蜜蜂以植物的花蜜、花粉为食物，以酿造蜂蜜，分泌王浆，蜂胶，蜂蜡等蜂产品为我们人类所利用。作为养蜂大国，我国的蜂群数量和蜂产品产量均居世界的首位。饲养蜜蜂在我国有着良好的传统和基础，许多农民都是通过养蜂走上了致富之路。现在为大家介绍蜜蜂的养殖技术(二)，介绍中蜂的养殖技术。
蜜蜂的养殖技术
中蜂是东方蜜蜂的一个品之一简称中蜂，是我国的土著蜂。目前我国大约有100多万群已采用活框蜂箱进行科学饲养。工蜂个体比意蜂略小。体长10～1３毫米，前翅长７.5-9.0毫米，喙长4.5-5.6毫米。头、胸、腹的宽度比为９６：１０１：１０６。工蜂触角的柄节均黄色，但小盾片有黄、棕、黑三处颜色。腹节背板黑色，第一腹节背板前区有三角型黄色斑，2～6节背板前缘有不同程度的黄环。在高纬度高山区中蜂的腹部的色泽偏黑，处于低纬度平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛，喙长4.5～5.6毫米；肘脉指数北京3.3，云南4.4。雄蜂体长11～14毫米，体色黑色或黑棕色，全身被灰色绒毛。蜂王体长14～19毫米，体色有黑色和棕红色两种，全身覆黑色和深黄色绒毛。以下介绍中蜂的养殖技术。
一、中蜂蜂箱的准备。
中蜂蜂箱的制作要讲究密封；不要开底窗；转地的蜂箱可用钢丝锯挖前后窗，挖出的木板补回原处，并用活页连接。巢门要开5mm左右，最好做成活动巢门，能随时调节大小,防止老鼠、蟑螂、蜡蛾（蜡螟的成虫）。中蜂抗巢虫（蜡螟的幼虫）能力较弱，箱底和四周缝隙要用牛粪、石灰加桐油补牢，以便清扫和防止巢虫滋生，箱身四周要钉上木条。
二、选择培育优良品种
要养好中蜂，首先要在选育蜂种上下功夫。中蜂种性复杂，要选择采集力、抗病虫害能力较强的蜂种进行育种，。以最快的速度淘汰差的品种，实行优化。根据我多年的观察，中蜂从蜂王和工蜂的体色上可粗略分成4大类：（1）、红色种：蜂王腹节有明显暗红色环或或桔红色环，俗称：马鞭王。工蜂体色黄色，幼蜂浅黄色并显得苍白。红色种王产子率极强，能维持大群；分蜂性弱，性情温和；缺点是抗病、抗螨的能力较差，可择优作为亲本杂交的素材。（2）、褐色种：蜂王和工蜂褐色或褐黄色，蜂王产子玄高，蜂群采集力、抗病虫害力都很强。优良的褐色种王码电脑公司软件中心腹节层次明显、举止安祥，工蜂护脾能力强，受轻微振动能很快安静下来，是中蜂首选的育种素材。（3）、麻色种：蜂王和工蜂体形较大，腹节有明显宽黑色环与浅区映照成麻色，蜂王产子率高，工蜂采集力较强。（4）、黑色种：蜂王和工蜂均较黑，腹部有乌色斑黑色种群大都畏光，爱分群，对外界反应强烈，属野生习性最强的一个品种，我把它淘汰不用。中蜂选育良种是一项细致、长期的工作，可多项选择、重点培育、不断筛选和优化，发现特别优秀的蜂群，要保留老王。采用杂交的方式，尽快获得大批优质蜂王，同时，也可采用在非分蜂季节培育交替王，削弱蜂群的分蜂性，从而培育较大群势的蜂群。
三、中蜂蜂场的选择和放置
中蜂蜂场要选择安静、背风向阳、干燥的地方,而且要临近清洁的水源；蜂箱下打木桩支撑,高度不低于0.5m，蜂箱上面常年盖杉树皮等覆盖物防晒，尽量避免外界气温对蜂巢的影响；夏季更要做好防晒工作，将蜂箱放在有树荫的地方搭棚遮荫。
四、蜂群的管理
中蜂的管理要根据群势、蜜源、气候等条件作相应调整,只要抓住关键,就能达到轻松愉快的管理效果。我把管理中蜂归纳为6个字：两紧、两面三刀松、两少。'两紧'是从晚秋到早春紧缩蜂巢，使蜂多天脾，加强蜂群的保温护子能力；越夏期间，抽出多作巢脾使蜂略多于脾，这样蜂群能更好地护脾，防止巢虫侵害。'两松'是从油菜到板栗花期，适时造脾、扩大蜂巢，使蜂脾相称,并适时培育新生王和分群。在乌桕花期要利用花戎长、流蜜涌的特点，前期限抓紧造脾、加快繁殖，抓紧培育交替王，换下老王和旧劣巢脾，为蜂场安全越夏，迎接秋季山桂花蜜源作准备。'两少'是平时无事烽开箱，越夏和越冬期也尽量少开箱，只作箱外观察和贴听箱内动静,以此来判断蜂群是否正常。我曾试用过横卧式、高窄式蜂箱和标准箱加继箱，在流蜜期饲养强群取蜜，但按单脾产量不如5~6脾群的产量高。中蜂保持6脾左右的群势较容易控制分蜂热，采集效果好，也好管理。
五、中蜂取蜜的技巧
中蜂取蜜要考虑3个方面：
一是保证蜂王和蜂群的安全。二是尽量不影响蜂群采集工作。三是保持蜂群的发展势头，切忌杀鸡取卵。我在取蜜时，一般情况下，有蜂王的脾和幼虫脾坚决不取。取蜜的时间也要根据蜜源在1d（天）之中的流蜜时间及其它条件来决定.如在油菜、紫云英和秋桂等蜜源，我都尽量选择在傍晚取蜜，这样不仅可以少影响蜂群的采集工作，而且蜂群在晚上有充足的时间整理蜂巢，第2天出勤会更积极；在乌桕花期，我则选择清晨和中午蜂性较温和的时候取蜜，以防冻伤子脾,另外，每年要留足一批优质巢脾，在流蜜盛期插入子脾中，能显著提高每群的产量。在流蜜开始时，适当拉宽框距，让蜂群加厚巢脾，以增加每脾的载蜜月量，这是提高警惕产量的手段之一。中蜂取蜜要慎防盗蜂，发现有盗蜂时，取蜜要移到室内或帐篷内进行，抖蜂后，巢箱和装取密脾的蜂箱都要用覆布和大盖盖好，防止因起盗造成损失。取蜜要做到轻、快、稳，在蜜源的早中期勤取，后期少取或不取，以留足饲料；饲料不足的要在蜜源结束前补足。蜜的浓度与取蜜时空气湿度有关，切不可为了取全封盖蜜而错过了花期。一般当两上角封花盖时即可取蜜，如蜜汁太稀可留在阴雨天或蜜源较少时的晚上饲喂给蜂群作再加工。蜜源结束前，要及时抽出多余的巢脾，留下好的用硫磺熏蒸保存，旧劣脾坚决化蜡。
六、中蜂的病虫害防治中蜂最常见的疾病有欧洲幼虫病、囊状幼虫病和爬蜂病。
1、欧洲幼虫病与气温有很大关系，因此防治欧洲幼虫病要飞翔量减少外界对蜂巢的影响，使蜂巢有一个较恒定的温湿度，平时做到蜂脾相称或蜂略多于脾，早春可用青霉素糖浆喂蜂1-2次，每群20万单位,以预防该病的发生。一旦发现欧洲幼虫病，要结合紧脾、饲喂链霉素糖浆,每脾用量2~4万单位,一般3次即可痊愈。
2、中蜂囊状幼虫病在1974年曾给中蜂养殖带来毁灭性的打击，当时，我饲养的50多群中蜂，虽使用了多种药物治疗，但大部分蜂群群势严重下降，病重群经常发生逃亡；但有的蜂群表现了极强的抗囊状病的能力。其中一褐色种群只偶然出现过慢性病症状，紧脾后症状自然消失,板栗花期仍保留了5~6脾（标准框）的群势。1975年后，中蜂囊状幼虫病呈逐年减弱的趋势，这说明了抗病种群能在优胜劣汰中得以生存发展，所以培育抗病良种是减少囊状幼虫病危害的主要手段。药物治疗可选用海南金不换和狭叶韩信草。狭叶韩信草比较易得,可用鲜草250克煎水去渣、熬糖喂蜂（10框蜂）。
3、中蜂虫害主要是巢虫和小螨。中蜂抗巢虫能力较弱，在做好蜂具密封的前提下，要注意蜂脾相称或蜂略多于脾，常年保持新脾，淘汰旧、劣脾。按时清扫箱底，破坏巢虫的栖息场所；对使用多年，被巢虫蛀坏的巢框也要予以淘汰。中蜂小螨的危害往往被饲养中蜂的同行们所忽视，实际上中蜂小螨对蜂群的危害是很大的；我在刚开始饲养中蜂时就发现中蜂有小螨，中蜂小螨若螨呈白色,成螨呈黄粉红色,肉质显得比意蜂身上的小螨娇嫩。每年板栗花期，是小螨危害的高峰期，挑开1个危害严重的巢房，可见到几只若螨在内蠕动,成螨爬进爬出，当时，未发现有缺翅蜂爬出，但由于小螨寄生，成年蜂体质虚弱，常引起爬蜂。
防止小螨的危害，可结合蜂群管理做下面几项工作：
（1）、蜂箱定期用生石灰水清洗，洗后用稻草点火烧烤内壁，每年至少2次。（2）、发现有小螨危害的子脾，可结合组织交尾群连蜂提出,防止小螨的蔓延。在越夏、越冬期间让其断子，休养生息。这样做还对蜂群在下一个花期的繁殖有利。（3）、打木桩支撑蜂箱，防止小螨的其它寄主潜入蜂箱造成感染。（4）、药物治疗：以前我曾使用在箱门口撒野生石灰粉和用百部煎水喷脾的办法治螨，现在治螨药物颇多，可采用'螨扑'在傍晚时挂进去。
4、中蜂常见的成处蜂病是爬蜂病,要具体分析病因,对症下药,切实做好预防和保健工作。（1）、加强春季和晚秋对蜂箱的防潮工作，及时清理蜂巢和换箱，不要在寒潮降临时打扰蜂群。（2）、保证蜂群有优质饲料。春季花粉积压过多时，要抽出多作粉脾或脱粉,防止因花粉存放时间过长变质引起的病变；抽出的花粉脾和脱下的花粉要妥善保管。（3）、越冬饲料不允许有甘露蜜和用劣质砂糖,饲料应在11月20日之前补足。可用大黄、木通、生姜按面人剂量熬糖水喂蜂（5脾群），防止蜜蜂大肚病和下痢病变的发生。（4）、对孢子虫引起的爬蜂病可用灭滴灵、病毒灵糖浆喂蜂，结合米醋、糖水喷脾，效果更好。
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中蜂有如下几个突出的优点：
一、中蜂有利专业或副业经营。全国各省份山区、林区，蕴藏着丰富的野生蜂种资源，可以诱捕利用。我国广大山区，分别有'养蜂不用种，只要勤做桶'及'卖蜂不用箱，有箱就有蜂'的说法。好多地区的农民，都有诱引猎捕野生蜂的经验，并将其当做一项季节性的副业生产。同时，各地群众也有饲养中蜂的传统习惯，累积了一定的生产经验。这些，都有利于专业建场和副业经营，收益多、见效快。
二、中蜂特别适应于广大山林地区。中蜂飞行灵活敏捷，能避过胡蜂捕杀；在炎夏季节，有在清晨和黄昏进行采集的特殊习性。因此，可以大大减少胡蜂、晴蜓以及害鸟的捕杀。在冬季，中蜂个体耐寒性强于意蜂、卡蜂和东北黑蜂。阴天，在气温9℃条件下，中蜂就能安全采集；晴天，荫处的气温还不及7℃，中蜂就能大量出勤。但意蜂、卡蜂和东北黑蜂的个体安全飞行的临界温度，都要求在13℃以上。南方冬季或早春，野外常有蜜源吸引蜜蜂出勤，而这时期的气温常在13℃以下。西方蜂种在这种情况下出巢，常遭冻害。春季蚕豆、油菜开花期间，也常遇到寒潮低温，使西方蜜蜂大批冻僵巢外。然而，中蜂却比较适应，采集繁殖欣欣向荣，并可发生自然分蜂。
三、中蜂比较稳产。中蜂比较勤劳，早出工、晚收工，而且嗅觉灵敏，飞行敏捷，善于利用分散起伏的小蜜源。另一方面，中蜂的产卵育虫习性较灵活，能适应蜜粉源的变化。因此，中蜂的消耗食料较省，一般不需喂糖。即使蜜源条件略差，管理粗放，也能生产，具有'大年丰收、平年有利、歉年不赔'的稳产性能。
四、中蜂抗螨性强。大蜂螨寄生中蜂已有长久的历史，但受害并不明显，在自然情况下，感螨群仍可照常繁殖、生产。
五、中蜂能充分利用叶茶蜜粉源。叶茶（Camelliasinensis）原产我国云贵高原。栽培或野生的叶茶遍布我国南方。其花期流蜜，常导致西方蜜蜂幼虫严重死亡，断子垮群。土生土长的中蜂，久经自然选择，能充分利用之。冬季叶茶花期长达2个月，中蜂不但可以繁殖，尚可采蜜采粉。
六、中蜂适宜定地饲养。在深山密林里，蜜源丰富，但交通闭塞，转地蜂场无法利用；而饲养中蜂，可以就地取蜂，就地取材，就地选点建场。在蜂闲季节，人力可以充分利用来兼营果、林，以及玉米、高粱，发展乌桕、漆、桐、茶等特产，既可以增加收入，又能为蜂群提供四季不断的蜜粉源，互相促进、相辅相成。中蜂的主要缺点：分蜂性强，抗巢虫力弱，春秋易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病，好咬毁旧脾，盗性强，性情暴燥，产卵力弱，失王后易出现工蜂产卵。实践证明，中蜂的上述缺点，在正确饲养管理下，是完全可以得到改善和避免的。此外，中蜂分布辽阔，品种资源丰富，其中有的群势强大，有的格外耐寒，有的蜂王善产。只要精细发掘和选育，各地都有希望获得出色的好品系。特别是近几年来，随着人们崇尚自然、回归自然及自我保健意识的增强，中蜂蜜越来越受到人们的青睐。价格数倍于西蜂蜜，具有广阔的市场空间。因此，中蜂作为东方蜜蜂的一个亚种，具有较高的经济价值，将为我国蜂业发展发挥无可替代的作用。
