在上海世鑫蔬菜种植专业合作社的蔬菜大棚里,田金弟正穿着沾满泥水的套鞋,弯腰查看着青菜的生长情况。见到镜头,他停下手头的活儿质朴一笑,显得有些不好意思。
田金弟是土生土长的青浦本地人,年轻时做过建筑工人,后来又改行搞蔬菜销售。2000年,他承包了邻村106亩土地,从此开始了他的“种田郎”生涯,这一做就是17年。
自从务农以来,田金弟就开始留心观察。他发现,安庄村及邻村的许多农户种植品种较为单一,主要是一些本地的绿叶蔬菜和水生蔬菜——茭白,由于种植分散、品种单一、自产自销,收入往往不够稳定,效益低下。当时作为预备党员的田金弟看到这一切,脑子里就一直在盘算着:怎么样把农户组织起来,走共同致富的道路。2012年,田金弟租下了安庄村集体的350亩土地,带领本村的5户农户共出资300万元,成立了上海世鑫蔬菜种植专业合作社。
从“土老帽儿”到“半个专家”
田金弟文化水平不高,总笑称自己“先天不足”,但他深知长久依靠老一套经验肯定不行,一定要走科技创新之路。自己不懂这些新型科技怎么办?那就“借脑子”使吧!
几年来,田金弟几乎跑遍了区里的农业技术推广站,邀请了数不清的专家教授到田头会诊,解决蔬菜生产的疑难杂症。根据专家的意见和建议,合作社在新品种、新技术、新农艺的推广应用中,大胆创新、勇于探索,大力推广“省人工、降成本、稳产、易管理”的新型栽培技术,应用大棚滴灌技术、水生蔬菜的冬季环棚覆盖技术、新型机械化菜田作业技术、开展测土配方施肥技术等等,既有效地增加了蔬菜的产出,又减少了劳动力成本。
除此以外,他还成功引进了芦笋、樱桃番茄等绿色蔬菜的新品种,自学了品牌营销与管理方面的知识,甚至还从零开始,掌握了农机操作的技术。通过勤奋学习,曾经只会埋头苦干的“种田郎”摇身一变,成为了名副其实的“新型职业农民”。田金弟笑着说,就自己这文化基础,如果不学习,无论如何也成不了“半个专家”。
种植“无公害蔬菜” 打造自己的品牌
田金弟创办的上海世鑫蔬菜种植专业合作社位于青浦区朱家角镇,那里地处黄浦江上游水资源保护区内,毗邻青西郊公园,周边是黄浦江上游涵养林地和湿地,远离工业园区,四周没有污染源,水净、土净、气净,是理想的绿色、无公害蔬菜生产地。在环境宜人的青西宝地种蔬菜,田金弟对自家的产品有着更高的要求。多年来,他严格把控产品的质量,从选种到培育到新品引进与研发,一丝不苟、精益求精。如今,合作社出产的番茄、芦笋等产品已通过农业部“绿色”食品认证,青菜、大白菜、黄瓜、茭白等获得农业部“无公害”农产品认证,“世鑫”这个品牌,很快获得当地蔬菜销售商与广大市民的信赖。
品质优良的“无公害”农产品也为田金弟带来了可喜的经济效益。公司出产的蔬菜,售价比同类品种每斤要高上0.1元以上。别小看了这0.1元,聚少成多、聚沙成塔,这0.1元的差别不仅将合作社的品牌与口碑推了出去,每年更是创造了至少100万元的经济效益。
勤动脑多想事 办法总比困难多
当然,创业途中不可能总是一帆风顺。经营合作社以来,田金弟也碰到过不少头疼事儿。
夏秋交替之际,青浦进入汛期,台风暴雨的侵袭容易使菜田大面积受淹。都说农民靠天吃饭,作为新型职业农民,田金弟可不认这个理儿。为了应对台风暴雨,他参考国外先进种植经验,一面请教专家能手,一面自己摸索,为菜田建立起现代化的防风、防涝设施。
除此以外,最让田金弟一筹莫展的是招工难问题。现代农村,年轻劳动力大量涌入第三行业,愿意务农的年轻人越来越少,本地的农民大多都是上了年纪的中老年人,体力跟不上,更别说接触创新的农业知识和科技了。田金弟深知“求新求变”的道理,于是他的脑筋又开动了起来:招农民难,那干脆招“机器人”呗?在区农委的支持下,合作社作为蔬菜机械化生产示范基地,引进了蔬菜播种、中耕、采收等各式各样的农机。采用农机代替人力进行劳动,再培训一批技能娴熟的农机操作人才,田金弟的这个法子使得劳动效率大大提高。
今年3月,上海市农机维权暨放心农机、农资下乡现场会的主办地就选址在世鑫蔬菜种植专业合作社;11月,合作社又协办召开了蔬菜机械化作业现场会。田金弟的现代化眼光不仅为合作社解决了招工难的问题,更使合作社成为了全区乃至全市蔬菜生产机械化的典范。
致富不忘初心带领乡亲共同奔小康
儒家说“穷,则独善其身;达,则兼济天下。”田金弟没读过孟子,却也心怀着带动乡亲们一起致富的心愿,这也是他创办合作社的初衷。
对于合作社周边的农户,他可以说是尽心尽力。凡是周边农户生产的蔬菜,他一律按市场价收购,绝不占农户的便宜;农户在销售上有困难的,他有求必应,帮助农户运输和销售;对于新品种、新科技、新农艺的推广应用,田金弟毫无保留地传授给农户。合作社还开办了蔬菜标准化技术培训和蔬菜栽培技术培训,邀请周边的农户一起参加,每年有200名以上的农民参加合作社主办的技术培训与指导;合作社的检测室则免费为周边农户提供农残检测,鼓励农户们都采用低毒、高效的蔬菜农药,保障农产品的安全性。
田金弟说:“作为一名党员,总应该为社会,为乡亲们做出一点贡献”。每年“蓝天下的至爱”慈善募捐活动,他都捐款至少1万元。为了帮助当地残疾人就业,他也没少花心思。自去年开始,合作社共招用了24名贫困残疾人,为有困难的乡亲伸出援手,也为社会贡献了一份自己的力量。乡亲们都说:田金弟是农民党员,自己富了不忘服务农民,真是好样的。
如今,5年过去了,上海世鑫蔬菜种植专业合作社现已拥有设施化菜田面积达700余亩,固定资产达353万元;合作社成员由建社时的5户增加到目前的50户;合作社的营业收入由2013年的381万元猛增到2016年的3320万元。5年里,合作社成员的户年均收入增加了2万元。通过合作社的销售服务和科技示范效应,周边200余户农户户均增收超过1万元。
田金弟的用心经营,农户和乡亲们都看在眼里,他不断学习勇于创新的精神也影响着周边农户。“活到老,学到老。”如他所说,埋头苦干是死脑筋,当个勤奋学习的“种田郎”才是增收致富的硬道理。
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