魔芋基地（麻江县融媒体中心供图）
魔芋口感顺滑、细腻，是餐桌上常见的食物，也是一种多用途的农作物。目前，魔芋有四代品种，个子大，抗病力强是一代果的显著特征，同时其产量较高、生长周期短、收益高，也是种植户李勇选择种植魔芋的主要品种。魔芋有春种和冬种两季种植，对于种子的选择、施肥、浇灌等要求也极其严格，需要使用排水性较好的土壤，还要挑选生长健康，未受到病虫害的种芋。
刚采收的魔芋（麻江县融媒体中心供图）
“我们这个魔芋种植必须套种玉米，玉米叶可以给魔芋杆遮阴，避免晒伤。今年这种种植模式的魔芋产量相当高，一亩地是在两吨往上，玉米是在六七百斤左右，我们的魔芋主要往周边加工厂进行销售。目前，我们魔芋基地是九十多亩，明年预计是扩种在两百亩左右。”金丰农业科技有限责任公司总经理李勇说。
魔芋适合在山区坡地种植，当地魔芋基地实行“玉米+魔芋”的套种模式，让土地得到充分利用，从而提高土地流转率，实现农作物双丰收，今年预计市值在一百万左右。
“玉米+魔芋”的套种模式（麻江县融媒体中心供图）
因地制宜发展产业，是乡村振兴发展的重要举措。魔芋基地采取“合作社+公司”模式，待采收时，村民可以就近务工，解决就业问题，增加收入。（吴兴芳 龙诗媛）
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