海口施茶村因地制宜探索产业振兴新路径，石斛种植规模扩至1400多亩——

石头缝里种出好日子

日前，在海口市石山镇施茶村火山石斛园，村民对石斛进行管护。 海南日报记者 张茂 摄

海南日报记者 习霁鸿 特约记者 陈创淼

4月逢春，万物蓬勃生长。

海口市秀英区石山镇施茶村迎来了又一波旅游高峰。黢黑的火山岩里，白粉色的石斛花开得正盛，和游客们的笑脸相互映衬，格外动人。

2018年4月13日，习近平总书记在施茶村考察时强调，乡村振兴，关键是产业要振兴。要鼓励和扶持农民群众立足本地资源发展特色农业、乡村旅游、庭院经济，多渠道增加农民收入。农村基层党组织要成为带领农民群众共同致富的主心骨和坚强战斗堡垒。

朝着习近平总书记指明的方向，海南以党建引领为主要抓手，以产业振兴为突破方向，遵循产业发展规律，围绕“农”字做足文章，推动特色种植养殖业、农产品深加工、乡村全域旅游等三次产业联动，发展壮大集体经济，促进农民增收致富，蹚出了一条具有海南特色的乡村振兴路。

其中，施茶村党组织紧紧抓住特色产业这个“牛鼻子”，大规模种植“仙草”石斛，不断提升全产业链的技术水平，再通过农旅融合进一步拓宽产业发展空间。6年来，当地石斛种植规模从200亩扩大到如今的1400多亩，村民人均年收入从彼时的1万余元跃升至2023年底的3.4万元。

引种石斛：

制约发展的“痛点”变“突破点”

送上门的钱还有不想要的?52岁的施茶村村民苏丽妹就不想。

不久前，施茶村为土地入股种石斛的村民发分红。苏丽妹也入股了5亩地，但她却盘算着另一件事：“能不能把分红折算成石斛产品，按成本价给我?”

作为施茶村火山石斛园(以下简称石斛园)的一名销售员，石斛产品卖得好不好，苏丽妹最清楚不过。“很多大客户，回头客也不少。”4月1日下午，带完一波游客后，苏丽妹向海南日报记者袒露心声，“客人多，我们也忙，但是忙得踏实、幸福。”

干农业搞种植，肥沃的土壤是第一要素。但施茶村2万余亩土地，九成以上都被火山岩覆盖。这也直接导致了过去施茶村的贫穷。没有产业，苏丽妹只能靠打零工维生，她记得最久的一次自己有两三个月没活干，“在家闲得心慌。”

苏丽妹的困境也是大多数施茶村村民曾经的困境。

当地各级基层党组织苦苦寻觅、多方考察，终于引进了符合当地实际的特色产业——石斛。

石斛是我国传统中药材，刚好适合种在石缝里。“经过有关方检测，火山石斛含有的药用成分高于国家标准1.5倍，且富含微量元素。”海南胜嵘生物科技有限公司(以下简称胜嵘公司)总经理、海南胜嵘石斛资源开发研究院副院长戴军介绍。

火山石，这个过去制约施茶村发展的最大缺点，一下变成了最大的资源、产业振兴的“突破点”。随后，火山石斛种植逐渐规模化，形成了施茶村的特色产业。

在扩大种植规模的同时，施茶村党委在上级党组织支持指导下持续打造“龙头企业+专业合作社+农户”模式，一批党员成为了产业发展带头人，组建起了专业合作社，形成了一条涵盖组培、育苗、种植、深加工、科研的全产业链。

红火的产业带来红火的日子。苏丽妹也顺利当上石斛园销售员，每个月领3000元固定工资，年底还能领分红。

“我更愿意要石斛产品，就是因为供不应求，还能拿来送亲朋好友，有面子。”苏丽妹把记者带到一盆石斛盆景前，仔细闻了闻，“真香!”

石斛之所以“香”，实则“香”在特色，在于“人无我有、人有我优”。

“特色”和“高效”是海南农业高质量发展的鲜明特征和根本路径。近年来，我省不断加大石斛等新品种培育和推广力度，为海南农民增收扩宽渠道的同时，不断丰富全国人民的“菜篮子”“果盘子”。

返乡创业：

抢抓机遇让“流量”变“留量”

不同于父辈年轻时总是羞于提起彼时贫困的家乡，32岁的洪强交新朋友时经常会自豪地主动提一嘴：“我家是施茶村的。”不但如此，他还辞掉了市区的工作，返乡创业。

洪强家在142县道上，和火山口国家地质公园(以下简称火山口)在同一条路上。过去，去火山口的游人来来往往，洪强只能眼巴巴望着。

2018年以后，施茶村的火山石斛声名远扬，许多游客慕名而来。如何把热闹一时的“流量”变成长久可持续的“留量”?心里有了答案后，洪强马上行动起来，把自家庭院打造成具有本地火山民居风情的农家乐，招牌菜就是与石斛相关的菜品，“面子”“里子”都富有当地特色。

镇村两级基层党组织考虑得更加长远：如何抓住这个机遇，围绕石斛发展起更多的产业?他们牵头打造了一条20公里长的火山特色旅游路线，连通古村落遗址和火山口及8个自然村，又打造了火山风情美食街，民宿、餐饮纷纷落地。每到周末节假日，村里总是车水马龙，游人如织，农家乐不愁客源。

施茶村党委书记洪义乾告诉记者，光是2023年，施茶村就接待游客80.42万人次，实现营收3177.57万元。

家乡变化激发了年轻人的热情。如今，和洪强一样返乡创业的本村年轻人已经有30多人，大多从事着和旅游服务有关的工作。洪强透露，自家厨师也有从市区辞职回来的，“工作离家近，工资水平也不比市区低，大家肯定愿意回来。”

“现在别人都羡慕我们，我们也对家乡特别有归属感。”洪强说。

施茶村的变化，是我省发挥党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，增强乡村振兴人才支撑，大力发展乡村旅游的一个缩影。6年来，我省相关部门出台了《加快发展乡村旅游的意见》等系列政策文件，制定《乡村民宿服务质量等级划分与评定》《海南省乡村旅游度假区认定》等标准，促进乡村旅游发展。截至2023年6月，海南椰级乡村旅游点达到255家。

向“新”发力：

推动产业增效和农民增收

草木勃发的季节，胜嵘公司运营总监曹春光忙得脚不沾地——先是3月带着胜嵘公司研发的10多种石斛产品参加博鳌亚洲论坛2024年年会，现在又在为参加第四届中国国际消费品博览会做准备。

胜嵘公司正是施茶村为了发展石斛产业引进的龙头企业。经过几年发展，累计培育驯化石斛种苗约1.4亿株，火山石斛系列产品年销售额达948.35万元。

“我们先后与国内多家知名科研机构进行深度合作，成功突破和掌握了石斛种苗繁育、原生态栽培和系列产品加工的核心技术。”戴军告诉记者，企业通过加大科研创新力度，进一步推进了石斛的产业化，加快了培育新质生产力的步伐。

戴军领着记者来到胜嵘公司一楼大厅的展示台，这里摆放着该公司研发的各类石斛产品。他介绍，2023年，公司新研发了石斛原浆、石斛固体饮料两个大类共8个产品，眼下正在申请专利。

从大厅向外看，黝黑的火山岩上，石斛正开出摇曳生姿的花，意味着新一年的花期已悄然而至。

新一年的路该怎么走，施茶村已经有了新谋划。

施茶村党委委员王吕州告诉记者，今年初，施茶村把乡村振兴衔接资金作为启动资金，帮助农户发展石斛种植等本地特色产业。

而海南也在新的春天与未来相约：2024年，锚定建设农业强省目标，学习运用“千万工程”经验，建设和美乡村“海南样板”，以更快步伐推进乡村全面振兴!

(海南日报海口4月5日讯)