10月29日,分会借赴江苏省南京市高淳区考察大闸蟹营销品牌联盟副理事长单位——南京黄金甲农业开发有限公司“水下长城”模式养殖大闸蟹项目之际,应邀前往分会大闸蟹营销品牌联盟常务副理事长单位——南通兵凌水产有限责任公司陆卫兵董事长这两年新成立的企业——南京冠领蟹业有限公司,了解作为我国大闸蟹产业主要产地之一的高淳今年生产经营情况,交流大闸蟹品牌建设和合作经营模式创新发展工作。
高淳区域,一片片连续不断的水面吸引着人们的眼球,眼下正是大闸蟹市场热闹的季节,产地呈现一派丰收在望的喜人景色。位于南京高淳的固城湖大闸蟹养殖面积20万亩以上,总产量1800万公斤、产值23亿元,亩产一般能够达到85公斤左右;高淳大闸蟹以数量多、规格大、品质高而享誉行业内,也是以往被一部分阳澄湖品牌经营企业作为货源选择的主要基地之一。近年来,随着市场的不断变化,高淳大闸蟹正在从养殖经营模式和销售模式上不断创新突破,继续引领着优质大闸蟹生产经营的发展。
南京冠领蟹业有限公司位于南京市高淳区砖墙镇竹园里138号砖墙经济园。公司以拥有大闸蟹养殖场总面积3300亩池塘,其中成蟹养殖面积2000多亩,年产成蟹60万斤左右,扣蟹养殖面积1300多亩,年产扣蟹60多万斤左右的标准化池塘基地为依托,经营每年开展流向全国的优质扣蟹和成蟹的批发业务。“冠领蟹业”是陆卫兵董事长利用自己多年来在行业的专业技术水平和品牌影响力与人合作开拓的一个新的基地,其长期经营的南通兵凌水产有限责任公司是全国大闸蟹行业大名鼎鼎的河蟹蟹苗繁育和成蟹养殖品牌企业,也是我中国渔业协会水产商贸分会第一批“中华好蟹”养殖示范基地。
南通兵凌水产有限责任公司已经从事水产养殖30年之久,是中国渔业协会河蟹分会的常务副会长单位,中国渔业协会水产商贸分会常务副理事长单位。公司拥有全国规模最大的蟹苗繁育基地,占地面积4000亩,年产生态蟹苗10万斤以上满足全国15%的蟹农需求,扣蟹养殖面积2000亩,年产扣蟹40万斤左右,是国家863高科技项目“中华绒螯蟹良种培育”基地,也是上海海洋大学、安徽农业大学的科研基地,先后荣获中国优质蟹苗繁育中心、省级良种繁育场、“中华好蟹”标准化养殖示范基地等60多项荣誉称号。
“兵凌水产“根据产业发展需要,适时在全国各地成立合作社,成蟹养殖水面10万余亩,年产成蟹超160万斤,为蟹农们传授养殖经验和技术输出,带领千万养殖户脱贫致富。2008年央视7套《致富经》在采访后播出了一期《螃蟹上了“双保险”》,介绍公司在传授河蟹养殖技术和提供优质服务的同时,也帮助蟹农们解决大闸蟹销路的问题。公司连续22年,把大闸蟹远销香港、台湾、马来西亚、新加坡等地区和国家;公司始终坚信只要有好苗、只要有好的水域、只要有好的技术,哪儿都能养出好蟹来,大闸蟹只有品质好坏没有真假之分。中央电视台《农广天地》也在公司多个基地跟踪拍摄了两年时间,播出了两期《不走寻常路的育苗人》和《河蟹养殖》的科教片。公司成立至今始终把助推中国河蟹产业生态可持续发展、为实现全中国人民都能吃上绿色无公害、优质红膏大闸蟹作为不断努力奋斗的愿景和使命。
陆卫兵董事长首先表示对葛锦海执行会长等一行前往考察表示欢迎,他说,分会品牌建设委员会专家、领导和同仁前来他在高淳基地使他感到非常高兴,希望大家过来一起看看今年基地养殖生产经营情况,共同交流一下目前各地大闸蟹产业状况,希望得到专家和领导的不断支持。在陆董陪同下,大家来到基地大闸蟹分拣中心,并就南京冠领蟹业有限公司经营情况和合作模式听取了介绍,与公司合作伙伴一起见面认识和交流。由于掌握丰富的养殖技术和经验,基地大闸蟹产量和品质基本上没有受到今年连续高温天气影响,现在正是每天大量出货批发供应市场的季节,分拣中心呈现热热闹闹的场景。陆卫兵董事长介绍说,从这里出去的大闸蟹都严格按照规格和品质标准提供客户,很小的残次蟹都要认真挑选出来,规格大小上只能超过一点不能低于标准,这是自己多年来树立的口碑,所以公司市场越来越大,客户越来越多,也是自己能够有信心不断扩大经营规模的底气。
参加考察的分会品牌建设委员会专家:安徽省农业农村委员会渔业局原局长陈静宏,分会荣誉会长、苏州阳澄湖大闸蟹行业协会创始会长杨维龙,国家现代农业产业(虾蟹)产业技术体系岗位科学家、上海海洋大学教授成永旭,全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会委员、国家现代农业(虾蟹)产业技术体系岗位科学家、合肥工业大学食品加工专家教授陆剑锋等,分别根据自己对行业的认识和对“兵凌水产“陆卫兵的了解,交流了行业近年来的发展变化情况,对陆卫兵董事长能够不断大手笔开拓经营,坚守产品质量和服务品质,创新合作经营发展模式,表示由衷敬佩。大闸蟹养殖产业,现在已经进入新的发展时代,如何利用不同人的资源优势,将产业链中产供销与土地资源和品牌价值联合起来优化运作,将产业上下游技术、人脉、市场、品牌资源与资本投入融合起来发展,抵御各种风险挑战,无疑是互联网时代,甚至原宇宙概念下的未来时代面临的思考,相信创新精神是不断赋予每一个传统农业产业经营者持续发展驱动力的核心所在。
分会副会长、大闸蟹营销联盟副理事长、上海坛凤食品有限公司董事长、“光明蟹庄主”品牌创始人冯金凤,中国渔业协会水产商贸分会常务副秘书长、分会大闸蟹营销品牌联盟秘书长袁道亮等参加考察交流活动。