群众要致富，产业是基础。近年来，交城县庞泉沟镇把发展木耳产业作为“调整农业结构、促进农民增收、壮大农业经济”的主要抓手，通过“合作社+基地+农户”的运营模式，促进农业增效、农民增收，奋力走出了一条具有交城特色的乡村振兴之路。

眼下，正是木耳采摘旺季，在庞泉沟镇顺鑫农林专业合作社食用菌种植基地大棚内，一朵朵肥硕油亮的白木耳长在整齐排列的木耳菌棒上，已经长成的吊袋白木耳迎来了它第四茬采摘季节，十几名采摘工人穿梭在菌棒行列之间，忙着采摘、搬运、晾晒成熟的白木耳，现场一片热火朝天的忙碌景象。

【同期】交城县庞泉沟镇顺鑫农林专业合作社采摘工人 李月琴：今年木耳长得好，朵大肉厚、色泽透亮、柔中有韧，今年肯定能卖个好价钱。

【同期】交城县庞泉沟镇顺鑫农林专业合作社负责人兼技术员 宋利明：我们现在种植的大棚木耳是‘白玉木耳’，营养价值高，口感比较好。大棚木耳种植一季能采四茬，一个菌棒的产量是一两到一两五之间，价格是一两三块钱到四块钱，四茬采收结束后，再更新下一代菌棒。

木耳产业是劳动密集型产业，日常管理和采摘全部都要靠手工完成。合作社常设务工岗位22个，每人月工资2400元。每年可提供临时务工岗位不少于40余人次，务工岗位均优先考虑周边村庄农民，增加了农户的收入。

【同期】交城县庞泉沟镇庞泉沟村村民 李艮柱：年龄大了，出门打工不方便，现在在合作社干活，一天给的80元的工资，一年下来能挣个五六千元，到年底还能给1500元的分红。不忙的时候或者过了木耳采摘季，还可以忙家里的农活儿，照顾家里的老人、小孩，真是一举两得。

【同期】交城县庞泉沟镇庞泉沟村村民 刘二梅：我在这干活，在家门口就赚到了钱，我还要在这里好好的干，学习木耳种植和管理的技术，以后我也要种植木耳，赚更多的钱。

白木耳因营养价值丰富、色泽和口感独特被誉为“天下第一耳”。近年来，交城县依托庞泉沟国家级自然保护区气候适宜、生态环境优良的独特优势，大力发展和推广高档食用菌栽培和种植技术。目前，吊袋白木耳等食用菌种植已经成为交城山区致富增收的特色支柱产业。

【同期】交城县庞泉沟镇顺鑫农林专业合作社负责人兼技术员 宋利明：目前合作社共有种植大棚26个，悬挂了35.5万个菌棒，木耳总产量能达到2.2万公斤左右，预计今年村集体经济将增收10万元左右。

小小食用菌，一头连着民生，一头连着经济。木耳产业的蓬勃发展不仅有效拓宽了农民群众增收致富渠道，而且还增加了村集体经济收入，真正把生态优势转化为经济优势，走上了一条生态种植、农旅融合的绿色发展之路，乡村振兴的美好愿景在交城县庞泉沟镇成为了现实。

【同期】交城县庞泉沟镇党委副书记 镇长 赵双明：下一步，交城县庞泉沟镇将继续以市场为导向，坚持模式、技术、产品等多方面创新，不断扩大产业规模，完善产业与群众的利益联接机制，进一步延伸木耳产业链，把家乡山水的馈赠变成农民群众的“金饭碗”和“钱袋子”，真正让庞泉沟镇的产业强起来、农民富起来、乡村美起来。

交城融媒记者：安豪 范英哲