图片上这位农民大哥名叫李长娃，他是山西省临猗县庙上乡山东庄村人，他从事枣树种植研究30多年，不断改良和培育出新品种，在冬枣研究创新中取得了骄人的成绩，在全国的枣树种植业中也是很有名气，提起他的名字无人不知无人不晓，被人称作“枣王”，特别是近两年来他培育出的冬枣新品种“蟠枣”，成了热门的品种，我们今天来看看他的故事。

近日，摄影师在外出采风中听到了一个奇怪的事情，当地的一位枣农告诉我们说，李长娃17个高收入的日光温室大棚突然进行换头嫁接，大家都弄不明白，他这是怎么回事，肯定又有啥秘密。我们便电话联系上了老李，相约在他家的枣棚里见面。

一见面老李便开玩笑的说道，你们是不是来想拍拍我的枣树管理秘密啊？这些天总有人来打听我换掉高收入的二代冬枣嫁接换头的事情，这个里边啥秘密也没有，直接说就是我研究培育的冬枣新品种“蟠枣”现在正在大面积推广中，接下来他为我们介绍了“蟠枣”这个品种的情况。图为“蟠枣”的果实。

老李说当地农村土壤结构很适合种植枣树，土地承包下放后他就在地里开始种植梨枣，后来高收入带动了当地农民一哄而上，市场价格开始降落，随后他思索着开发新品种的思路，从外地引进，子弹头，爆米花等早熟品种，看到大家跟着又种植早熟品种，他又从山东老家引进沾化冬枣，大家跟风后，他却培育出2代冬枣新品种，这几年二代冬枣正走俏市场，他的“蟠枣”又面世，他要永远做枣业种植的开路者。

30年来老李是一边种植一边研究，3年前他发现“蟠枣”这个新品种，就开始精心培育繁殖，之所以叫“蟠枣”顾名思义就是其长相特别象“蟠桃”，经过2年的培育研究现在已经喜获成功，去年已经有大量的“蟠枣”上市销售，参加北京农博会“蟠枣”一亮相就得到了专家肯定和市场认可，1个枣子卖上了10元钱的高价格，带去的100斤“蟠枣”被抢购一空。

老李说起自己的“蟠枣”滔滔不绝，他说“蟠枣”最大的优势就是管理粗放，也可以叫做“懒汉枣”，不需要环剥，是自花授粉，开花少但坐果率高，所以不需要疏果，最大限度的降低了农民劳动强度，其次他的果形独特漂亮，口感是甜中略酸，单果最重可达83.1克，一般单个果重为20克左右。

蟠枣亩产一般在2000斤到3000斤，去年老李的“蟠枣”一炮走红北京农博会后，家中的30亩春棚“蟠枣”上市供不应求，30元1斤被抢购一空，亩收入过10万元。所以今年他利用自己成熟的枣树管理经验和技术，现在已经成功将枣树“唤醒”，12月20日他日光温室大棚里的枣树芽子已经生长，预计明年5月下旬“蟠枣”就能上市销售。

老李越说越来劲，又给我们介绍起“蟠枣”接穗换头的新技术，他说以前换接穗是一树接一个，现在他的“蟠枣”是一树多接，1.5米高的树身间隔50CM就可以换头嫁接3个，这种新技术可以保证当年“蟠枣”的换头不减产，还能创收的优势。图为老李在讲解，离地面50CM就可以嫁接一个接穗。

老李说自己是个种枣“狂人”，痴迷枣业30多年，20年前的理想就是“斤枣卖百元”，他在二代冬枣上已经实现目标，每年的日光大棚里的二代冬枣在5月份上市，做到了“早行一步，鲜行一步，”套上袋子，1斤的价格120元1斤。明年5月份“蟠枣”如期上市，价格也不会低于100元1斤，按照亩产2000斤计算，每亩地的收入超过10万元。

老李的辛勤付出给他带来了丰厚的经济收益，同时也得到了大家的认可，有关部门给他颁奖授牌，农民送给他“冬枣大王”的美誉。他家目前有枣林200多亩，建有温室大棚，日光大棚，雨棚和坑棚，鲜枣的供应从5月份一直能延续到10月底。

他在经营种植自家的冬枣林的同时还服务全国各地的枣农，为他们提供技术支持，并且在海南也建有冬枣种植基地，商品枣的上市时间为4月初。图为老李家日光温室大棚的农民在进行管理中。

临走的时候老李说今年还有个大动作，他在新疆承包了2000亩枣林，开春后着手在那里进行高接多枝换头，大面积种植“蟠枣”。隆冬季节，老李家17个日光温室大棚里，枣树已经吐放绿叶，一派生机盎然，我们祝愿他的“蟠枣”事业也象绿枣芽一样，充满活力，结出丰硕的果实。【想看到更多的百姓故事请点击右上角关注】