酸枣，在我区山区、塬峁、沟边和硷坢随处可见，常常被人们当作柴火烧掉。如今酸枣又成为中药材业内继连翘之后群众喜爱的又一“金豆豆”，它具有镇静安眠、保护心肌、增强免疫之功效，市场行情看好，也是当前农民朋友走出“耕地非粮化”发展中药材的极佳出路，我区北部山区群众每年都有“打酸枣”的采药传统。我区酸枣既能野采、也可野生人工抚育还可家种，是群众增收的又一小众产业。根据笔者调查和实践探索，现就耀州酸枣种植技术简要总结如下，仅供参考。

选地整地

选择向阳的坡地、山地，土壤排水、通透性好。地块整细整平，也可以采用穴垦的方式，种植前可撒足基肥。

播种和栽植

一般是在每年春季的四月份左右进行播种，行、株距50公分、30公分。播种之前要将种子洗净进行浸种催芽，在发芽率达到85%以上就可以播种，播前进行药剂拌种，目的是增强酸枣抗病能力。将种子直接种至土壤，覆盖一层薄土，浇一次透水，保持土壤湿润即可。播种后一周左右出苗，要及时进行放苗处理并适量浇水，同时将田间的杂草拔除。等到幼苗长到五公分左右的时候就可以进行间苗，每穴只需要留下一株即可。当幼苗长到10公分左右时进行移栽，行、株距为4m、2m浅坑栽植。

田间管理

一是修剪，在苗高三十公分时将它的顶芽摘除，促进侧枝生长，提高酸枣产量。同时不定期进行枝叶修剪和整形，一般情况要树冠蓬松、枝间通风采光好。二是施肥，酸枣树耐瘠薄，一般不追肥。但进入结果期一般一年可在枝叶生长期、花果期和采果后三次追肥，每株施入50公斤农家肥和适量复合肥，有明显的增产和复壮树势的效果。

病虫害防治

酸枣树最常见的病虫害有锈病、焦叶病、缩果病和枣粘虫、食心虫等，可用波尔多液、叶枯净等杀菌剂和杀虫剂进行防治。

初审：区中药材产业发展中心郝东京