春雪桃是由美国引进的全红、早熟毛桃品种。平均单果重175克,果实圆形,果顶尖圆,果皮血红色,底色发白,肉质硬脆,风味甘甜,含糖率在13%左右,核小、扁平、棕色,果肉纤维少,坐果率高。由于春雪桃果实硬度大,在树上长时间不落果,可分次选大小一致的果实采收,大大地提高了果实的品质。一般春季进行日光温室栽培生产,转年就能丰产受益。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍春雪桃日光温室栽培技术,并重点介绍一下春雪桃的品种特征特性、栽培设施、休眠期管理、升温期管理、花期管理、坐果期管理和果实采收后的管理等内容。
春雪桃花芽萌动期3月10~20日,盛花期4月10~18日,落花期4月16~21日,果实成熟期6月下旬,落叶期11月中旬。春雪桃树势旺,树姿开张,1年生枝黄褐色,新梢绿色,光滑,有光泽。叶片深绿色,叶片大,披针形,叶尖渐尖,叶基楔形。叶缘钝锯齿状,叶脉中密,叶腺肾形。铃型大花,粉红色,雌雄蕊等高,花粉量大,自花授粉。
春雪桃适应性强,平地、山地均能种植,一般土壤都能适应。抗病虫能力较强,优于同期成熟的春蕾。砂子早生等,抗穿孔病,褐腐病,潜叶蛾等。
春雪桃建园:桃园应建立在交通方便、地势高爽、土层深厚、排水良好、便于灌溉,土壤pH值在7左右,地下水位在1米以下的地方。苗木以芽苗为佳。必须选择根系发达,茎干粗壮,芽头饱满,无病虫害,嫁接处愈合良好的苗木,芽苗建园成活率高,定干高度一致,成品苗可以留50~60厘米选壮芽、饱满芽处定干。
春雪桃扣棚时间:日光温室在天津地区扣棚时间10月下旬。扣棚后,前期白天放保温被遮光,关闭通风孔;晚间揭开保温被打开通风孔。春雪桃应保证7℃以下低温500h,满足需冷后升温。
春雪桃修剪:树形采用自由纺锤形,全树15~20结果枝,树体高度要求北高南低。修剪要以轻剪为主,适当疏除部分背上徒长枝、无花枝、交叉枝、重叠枝、拖地枝及病虫枝,对留下枝条一律长放不剪。喷药:扣棚升温后,普遍喷一次5波美度石硫合剂,花前喷一次70%吡虫啉8000倍加70%甲基托布津800倍液,防治蚜虫、炭疽病、裼腐病、穿孔病等。
春雪桃温湿度调控:扣棚后前1~2周白天温度保持在14~16℃,最高不得超过18℃,湿度在80%左右;3~4周温度可提高到22℃,湿度保持在70%~80%;5~6周进入桃花开花期,温度应控制在20℃左右,夜间不低于5℃,湿度保持在50%;果实膨大期温度应控制在22~25度,湿度在60左右。
春雪桃花果管理:为了保证春雪桃的坐果率。可采取放蜂和人工授粉,每亩放二箱。人工授粉可用鸡毛掸子滚授,一在上午9~10时,下午2~3时进行。谢花后15~20日后进人工疏果,首先疏除畸行果、对生果、虫病果。一12~15cm留下一个果,注意疏果不能一次到位。应多留果3\1。过一段时间再疏果。另外对生长较快与幼果争夺的新梢摘除。同时喷一次100倍的高达素液,控制新梢生长。果实膨大后要进行吊果,在果实膨大期,硬核期各施一次冲施肥。
春雪桃果实采收后管理:果实采收后,要及时撤膜,撤膜应该在早上或傍晚进行,撤膜后进行修剪,以缩剪为主,树体剪留高度65~70cm。南低北高,要选好带头枝和芽。其余枝头除留2~3个营养枝后全部回缩到基部好芽处,并进行浇水加肥。促使新梢加快生长,为明年高产稳产打下基础。