12月6日开始至12月11日，冷空气持续从北向南，袭至全国。最低气温0℃线南压至长江中下游地区。
小龙虾养殖工作也正式进入越冬模式。
部分养殖户认为在变天前已经做足了肥水喂料的工作，温度低，也看不到小龙虾活动的迹象，就理所当然认为后期不需要过多的管理。
这实际上是一种错误的观念。每年都能遇到在低温来临前，田里面能够看到密密麻麻的虾苗，到来年开春，不仅没有自己设想的大量虾苗出售，反而需要补苗的客户。
那么我们该如何管理才能避免此类事件再次上演，今天从以下三个方面给大家分享虾苗如何赢在冬季。
1、越冬期青苔管理
2018年春，龙虾池青苔爆发率高达80%，当前很多龙虾池塘都或多或少出现青苔，尤其是秋冬没有肥水的池塘，青苔出现率更高。
青苔有什么危害？青苔为什么爆发？青苔该如何预防？青苔为什么难治？
养虾老手都是知道这些问题的，但是为什么青苔爆发仍然居高不下，归根到底，是在管理，在于懒，是在你自己。这也可以解释为什么那么多人养虾不赚钱，甚至亏钱的原因。
青苔爆发的三个关键点：水瘦、水浅、低温。所以请养虾朋友抓住今年的最后机会，在接下来连续晴天做好肥水防苔工作。具体措施如下：
接下来一周天气转晴，气温回升，加强肥水工作
①在青苔还没长起来的稻田，把水位加深同时配合绿源多肽+肥多多肥水来预防青苔的出现；
②已经有青苔的稻田可以配合腐殖酸钠或草木灰处理（可以适当的加深水位）后再绿源多肽+肥多多肥水，切勿在已经有青苔的稻田上直接肥水，待青苔吹到下风口处时选择统一人工捕捞或者是其他的处理方法 （青苔里面有苗可以延后捕捞时间）。腐殖酸钠作用原理是通过遮挡光线阻止青苔光合作用，使其枯萎，同时配合肥水工作，此方法也是当前安全有效的处理方法，必要时腐殖酸钠可以连用2-3次，强烈建议不要使用含有染色剂的任何产品。
寒潮期间大量的走访观察发现：
→定期肥水的稻田，多数无青苔发生，部分表层有少量青苔，且青苔不易存活，同时结冰层更薄（肥水保温）；
↑定期肥水的池塘水色，每10天肥一次水
→而疏于管理的稻田，要么水质清澈见底，要么底部有青苔爆发迹象，要么青苔满池（见图），同时结冰层更厚。
↑一个月不管理的池子，池子清澈，冰块厚度更厚
2、冬季到底该不该喂
为了让虾苗快速成长，我们应该根据水温以及虾苗的数量来不断补充水中的饵料。
理论上虾苗开口摄食温度6℃，但也观察到在6℃以下也有虾苗摄食。本次寒潮期间，12月11日上午10点，潜江气温2℃，表层水温5℃，底层水温6℃，水面出现结冰，仍发现虾苗摄食，需要投喂。
↑12月11日上午10点，潜江气温2℃，表层水温5℃，底层6℃，水面出现结冰，仍发现虾苗摄食
当前温度逐步回升，稻田水浅，水温回升也快，需要加强投喂，建议整个冬季只要不是结厚冰无法投喂，都需要投喂。具体投喂方法下：
①在虾苗小于3公分阶段，建议投喂标准为每亩水面使用一斤干黄豆，浸泡后用豆浆机打碎，均匀投喂在环沟中，间隔一天投喂一次。
②待虾苗有3公分长的时候，建议及时投喂1.0颗粒的全价配合饲料，投喂在环沟两侧的浅水位及内梗附近便于观察的位置，以便判断吃料情况，合理的增减饲料的量。
③无论虾苗处于哪个阶段，建议定期肥水，一方面肥水培育的藻类、轮虫、枝角类等是虾苗优质的天然饵料，另一方面肥水可以防青苔、保温预防水面快速结厚冰层、增溶氧提供虾苗良好的生长环境。
3、易被忽视的水位管理
小龙虾早苗出塘时间及数量与冬季管理息息相关，面对当前极寒天气我们如何应对将显得至关重要，稍有疏忽可能会导致无法挽回的损失。
那么在冬季虾田里面究竟该怎么来管理水位呢？
现实生活中我们常说的水位管理，实际上我们还可以称之为水温管理。在整个小龙虾的养殖过程中，我们随着季节不断变换水位的高低，实际上是把水温尽可能让小龙虾待在相对适宜的环境温度下。
拿前几天刚刚降温来举例，部分养殖朋有看到气温骤降，都说要加水保温，便开始加水，结果是小龙虾应激，反而更加不知所措，因此需要特别提醒几点:
