初夏,位于湖南省邵阳市隆回县金石桥镇熬头村的美国青蛙养殖基地一派繁忙。10多名妇女正在紧张地忙活着,她们有的打木桩,有的拉尼龙丝网,给养蛙池搭上硕大的网状凉棚。“凉棚是为了给美蛙防暑和挡水鸟,美蛙最怕高温和水鸟。”正在现场做技术指导的隆回县湘桂富蛙养殖专业合作社理事长王桂华说。
这个养殖基地共有80余亩稻田,是熬头村10多名妇女投资建立的,王桂华负责给她们提供蝌蚪与养殖技术咨询服务。
今年51岁的王桂华,是隆回县鸭田镇渭溪村村民,中学毕业后一直做缝纫和服装生意,2016年初不幸遭遇一场车祸,导致左小腿粉碎性骨折。“缝纫活儿是不能再干了,得找一个新的活儿干干。”经过认真调研,她决定养殖美国青蛙。
美国青蛙于20世纪80年代后期引入我国,其肉质细嫩,味道鲜美,是上等的食用蛙,近年来一直在市场上热销。2016年3月,王桂华向亲友借了20余万元,在渭溪村流转了130余亩水田,引进100余对美国青蛙种蛙,开始了再创业。
养蛙也是一门技术活,通过半年多的学习摸索和向养蛙专家请教,王桂华学会了青蛙养殖技术和防病知识。当年,她育出的第一批60余万只蝌蚪卖出了20余万只,赚了10万余元,剩下的蝌蚪,她全部自家养起来。年底,王桂华就收回了全部投资,还赚了6万余元。为了带动农户一起养蛙,她注册成立了隆回县湘桂富蛙养殖专业合作社,自任理事长。
王桂华养蛙增收的消息不胫而走,同村和附近村庄的一些留守妇女和贫困妇女纷纷到她的种蛙基地参观、请教。王桂华向她们介绍自己养蛙的经验,鼓励大家和她一起来养蛙。
在王桂华的鼓励和支持下,金石桥镇熬头村村民杨仁姣等10多名留守妇女流转了村里的80余亩水田建立美蛙养殖基地,“每亩养蝌蚪2万余只,除去各项成本,一亩可获利1.5万元至2万元。上月中旬,长沙客商以每公斤50元的价格,买走了2.1万斤商品蛙,毛收入52万多元, 每户平均赚了有2.5万元。预计到年底,我们这个基地可获利120万元。”杨仁姣说。
除了与留守妇女合作,王桂华还对当地的贫困户进行了帮扶——她以每只3毛钱的价格将蝌蚪赊给贫困户,并负责技术培训和指导,养成大蛙后,合作社兜底回收、销售。一些贫困户通过养蛙实现了脱贫。
鸭田镇麻罗村村民贺星莲一家原来是贫困户。2016年4月,王桂华给她提供了3万只蝌蚪,4个多月后,蝌蚪长成大蛙,她赚了5.5万多元,当年就实现了脱贫。
鸭田镇张家山村贫困妇女谭经华2016年5月开始养蛙,当年赚了1.8万元,也实现了脱贫。“当初,我担心销路不好,但王桂华承诺回收,我就养了1亩田,半年后长成大蛙,我自己卖了200多斤,其余的都是桂华姐回收了。”她说,今年养殖面积扩大到6亩多,丈夫不再外出打工,在家和她一起养蛙赚钱。
王桂华告诉中国妇女报·中国女网记者,在隆回县妇联等部门和相关乡镇政府的支持下,她的养蛙致富项目已纳入精准扶贫行动。目前,王桂华的专业合作社共有社员60多户,80%的成员是贫困户,总面积450多亩,年产商品蛙900余吨,年产值达800余万元。“这还不够,我计划把养殖面积发展到1000亩。”王桂华说。前不久,合作社申报注册的“湘桂富硒美蛙”商标已受理,批复下来后,她将成立一个养蛙公司,把蛙肉加工成美味食品。“我还要让美蛙食品飞出国门赚‘洋钱’,让更多的姐妹们鼓起钱袋子。”