内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗素有“黄牛之乡”的美称,黄牛产业已成为了广大农牧民增收致富的主导产业。科左后旗聚焦市场销售需求,拓展渠道、强化优质饲草保障,多元供给,大力发展标准养殖,提质增量。
走进伊胡塔牛市,现场人头攒动,叫卖声此起彼伏,场面十分热闹。一辆辆满载肉牛的货车、一拨拨来自全国各地的客商和养牛户从四面八方汇聚于此,掀起了红火的“牛场面”。伊胡塔牛市是通辽四大牛市之一,现有圈舍1500个、牛存栏量17000头、市场成交量可以达到60%-70%。丰富的黄牛资源吸引了全国各地的牛商,也为农牧民提供了良好的交易平台。
科左后旗科尔沁黄牛市场有限公司副经理程国静介绍:“咱们这里是黄牛产地,黄牛改良做得很好。原来是以家庭为单位进行对外销售,形成不了太大的规模。平台成立后,黄牛的产业越做越大,名气也越来越大。现在,黄牛最远销往云南、新疆,带动周边一万多户农牧民发展养殖业。”
好牛用好草。科左后旗大力推进紫花苜蓿等优质牧草种植,为牛产业高质量发展提供保障。紫花苜蓿被誉为“牧草之王”,具有蛋白质含量高、产量高、固土能力强、能改良土壤、抗旱性强的特点。
科左后旗农牧局畜牧股负责人唐峰:“种完苜蓿草一年,可以享受使用八年。苜蓿草是豆科,不用追施氮肥,它的根瘤菌里面就集中了保护土壤的氮,从空气中吸收的氮就集中在根部。在倒茬的时候如果种禾本科的植物,比如燕麦这种牧草,在施氮肥的时候就不用追肥了。”
走进阿古拉镇赛音呼都嘎嘎查散栏育肥牛示范户红梅家,她正在给牛喂料。散栏育肥模式育肥牛出栏可根据市场价格灵活掌握,育肥牛拉骨架期、脂肪沉淀期均可出栏。近年来,科左后旗聚焦提质增量,实施肉牛集中育肥工程,鼓励“散栏”饲养,一批养牛示范户脱颖而出。红梅就是其中之一。
红梅说:“我们刚开始养牛的时候规模不大、数量不多,养的大多都是育肥牛,过一个季度就卖。现在养殖规模大了,条件也好起来了。目前,我家有100多头牛。但一年养的大概有300多头牛,然后分批卖,我们家的养牛方式附近村民们都说好,还被评为了模范户,我们搞养殖更有干劲儿了。而且,我也愿意教他们,让大家一起发家致富就更好了。卖一批牛需要在家里养2到3个月,然后卖完一批再购进一批,形成循环经济,一年卖3到4批次,一头牛可以挣1500到2000元。”
目前,科左后旗有3个万头养殖基地,百头以上规模养殖场(户)100多个,拥有标准化小区7个。实施扩繁母牛“万千百十”示范工程,全旗发展肉牛存栏超万头苏木镇15个,超千头嘎查村218个,超百头养殖场(户)有100多个;超十头养殖户23728户。养牛合作社1380家,其中,国家级示范社7个、自治区级示范社10个、市级示范社23个。全旗现已建成年交易量60万头的肉牛交易市场2个,万头标准化肉牛养殖基地3个,肉牛养殖合作社800多个。
科左后旗依托黄牛资源优势,在养殖模式、保障供给以及市场领域践行绿色发展新理念,正在走出一条牛气十足的黄牛产业高质量发展新路子,让通辽肉牛产业“牛气冲天”。(记者张赫男 包佳敏)