富果园的品种，咱们麻涌能种出好香蕉，也可以试试其他水果，相信也会很好吃的。”玉姨说，至于改种能否成功，夫妻俩当时心里也没底。“大胆先试先行嘛”，就是带着这样乐观的想法，两人开始试种火龙果。

正所谓“理想很丰满，现实很骨感”，玉姨和恩叔亲手嫁接的火龙果苗，一年后虽然成功结果了，但是果子实在太小，效益自然也不好。

但是，这并没有让夫妻俩气馁，他们主动参加镇村举办的农技学习班，虚心请教有经验的农技人员，一起去书店、图书馆找资料，起早摸黑学习技术。每到挂果的时候，他们都会做不同的尝试，采用不同的管理办法。

功夫不负有心人，历时7年摸爬滚打，夫妻俩在前期种植的基础上，多次改良土质、加强肥水管理，通过一系列科学的管理，他们种植的火龙果硕果累累。种植面积也从当初的“一小片”扩大至80多亩，从而开办了麻涌首个火龙果园。

积极带动街坊创业就业

恩叔与玉姨因采用有机肥种植方法并不断创新，果园出产的火龙果品质很好，声名远播、供不应求。另外，随着麻涌旅游逐渐风生水起，到麻涌赏花摘果的人越来越多，乡村游和农业游已然成为人们休闲的时髦活动。玉姨和恩叔也从中尝到了“甜头”。据恩叔介绍，“这几年果园的年收入高达40万元”。

恩叔和玉姨的事迹经当地媒体一报道，“周围想创业的街坊也来咨询和了解，许多人都是看到我们的故事受到启发的，这让我觉得自己的努力没白费，还能够帮助村里乡邻。”玉姨说道。

恩叔说，平时来果园现摘现采火龙果的人，除了游客也有来考察和学习的人，“他们希望掌握火龙果种植技术，我们会积极传授技术给他们，并提供苗种，帮助他们实现盈利。”恩叔说。

不仅如此，恩叔和玉姨还为同村待业在家的中年妇女提供了就业机会。恩叔表示，目前火龙果园聘用了5名街坊，“火龙果园需要人帮忙，第一肯定是想到村里的乡亲，她们很多人待业在家，果园这一份工作，既不会太累，又让她们获得收入。”

街坊莲姨在火龙果园工作已有5年之久，她说：“在家门口就能工作，多赚一份收入，这样平时也不会太闲。我也很熟悉工作内容，做起来也是有滋有味的。”

建多元化休闲生态农庄

如今麻涌正大力打造中国全域旅游镇，作为亮点的农业游如何借力这股东风？

“这几年，麻涌已经有许多成功案例，给我们提供了很多参考。”夫妻俩说，同时市里和麻涌都有相应的农业发展补贴、创业补贴等政策措施，“这让我们转型的准备很踏实，而农家乐是一个好的发展趋势。”恩叔说。

他们计划在火龙果园内种植四季都能采摘的芒果，并饲养了一些龟、鱼，种植一些蔬菜，搭建小木屋，发展农家菜餐饮等，由单一的火龙果园向吃喝玩乐休闲农庄转型，从而玩转多元化农业生态园。