近几年很多农村存在一种怪现象，年轻人和中年人都去城里，村里劳动力缺失，家里的土地都转租给承包人种植，究其原因是因为种地不赚钱。如果说一亩地收入1万元，可能很多人会找出无数个理由来反驳，放在以前种地确实很难实现，以前的种植对象、单位亩产量和市场价格行情因素限制了亩产收益价格。

但是现在不一样了，随着科技发展，信息时代共享，再加上不少补贴，亩产1万元也不是不可以，但是种地除了需要付出体力劳动，还要付出大量脑力劳动，你要了解种植什么？怎么种？比如大棚种植优于普通种植，精品加工优于普通贩卖，道地产地优于普通种植等，今天就跟大家聊一聊亩产收益1万元的几种农作物。

一、迷迭香：香料提取作物

叶子就像松针一样，用手一动，就会散发出很香的味道，半天才能散去，秋天风大的时候，满地都是香味。名贵化妆品中就含有这个成分，主要通过植物叶子来提取植物香料，是一种非常昂贵的精油。迷迭香这种作物，种植一次可能采摘十次，每年秋天阳历9月份左右就可以采摘，从地皮以上茎叶根部上直接剪断即可，早早采摘可以提前养护根部，利于第二年春天再从根部从新发芽。

像大米一样，迷迭香不同气候生长周期不同，北方一年一采，南方一年两采，采摘时连茎带叶一起收走，一颗植物大约能产二两半叶子，等待自然晾晒脱落后收集叶子就可以，叶子不能完全干透，一般收购商来收购叶子，一斤4元左右。北方一些缺水地区也可以种植，南方一年两次亩产能达到3000斤，北方一次最少能产1000斤左右。而且这种作物，比较耐旱，基本上不用打药，只需要锄草、浇水、施肥即可，但是春天种植要掌握要领，技术不好的成活率较低。

二、大棚精品大叶香菜：泡沫盒新鲜包装直接售卖

香菜、大葱、大蒜这一类作物价格近几年浮动很大，有时候滞销，但有时候又能达到10块钱一斤，比如今年大葱七八块，香菜也有五六块，就是个爆利作物了。今天给大家介绍的香菜种植，不是碰运气，而是大棚精品大叶香菜种植。普通意义种植香菜都在陆地，受气候影响，尤其是北方，不能长时间种植，但是大棚可以解决气候问题，投入成本虽然高一些，但是收益很客观，而且采用农家肥料种植，尤其是发酵牛粪，长出来的香菜没有黄叶，长度25cm以上，口感味道很好。

精品香菜采摘下来的新鲜香菜，就不打捆了，当时就把土甩干净，直接用20斤左右的泡沫箱装起来，把质量搞上去，一般长度要达到25厘米以上，就可以直接卖到精品香菜的价格，比一般的陆地香菜还要贵不少。

一亩地大约投入一袋子肥料还有一些农家肥（牛粪），三斤半种子，一共也就500块钱左右，灌溉浇水60天左右就可以长成收获了，天热的时候大约45天就可以，亩产大约2500斤左右。现在香菜价格5块左右，一亩地确实收入过万，今年香菜价格比以往高了不少，好像被大葱给带起来了，以前也就是2块左右，不过也曾有过10块钱的时候，即使按照2块钱，一季也有5000元左右。

三、道地药材种植：黄芪、金银花、芍药等

我国是中医发源地，一直听说各地有种植名贵药材收益很高的，但是药物讲究道地，并不是说你在当地种植非道地的药材就能够卖钱，即使收成很好，但是药效不一定好。比如黄芪在内蒙和甘肃，枸杞是在宁夏、甘肃，三七是在云南，我是一名兽医工作者，我们公司主要以生产中药提取物为主，在全国有不少种植基地。如果中药能够集中在南方种植，产量高、成熟快，岂不是一件一本万利的事。后来我们把不同地区收购的药材进行提取发现，道地药材提取有效成分的量比其他地区高10倍以上，因此为了不能让“中医毁于中药”，还是提倡大家种植道地中药材。

今天跟大家聊一下黄芪这个药材，在内蒙和甘肃种植就有很好的药用价值，而且市场适合干旱的地区种植，对土壤要求也不高，但是尽量不要连续多年种植，与大豆等豆科植物连续重茬也不行，间隔期至少5年以上。黄芪一亩地投入成本不到1000元，其中种子300元左右，土地人工和种植成本，包括浇水、采挖、施肥等700元。收入按照优质道地黄芪每公斤25元计算，亩产大约400-500公斤，一亩地可以达到1万元以上的收入。

当然有人说他所在地收购黄芪价格只有15元，那一定不是道地黄芪的价格，而且现在市场上很有南方种植一年生草本冒充北方道地黄芪根，因此市场收购价格也是参差不齐。

综上所述，除了以上介绍的几种农作物，另外还可以考虑有机草莓、美枣樱桃、大棚甜瓜等。种地也是一门学问，要考虑种植对象、行情走势、种植技术、区域规模、收购加工等多方面因素，单纯种植粮食当然很难收入一万，适当的改变种植对象，加以琢磨，并结合一定的地域优势和销售技巧，或许还真能够成功呢。