大家应该都吃过这样一种橘子，小巧圆润色泽红润，一只手能抓三四个，皮薄多汁香气扑鼻，一口就能轻松吞下一整个。
没错，这就是传说中的金钱橘。
金钱橘
金钱橘的历史
说起金钱橘，那就不得不提一提紫阳县了。
相传紫阳县有三宝——清朝时期世界十大名茶之一的紫阳富硒茶，极具特色的紫阳民歌，以及名动古今的紫阳金钱桔！
作为陕西省安康市的一个小县城，紫阳县自古就以盛产金钱橘闻名，据紫阳县志记载：紫阳盛产柑橘，尤以金钱橘而出名。
相传紫阳县产出的金钱橘各个古铜钱一般大小，表面亮丽，黄中透着一股喜人的红色，所以才会被人冠以金钱橘的称呼。
这种盛况似乎从古到今都没有出现过大的变化，过去，由于紫阳金钱橘甘甜可口，皮薄肉嫩的优良品质，这种小巧的果子一直备受宫廷中的达官贵人喜爱，于是顺理成章的成为了宫廷贡品，每年都有大批橙红的果子被装得满满当当的运往宫廷。
紫阳金钱橘
现在细细捋起来，这种情况似乎在唐代就早有苗头。
紫阳种植金钱橘至今已经有近千年的历史，唐朝时期就已经有人将主意打到这种潜力巨大的水果上，留下了不少关于生产，采购以及调运金钱橘的记录，有不少人靠此发家致富。
不过唐代却不是最早出现金钱橘记录的时代，早在汉朝，大文学家政治家司马相如就曾在《上林赋》中写道：“卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷橪柿，亭奈厚朴，梬枣杨梅，樱桃蒲陶，隐夫薁棣，答沓离支，罗乎后宫，列乎北园。”
其中卢橘便是古时候人们对于金钱橘的代称之一。
诸如此类的还有自称白石道人的南宋著名诗人姜夔在其诗《一萼红》中写的：“丙午人日，予客长沙别驾之观政堂。堂下曲沼，沼西负古垣，有卢橘幽篁，一径深曲”，以及明代有着药圣之称的李时珍在《本草纲目·果二·金橘》中的描述：“此橘生时青卢色,黄熟则如金,故有金橘、卢橘之名。”
不过卢橘也不是金钱橘在古代唯一的代称，在高濂的《遵生八笺》中金钱橘也被称为金弹橘，王士雄的《随息居饮食谱》中又叫它金蛋，欧阳修的《归田录》中，金钱橘也有金橘的称呼……
可不要被这些五花八门的名字给搅混了，虽说不少资料中都将这些奇奇怪怪的名字给归到了金钱橘头上，但其中有多少是真正的金钱橘还真不好说！
不得不说，古代人对于植物的分类是十分粗糙而混乱的。
就拿其中的金弹橘和金橘来说吧。
在现代植物学分类中，所谓的金弹橘和金橘如今已经被归为了一类，虽然和金钱橘一样，也是芸香科金橘属的植物，但和金钱橘却是两种不同的物种！
最明显的区别就在与金钱橘扁圆而金橘椭圆，这从它“金弹”的别称中就能看出，而且金钱橘虽然小巧，但皮薄好剥，但金橘的皮却是和它的果肉连在一起的。
再说从一开始就提到过的卢橘，除开以上的那些记录之外，卢橘其实还有不少类似于“绿暗初迎夏，红残不及春。魏花非老伴，卢橘是乡人”的描述。
而这里的卢橘指的却不再是金钱橘，而是琵琶！
所以想要从古人的描述中准确的找出一种植物的原型并不是什么容易的事，更不用说柑橘、橘子、橙子、柚子……这个错综复杂的大家族了。
至今能够找到的资料中，对于金钱橘的归类并没有一个十分准确的划分，大多只到芸香科，金橘属这里就戛然而止，不过许多资料都认为金钱橘应该是金橘或者金弹的后裔。
回到正题。
明清时期算得上是金钱橘的巅峰时期，由于过去金钱橘一直以独特的相貌和绝佳的味道而备受朝野喜爱，所以在如今安康（过去叫做兴安州）的位置设立了一个专门的“桔官”，来帮助宫廷里的达官贵人们收集金钱橘，几朝几代都没有什么变化，明清的时候甚至出现了“一船桔子下安康，两船粮食回紫阳”的说法，可见紫阳金钱桔在当时是多么的热销。
因此也有人把这种产自字样的金钱橘称作是紫阳贡橘，从此闻名天下。
不过紫阳金钱橘似乎也没有居功自傲，故步自封的意思，随着新时代的来临，紫阳县金钱橘也在不断尝试着改革自我，进行进一步的突破。
如今的紫阳县大面积种植有金钱橘的区域大致都分布在汉江及其支流两岸的低山地区，近年来，为了打造地方特色产业，带动群众脱贫致富，紫阳县开始大力开发金钱橘产业，如今已经建成了紫阳金钱橘采穗园以及城关千亩茶桔间套，洞河千亩金钱橘两个特色林果示范带。
不过开始的收成却不怎么样，由于传统的繁殖和管理方式，这些特色林果示范带中出产的金钱橘一度出现了品种分化退化，果实大小层次不齐，商品果率低等大大小小的问题。
于是在2010年起项目组通过对字样金钱橘群体资源进行调查，筛选出了不少“紫阳金钱橘”良种，并直接在安康市汉滨区、汉阴县一级旬阳县展开了区域试验研究，如今这些问题都得到了很大的改善。
贵州名果金钱橘
自古以来，除开紫阳金钱橘名动天下外，其他地方金钱橘也很快的流传开来，贵州作为金钱橘的原产地，更是不逞多让。
贵州黔南布依族苗族自治州的惠水县是同样是以金钱橘闻名的地区。
这里的金钱橘以果皮橙红，油胞明显，桔味浓郁，无核或少核著称。
惠水县栽培金钱橘至今已经三百多年的历史，清朝时期同样是又名的贡品之一，在近些年，不断的改良和优化下培育出了诸如“牛肉红”之类的优良品种。
牛肉红金钱橘
2006年惠水被农业部授予“中国金钱橘之乡”的称号，如今，这种个头小巧的橘子已经散布到贵州各地，是贵州有名的水果之一。
金钱橘的美味再多的笔墨也无法描述，唯有亲自品尝过的人，才会明白这种它的美妙之处。
参考资料：
[1] 保长虎,陈钢. 柑橘新良种“紫阳金钱橘”选育研究[J]. 陕西林业科技.2017
[2] 山间雾里看花. 家乡承载的记忆，紫阳特产，金钱橘享誉西北，名传四方[OL]. 搜狐.2018
[3] 金橘，金钱橘.搜狗百科
