1小网箱养鱼技术的引进和推广小网箱养鱼技术,就是小体积高密度网箱养鱼技术,是1991年由美国传入我国的。1994年夏,美国奥本大学水产养殖专家史密脱博士来我省举办了首期小网箱养鱼技术培训班,此后该项技术逐步在我省推广,黄山、安庆、马鞍山、合肥、蚌埠、淮南、六安等市地都有一定的养殖规模,据不完全统计,1999年全省推广养殖达1.5万立方米。

2小网箱养鱼的特点及优越性小网箱养鱼与传统的网箱养鱼主要的区别在于:一是体积小,传统网箱一般面积数十平方米,深2米左右,体积几十到一、二百立方米,而小网箱通常为1-4立方米。二是小网箱鱼种投放密度大,单产水平高。三是小网箱养鱼完全靠人工投喂全价颗粒饲料,可根据市场需求,选择养殖适销对路的优质品种。

小网箱养鱼在生产上有许多优越性:一是由于其体积小,适应多种水域设置,可设置在水库中,也可设置在湖泊、河道中,还可放在面积较大、水较深的池塘里。二是由于小网箱单产高,设置在大水面中,实行小网箱精养与大水面增殖相结合,可较快地提高大中型水域的总产量和单产水平。三是小网箱容易制作,生产操作简单,养殖技术便于群众掌握,非常适合一家一户经营。

3小网箱所用材料、制作方法和设置

3.1网箱需用材料。主要有聚乙稀网片、钢筋框架、毛竹、铁丝、网线、遮光布、饲料管等。

聚乙烯网片是小网箱制作的主要材料,一般选用的网线规格为3×3-3×4,网目2-3厘米,单层。另外,箱底需铺一层密眼网,以防饲料流失。

钢筋直径0.8-1厘米,根据箱体要求的尺寸焊接成正方体或长方体的框架,其作用可使网箱整体张开,同时可避免网箱上浮,使网箱保持最大的容积。

毛竹直径8-10厘米,依网箱面积大小确定长短,扎成方框,绑在网箱上口。由于毛竹空心,浮力大,主要起浮子的作用。此外,饲料管通常也用毛竹,长度与网箱深度相当,但要打通中间竹节。铁丝、网线起加固作用。

遮光盖布可选用一般防雨布,要求黑色,耐用。面积与网箱面积相当。

3.2网箱的制作。先焊好钢筋框架,将网片绷紧固定在框架外,形成全封闭的六面体网箱,箱底再加一层密眼网,四周高出箱底10厘米。箱上口加毛竹框架,在网箱正中坚直设置饲料管,管下口离箱底10-15厘米,然后加盖遮光布。

3.3小网箱的设置。要求水质良好,面积开阔,以大中型水库,有一定微流水的水域最为理想。网箱养殖区域要避开航道、泄洪闸以及夏季可能有山洪冲入的入水口。

小网箱应呈“一”字形排列,方向与水域内的微流方向垂直,便于箱内水体交换。每列间距不小于20米,每箱间距要在2米以上。

箱与箱之间用铁丝或钢绳连结,两端固定在岸边或用铁锚、大石块沉水固定。

4小网箱养殖的品种、规格、密度和投放时间

4.1养殖品种。目前可在小网箱中养殖的品种主要有鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鱼回、鲫鱼、团头鲂、草鱼等,各地可根据当地市场需求、苗种的来源难易等因素灵活选择养殖适宜的品种。

4.2规格。鱼种规格小不利于饲料的制作和投喂,也影响商品鱼上市。因此,一般要求鱼种在50-75克/尾,鲫鱼、团头鲂可小些,但也不应低于30克/尾。

4.3投放密度。小网箱养殖鲤鱼、罗非鱼等适宜的单产水平为每立方米150-200公斤左右,鲫鱼80-100公斤,每立方米鱼种的投放密度在300-400尾较好。鱼种要大小一致。

4.4鱼种投放时间。鲤鱼、鲫鱼、团头鲂等一般在水温稳定在12-15℃时即可投放,罗非鱼等热带品种要在水温稳定在20℃时,投放鱼种为宜。值得注意的是,在鱼种入箱前10天左右,应将网箱放入水中,使网衣上着生一些藻类,形成生物膜,可减轻对鱼体的擦伤,避免生病。

鱼种体质健壮,投放时还要用3%-4%的食盐水或8-10mg/L的孔雀石绿溶液等进行10-15分钟洗浴消毒,以防鱼类发病。

5饲料及投喂

5.1饲料。要求营养全面、合理,蛋白质含量罗非鱼饲料一般在28%-32%,鲤鱼饲料在30-36%,草鱼饲料在28%-30%,而且氨基酸要平衡。饲料的粒径要与鱼体大小相适应,如体重50-75克,粒径2毫米;体重75-150克,粒径3-4毫米;体重150克以上,粒径4-5毫米。饲料在水中要有一定的稳定性,要求10分钟不散。

5.2投饲要求。鱼种入箱的第二天即可投喂。饲料的用量要根据鱼体大小、水温高低等确定。水温在20℃以下,鱼体重在50-500克之间,日投饲量在2.5%-1%;21-25℃,日投饲量为3.5%-1.5%;25-30℃,日投饲量为5%-2%。随着鱼体增大,10-15天要抽样分析生长情况,调整饲料用量。

饲料要集中投入饲料管中。水温较低时每天喂1-2次,上午8-9时,下午2-3时投喂。水温较高时每天喂3-4次,上午8-9时、11-12时、下午2-3时、5-6时投喂。

6日常管理 要有专人管理,一般一人可管理1立方米的小网箱20-25只,或2-4立方米网箱15-20只。每天观察鱼类摄食、活动情况,定期检查生长情况,发现停食、死鱼、生长不正常时要及时找出原因,采取改进措施。

要加强安全意识,切实搞好“四防”,即防洪水冲击、防网破逃鱼、防盗、防病工作。平时做好生产记录,详细记载每箱鱼种投放的时间、数量、重量、规格、饲料用量、天气变化、消毒防病治病用药品种及用量,最终产量、规格等原始资料,便于生产结束时总结经验,进行成本核算。

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