初伏已经过去几天了，现在这个时期，正是播种初伏胡萝卜的大好时机；因为老话常说：“头伏萝卜二伏芥，三伏才可种白菜”；跟着老话种菜，肯定不误农时；或者跟在老菜农的身后学种菜，也肯定不会耽误农事；这不，看到村里几位老菜农已经将入伏萝卜播种下地，我也赶紧买些种子，将菜园黄瓜茬土地翻整一番，准备顺应农时，学着种植一茬初伏胡萝卜；可是我信心满满地将地整理好，播种时却犯了难；因为我初学种菜，对胡萝卜的播种深浅，播种密度等种植要点一无所知；面对一包买来的胡萝卜种子，和一片新整理的土地束手无策，不知如何下手播种。
恰好我看到邻地的老菜农冯大伯，也正在他家菜园里播种胡萝卜；我赶紧过去找冯大伯，让他传授一些种植胡萝卜种植的方法；因为我知道冯大伯是一位经验丰富的老菜农，不仅庄稼种得好，而且还善于利用民间土法妙招种植蔬菜；冯大伯听了我的来意，很热情地和我聊起了初伏萝卜的种植话题。
冯大伯告诉我：“入伏胡萝卜种植过程看似简单，但往往有人种胡萝卜出苗率低，苗情差后期长势也不好；其实是没有掌握初伏胡萝卜种植的七个要点；我现在教你七句老话，你只要按照这七句老话的内容去做，你也能种出优质高产的胡萝卜”；听了冯大伯这番话，我赶紧记下他传授的七句老话；回去后，我仔细理解了这七句老话，发现冯大伯传授的七句老话，竟然是初伏萝卜种植的七个关键要点；对此，我感觉受益匪浅；现在，我们一起来看看，老菜农是如何利用七句老话，传授初伏胡萝卜种植七要点的？
要想萝卜长得大，播种不过六月夏
老话“要想萝卜长得大，播种不过六月夏”明确指出了夏秋胡萝卜的适播时间；这句话的意思是，如果要想种出个大品优产量高的入伏胡萝卜，播种时间不要超过农历的六月；这句话里所说的萝卜是指胡萝卜，六月是指农历的六月；为何夏播胡萝卜的适播期不要超过农历六月呢？因为胡萝卜的生育周期约为120天，一般在立冬之前采收；而且，夏秋胡萝卜的生长需要满足生育期内要求的有效积温和有效光照，它的生殖生长各个阶段对温度也有较高的要求；比如，胡萝卜的适宜发芽温度为20至25度，茎叶的适宜生长温度要求在23至25度之间，胡萝卜的适宜膨大温度要求在12至18度之间；温度过低会影响胡萝卜各个生长阶段的生殖发育。
特别是胡萝卜膨大期，如果温度过低，超出胡萝卜膨大适温范围，会影响胡萝卜的膨大速度和膨大质量；如果初伏胡萝卜播期较晚，会压缩胡萝卜的生育周期，光照和有效积温达不到胡萝卜的生育周期要求，胡萝卜生育各个阶段不能在适宜温度下完成生殖过程，肯定会降低胡萝卜的品质和产量，也直接影响胡萝卜的种植收益；老话“七大八小九钉钉”就是对初伏萝卜的播期不同结出果实也不同的形象描述；意思是如果胡萝卜在阳历的七月间播种会长得很大，如果在阳历的八月间播种会长得很小，如果在阳历的九月间播种胡萝卜，只能长出像钉子一样的肉质根。
黏土萝卜多分叉，沙窝萝卜根顺直
老话“黏土萝卜多分叉，沙窝萝卜根顺直”是对初伏萝卜种植的土质要求；意思是黏土种植的胡萝卜容易长出分叉，品质不高；而在沙壤土或半砂质土壤种出的萝卜肉质根顺直，品质高，商品性好；因为胡萝卜是以收获优质肉质根为种植目的的作物，它的肉质根的优质程度，虽然与种植环境，品种，水肥，温度等诸多因素有关；但土质疏松肥沃，土层深厚潮湿，矿质元素全面丰富，排水性能良好的砂质土壤，更利于培育出个大根长，圆润直溜，口感优越，商品性优良的丰产胡萝卜；因为砂质土壤，对胡萝卜肉质根膨大和长度延伸的阻碍力小；且砂质土壤含水量丰富，有夜潮特点，利于胡萝卜夜间生长；所以，胡萝卜尽量选择砂质土壤或半砂质土壤种植。
萝卜白菜葱，多用粪肥攻
老话“萝卜白菜葱，多用粪肥攻”，这句话提出了胡萝卜种植对底肥的要求；意思是，种植胡萝卜，或者白菜大葱，均需要使用粪肥作物底肥；由此说明，底肥的使用，粪肥对胡萝卜的生长发育非常重要；因为，也有一句老话说：“三追不如一底”；意思是说，追肥的次数和数量再多，也不如充足的底肥重要；由此可见，充足的粪肥，可以保障胡萝卜各个生长阶段的生殖发育，可以促进肉质根膨大程度和品质提升；据冯大伯经验分享，夏秋胡萝卜的底肥，适宜使用充分腐熟的厩肥或人粪肥每亩2500公斤，并配施15公斤的过磷酸钙；因磷钾是胡萝卜肉质根膨大的重要元素，每亩配施100公斤的草木灰更能提升胡萝卜的品质和产量。
萝卜是根，种植要深
老话“萝卜是根，种植要深”是对胡萝卜播种深浅的要求；这句老话明确指出，胡萝卜要求深播；因为胡萝卜肉质根很长，虽然品种各异，但肉质根尽量伸长是胡萝卜品种要求的普遍特点；一般胡萝卜的肉质根约为15至25厘米，也就是说，胡萝卜的肉质根需要深入25厘米以下的耕层里；所以，种植胡萝卜的土壤要求深耕细耙；因为土层深厚肥沃，土壤疏松才能保持土壤的保肥保水和排水灌溉能力，才能利于胡萝卜肉质根的膨大和伸长；所以，种植胡萝卜的土壤要求深耕30厘米以上，并经过深耙细整；播种时，可依据品种要求，和当地生长环境，土壤状况，将胡萝卜播种深度为3至5厘米为好；特别是初伏种植胡萝卜，因伏期气候多变，伏旱伏涝时有发生；如果播种过浅，雨水喷淋容易冲刷出种子也容易喷倒胡萝卜幼苗；也会因播期过旱表层土壤缺水影响种子发芽和出苗；所以，伏期胡萝卜种植播深是有道理的。
干种萝卜湿种菜
老话“干种萝卜湿种菜”明确指出，初伏种植胡萝卜要求干播；因为初伏萝卜的播期正好是酷暑盛夏，这个期间，高温暑热，降雨频繁，降雨量丰富是这个季节的特点；如果胡萝卜种植采用浸种催芽的办法播种，一旦播后遇到连续阴雨，或者播后胡萝卜畦面存在持续积水；胡萝卜种子在连续雨水或持续积水浸泡下，容易烂种腐种，不利于保障胡萝卜的出苗率；如果采用干种播种，种子的外壳对雨水浸泡有一段时间的耐受力，可以避免烂种腐种现象，可以保障胡萝卜种植的出苗率和出苗质量；所以，初伏萝卜播种要求干种播种。
初伏萝卜多撒种，间除三遍得好苗
老话“初伏萝卜多撒种，间除三遍得好苗”的意思明确要求，初伏播种胡萝卜要求多播种子，然后等待出苗后，通过间苗方式获取优质壮苗；伏期种植胡萝卜，因温度较高，超出胡萝卜发芽适温范围；且伏期降雨频繁，雨水容易喷苗淹苗，高温也容易灼苗，以及一些不可预知的不利因素，会降低胡萝卜的出苗率和出苗质量；如果想获取初伏胡萝卜种植的优质壮苗目标，可以通过加大播种量，消抵一部分种子自损概率，以此获取较高的出苗率；然后苗期通过间除弱苗，病苗方式，保持5厘米定植一株壮苗，达到多播得好苗的种植目的。
播种浇三水，保苗齐苗旺
老话“播种浇三水，保苗齐苗旺”是对胡萝卜种植的浇水要求；这句话明确指出，胡萝卜播种期间要浇施三水；这三水分别是，播种时的座种水，幼苗顶土水，和苗后水；如果播种时，土壤潮湿，土壤含水量丰富可以不用坐水播，直接将种子撒入土壤然后合理覆土覆盖即可；如果胡萝卜播期土壤含水量较低，或者比较干旱，需要采用坐水干种播种；胡萝卜播种后，正常生长环境下幼苗需要七天才能钻出土壤；如果播后干旱，可在胡萝卜种子顶土出苗时适当补充水分，湿润土壤，减少种子顶土压力，利于出齐苗出壮苗；如果胡萝卜出苗后土壤比较干旱，可以浇小水缓释旱情，减少胡萝卜根系下扎压力，减少裂根概率；如果胡萝卜苗期不旱，不要频繁浇水，因为胡萝卜喜欢半干半湿的土壤，过度浇水会增加胡萝卜的须根率。
概述
初伏已过，正是这种头伏萝卜的大好时机；农村有老辈老农，通过七句老话，传授种植初伏胡萝卜的七个要点；这七句老话分别对种植初伏胡萝卜的适播期，土壤土质，水肥，播种方式，播种深浅，播种密度等播种要点作出具体明确描述；如果对初伏胡萝卜的播种技术欠缺，可以参考老菜农传授的七句老话；只要学会和弄懂这七句老话内容，你也能种出优质高产的胡萝卜。
