2021年下半年考试时间,今天下午重磅公布了。
今天的你是不是即激动又彷徨呢?明明考试觉得很容易,出来结果却是差一点;明明本身是这个专业,考试却没有想象中的那么容易。屡战屡败,到底是时间没有花够,心思不够,还是题目太难呢。不管把没有过的理由归于哪个,现在最重要的是准备迎接下半年的考试。
这个文章我是来分享下,我是如何准备食品安全体系ISO22000的考试的。
首先讲一下考试的历程,本人2018年的时候,进入了食品行业,开始了解到外审员,就是审核员这一个职业,咨询了写着‘国家审核员注册’的网站的老师(我以为是官方老师,然而是培训机构的!!!),兴致勃勃花重金买了两个体系的课程,食品和质量。
2018年考了一次食品,因为是花钱买来的课程包括了教材和题库。一般考试思维都是刷题库,没有怎么看教材的。而2017年的题库题目80%以上都是相似的,刷完题库信心满满地去考了第一课,成绩出来后,大跌眼镜。回想考试的题目,除掉相似的,40%左右你没有做过,或者是变形题。就这样2019年考了第二次食品,这次认真听课,看标准,但还是侧重于刷题。成绩比上次好,却还是没有通过。两次两科都没有通过。了解这种心情么?不管怎样,本人有了一种不通过誓不罢休的念头。但2020年因为疫情,下半年才有一次考试。由于两次打击,抱着先考质量体系试试的心态,报名了质量体系基础和审核。有考试经验的人都知道,审核这科目都一样的,每科目的基础不同。虽然这个科目花重金买了某机构的培训,但是里面的课程很枯燥,听完也没有搞清楚到底在讲什么。于是在知乎上找到了某君,花了大几百,一个月的时间认真听完课,顺便把ISO9001整个标准都背下来了。通过刷题,巩固,将一题多变的知识点都记牢了。基础和审核都是通过这种方式学习。最终成绩出来,也没有出意外,还是顺利拿下来。(出了点小意外,就是第一次机考,居然审核的阐述、简答题没有保存到答案,本人重考了一次,好在因为学得扎实,还是顺利通过了。)质量两科目的通过,让我信心倍增,2021年上半年就考了食品,改革后3科,报名认证通用基础和食品安全基础,都通过。
以下我重点讲讲我的备考过程。(当然是讲通过的那两次)
质量管理体系比较简单,就是刷题,熟悉标准,最后把考试大纲涉及到的其他标准了解下。毕竟ISO9001是体系之母,其他体系所有框架基本都跟这个体系类似,所以学好这个标准,你会发现其他体系内容都不那么陌生,看着都似曾相识,学习起来也就事半功倍了。
食品安全管理体系,对于食品专业的人来说也不是特别容易。因为考试很细,而且考试大纲的内容也是很泛的。但考试大纲是有重点可以抓的。
第一、要认真将整个考试大纲看完,考试的题型,通过的分数线。这里说的是新考试大纲。细心的你会发现,新的考试大纲和旧的,除了分数线下降了,有一点,就是分值分布没有了。我在备考的时候,把旧的大纲翻出来,重新对比了基础那部分。考试内容大体都没有变化,我依旧参考了分值分布表(我在考完试的当下,验证了分值分布的比例是没有变化的),所以在此说明,这个是需要重视的。
第二、剖析大纲内容。如下图基础分值分布的第二点,食品安全领域专业知识占30%,这个是基础的食品知识,占比不小,所以我在备考的时候,认真理解了HACCP、微生物、理化等相关知识。当然,这些内容在大纲上也有体现,简单一句大纲的内容,需要自己去寻找题目,扩充知识,而如果是食品专业的,这一块还是有点把握的。这里面难的是第四点,法律法规。占比不少,在上次考试结束之后,我把能想起来的有关这块的内容,全部都翻标准,找到了答案,而这些标准,也是大纲里面的内容。这时候是不是想问,标准那么多内容,看什么内容呢。本人总结,考试题目所出的内容,基本都是标准开头总结性的,除了有一题,考的食品添加剂,需要在标准具体某一条款才找得到答案。这一部分是决定能否跨过合格线的重点。
大纲
以上是真实经验分享,但通过考试还是需要花费时间和心思的,在此本人还对《管理体系认证基础》的备考做了小结分享,希望有助于小伙伴们考试准备。