枣树设施栽培,依据生产目的,可选择加温温室、日光温室、塑料大棚和避雨棚四种类型的设施栽培。
一、加温温室
加温温室是一种具有加热措施的温室,燃料可以利用煤炭、柴草、电力、天然气、温泉等。在寒冷的冬季或早春,为了保持温度,尽可能地减少和外界的热量交换。
加温温室的基本构造
一般由三部分组成:
一是北墙和东西山墙。由砖、石筑成或用夯实土、草泥垛筑成,不透风,不透光。主要功能是支撑屋面,阻挡室内外的热交换,是温室的围护部分。
二是后屋面。由柁、檩、椽组成支架,其上铺垫作物秸秆、草泥、炉渣等物,也可以直接用水泥预制板盖成。主要功能是连结前屋面和北山墙、东西山墙及保温、承重。
三是前屋面。又叫采光屋面,由支撑结构和透光的覆盖材料(塑料膜)组成。支撑结构主要由立柱、拉杆或拱架组成,有竹木结构的,也有钢管、水泥钢筋构件组成的。前屋面的主要功能是接受太阳光透入温室内和减少室内散热。夜间用保温被、草莲等保温材料覆盖防止前屋面散热。温室前屋面前方地面要挖防寒沟,沟宽、深各40~60厘米,内填秫秸、杂草等,其主要功能是阻隔室内、室外土壤的热量交换。温室的规模依需要而定,一般为了便于升温和管理,以1亩地为宜,其屋脊高度为2.8~3.5米,跨度7~11米不等,长度因需要和地形而定。
加温温室的设计要着重考虑以下几点:
1、场地选择
要选择地势平坦、开阔,东、南、西三面无高大建筑物及树林遮阳、光照好的地方。还要避免在风口、冰雹线等常发生自然灾害的地方。土壤要肥沃,水源要充足,交通要方便。
2、场地布局
建多栋温室时工作间、农具室、生产资料库等要设在温室群中心,以方便日常管理。南北方向温室距离应大于当地冬至前后正午时前排温室形成的阴影距离。
3、采光设计
一般采光面朝正南,东西方向延长。采光屋面的角度是变化的,在温室的前沿底角附近保持60度左右,中部保持在30度左右,上部靠近屋脊处为10度左右。采光屋面以圆面和抛物面组合式屋面透光率最高。后屋面的仰角应略大于当地冬至正午时的太阳高度角,以保证冬季阳光能照满后墙。后屋面保持适当宽度,在北方地区以1.2米为宜。一般温室长度以60~80米为宜。
4、保温设计
墙体厚度,一般土墙以1.0米左右为宜,砖墙以50~60厘米为宜,有中间隔层。前屋面保温材料保温效果要好。温室前要设防寒沟。室内地面可覆膜增温。通风宜采用上通风即“扒缝”通风,或设通风窗。进出口应设在山墙一端,以设在东山墙为宜,要设木门,挂棉门帘,并紧靠出口盖缓冲操作间。
二、日光温室
日光温室结构、规模、设计要点和加温温室相似,只是没有加温补温措施,其能量来源主要依靠阳光,白天积蓄太阳能,晚间用保温被或草莲等进行保温来维系枣树生长所需要的温度。枣树日光温室栽培的物候期较加温温室晚,但种植成本低。
三、塑料大棚
塑料大棚是以骨架为依托,塑料薄膜全面覆盖的一种设施形式。没有其他覆盖物保温,也没有墙体的屏蔽。其内物候期较露地可以提早1个月左右,保温效果较日光温室差,不能进行越冬生产,只能在春秋季节使用。进行枣树栽培的塑料大棚脊高为3.0~3.5米,肩 部高1.2~1.5米,跨度7~12米,长度不等。规模一般为1亩左右。其结构多为钢管结构,也有竹木结构和钢筋水泥预制而成的弓架组装而成。
四、避雨棚
避雨棚是一种新型的枣树设施栽培形式,主要目的是避雨,减轻裂果和病害,提高枣果的外观品质和商品性,扩大枣树的种植范围。避雨棚的结构比较简单,顺枣树行向,在其顶部搭成弓形棚,其跨度因树冠大小而定,以完全覆盖住枣树树冠为宜。
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