自古以来，蜈蚣一直作为“五毒”之一为大家所熟知。蜈蚣又称百足虫、百脚虫、蝍蛆、天龙，由于其毒腺可以分泌毒液，且天性凶猛，因此很多人提到蜈蚣都是敬而远之。然而，全椒县马厂镇卧龙村村民黄啟峰却敏锐地捕捉到市场对蜈蚣的需求，做起了在外人看来有些毛骨悚然的蜈蚣养殖，并成功靠着这一蜈蚣养殖发家致富。

2014年大学毕业后，黄啟峰经人介绍来到南京从事医疗器械相关的工作，一干就是八年。有一次逛夜市，他无意中发现小吃摊上在售卖食用蜈蚣，价格还不低。经过了解后知道，这种蜈蚣食材在市场上颇受欢迎。对于从小在农村长大的黄啟峰来说，蜈蚣实在是太熟悉不过的事物了。在查阅了大量的资料后，他发现蜈蚣在食用和药用上都有着广泛的需求，于是渐渐萌生了回乡养殖蜈蚣的想法。2022年年中，黄啟峰租下了全椒县马厂镇卧龙村一处闲置的养猪场，稍加改造后正式辞职回乡开始了他的蜈蚣养殖之路。

“我从小就是在农村长大的，可以说从小就在跟蜈蚣打交道。”在谈到养殖蜈蚣的契机时，黄啟峰说道。“蜈蚣作为传统中药材在我们国家有几千年的历史，最近几年，蜈蚣解毒制药行业也在飞速发展，加上化肥、农药的大量使用，野生蜈蚣资源逐年减少，已经供不应求了。所以，蜈蚣养殖业是顺应市场需求的产物。”

按照目前的市场行情，体长12厘米左右的蜈蚣收购价格为3元一条，且仍有上涨的趋势。价格高，饲养成本却不高。蜈蚣的养殖饲料较为广泛，动物内脏、青菜瓜果等均可，用量也不大。然而，蜈蚣养殖却并不是一件轻松的事儿，其难点主要集中在饲养技术和管理技术上。

“蜈蚣养殖在我们这边还是首次，很多东西都是自己摸索出来的，一开始也走了很多弯路。”黄啟峰一边喂食刚刚磨碎的饲料，一边介绍，“就拿喂饲料来说，当中也有很多小窍门。饲料肯定要新鲜的，否则蜈蚣容易生病导致死亡。喂食的时候要均匀地铺开，不然它们会相互争食打架，也会导致死亡。这些道理都是实践中慢慢摸索的。”

和传统的家禽家畜养殖户不同，黄啟峰一直用精益求精的态度严苛对待蜈蚣养殖的过程，饲养池内的温度、湿度、土壤酸碱度等等每天都要仔细记录和调整，饲料盆每天用完都要清洗晾晒，进行消毒处理。“虽然这些小家伙看着凶猛阴毒，但其实脆弱得很，需要精心的照顾。”

为了培育出更优良的蜈蚣品种，黄啟峰经常半夜起床上山，捕捉野生蜈蚣回来进行观察培养，利用杂交技术繁饲发病率低、毒性强的种虫。黄啟峰用镊子夹起一条蜈蚣一边观察情况一边说，“这个过程就像搞科研，失败的过程就是不断接近成功的过程，需要的就是耐心和细心。”

据黄啟峰介绍，蜈蚣饲养属于高密度养殖业，他目前租用的这块饲养场大约600平，年产蜈蚣能达到12万至15万条。去除人工和饲料等成本，年利润在35万元左右。难得的是，面对较高的利润回报，黄啟峰仍然保持着清醒的头脑，“虽然现在市场上蜈蚣比较紧俏，并不缺销路，但这都是建立在养殖技术成熟、有着齐全设施及严格管理的基础之上的，我们时刻都不能放松。”

随着养殖技术的不断成熟，黄啟峰也在尝试扩大养殖规模和探索新的发展方式。“我很庆幸我生长在马厂镇卧龙村这么一个山明水秀的地方，我希望通过我的努力，既让家乡富起来，又能让家乡永远保持绿水青山。”而这一理念，无疑十分契合蜈蚣养殖业和全椒县马厂镇乡村振兴生态产业发展的定位。下一步，黄啟峰计划继续降低蜈蚣养殖的风险，带动更多农户参与进来。“就像蜈蚣深扎泥土一样，我也要扎根在家乡这块土地上，带领大家实现致富的梦想”！（吴昊）