小荷才露尖尖角，早有鱼虾戏莲间。

看着莲田里游弋着的虾苗，湘潭县花石镇和平村农民周宗辉脸上洋溢着幸福的笑容，他一边在自家的莲田边忙碌着，一边跟笔者娓娓道来：周宗辉家世代以种莲为生，在他的记忆里，种莲藕、摘莲蓬、剥莲子就是他儿时全部的回忆。2018年，借助政策东风，他在自家附近的种植结构调整区流转土地300多亩，全部用来发展莲虾综合种养。他跟笔者算了一笔账，过去单纯种湘莲，每亩纯收入600元-800元，这还不算管理和自己的人工费用，现在发展莲虾综合种养，莲子的收入没有减少，每亩还能产小龙虾200斤左右，按15元/斤的均价，亩均增收3000元，除去饲料及管理等成本，加上莲子收入，亩均纯收入超过了2000元。这几年发展综合种养，他最头痛的问题就是白鹭捕食小龙虾，他想了很多办法，效果不理想，最近他参加了市、县组织的培训，专家还到他家莲田边进行现场指导，提出了拉线防鸟的办法，一试，还真管用，现在，白鹭等鸟类再也不敢来了。

湘潭市东郊乡的田学文是一个种粮大户，流转土地2000多亩种植水稻，他说，单纯种植水稻每年能有300元-400元/亩的纯利。2017年，他听朋友介绍发展综合种养效益更好，便试着改造了100多亩稻田发展稻虾综合种养，刚开始技术不过关，每亩产虾还不到100斤，没挣到什么钱。今年，听了市里和县里的培训讲课，明白了自己过去没种养好的症结所在，很多困惑都迎刃而解了。市里的专家还专程上门“把脉开方”、送来了技术资料、传递了市场信息。他今年准备大干一场，在结构调整区又新改造了300余亩莲田和稻田，准备发展稻虾和莲鱼两种模式。他说，今年，自己有信心实现产量翻番，亩均效益至少要增加1500元以上，他还准备在适当的时候把冷链物流也一起建起来，走向全产业链发展之路。

这样的例子还有很多很多……莲（稻）渔“两优两高”综合种养可以提高土地利用率、提升产品品质、促进农民增收，是农业农村部近年来着重推出的一种绿色生态高效种养模式。湘潭市农业农村部门以“稳粮增效”为前提，重点在种植结构调整区、低洼冷浸耕地区发展 “两优两高” 综合种养产业，组建了20余人的专家技术团队，编印了《莲（稻）渔综合种养技术指南》，发放了“明白纸”，明确了主推的八种模式。从3月份开始，全市共组织技术培训5场，培训种养户400余人次，发放技术资料1000余份，实地为种养农户解决具体问题100多个……

下一步，市农业农村部门还准备继续扩大培训范围、组建综合种养产业化联合体、公开征集公用品牌及其标识、加强品牌宣传和产销对接，努力帮助老百姓种好稻（莲）、养好鱼（虾）、卖好价。

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