近日，农业农村部农业生态与资源保护总站联合中国农业生态环境保护协会共同公布2022年度国家级生态农场评价结果，寿仙谷有机国药生态农场上榜。
据悉，国家级生态农场评定对土壤、水质、环境、肥药等方面有着极为严格的要求。根据2022年初农业农村部印发的《推进生态农场建设的指导意见》，计划到2025年，在全国建设1000家国家级生态农场，带动各省建设10000家地方生态农场，持续增加绿色农产品供给。
实现农业现代化，必须走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的发展道路。而生态农场是将生态农业技术、现代先进装备、绿色低碳理念等引入农业发展的实践主体。
生态农场作为市场主体，是农业生产经营活动的具体实施者。寿仙谷农场选址浙江省武义县中部国家 4A 级风景名胜区大红岩景区内，四面青山环绕，风光秀丽，空气清新。由于农场地处全县饮用水源保护区内，环境保护措施严格，且远离污染源。得天独厚的优越自然环境，为发展有机种植和生态循环农业打下了良好基础。
历经20多年发展，寿仙谷有机国药生态农场中药材种植规模不断扩大，品种不断增多、设施不断完善，管理不断规范。主要种植铁皮石斛、灵芝、杭白菊等名贵中药材和水稻。中药材全部采用标准化仿野生栽培，按照有机+GAP 及循环经济模式进行种植与管理，通过了国家灵芝/铁皮石斛道地药材保护与规范化种植示范基地认证。农场获得“灵芝、铁皮石斛道地药材保护和规范化种植示范基地”、“国家有机食品生产基地”、“国家有机食品生产示范基地”等荣誉 30 多项。寿仙谷灵芝、铁皮石斛产品被国家质检总局认定为生态原产地保护产品。灵芝、铁皮石斛产品通过中国、欧盟、美国、日本有机产品认证。2021年，寿仙谷公司荣获“浙江省政府质量奖”。
农场内灵芝、石斛、白菊花、水稻等不同作物种植区按品种集中连片，以道路、水渠、村庄隔离，特别是水稻种植区地处前金和刘秀垄两地，与药材种植区相距较远。石斛、灵芝、白菊花各种植区块单独成区，各区块间也以水沟、道路分隔。各种植区及区块间都保持相对独立，既便于生产管理又有效防止了病虫害的交叉传播和水、肥、药施用过程中的相互影响。除种植药材水稻外，农场内还有百草园，草地及蜜梨、枇杷、蓝莓、金桔等水果种植区。各区道路两旁种植香樟、桂花、木槿、苦楝、柿子、李子等树木作为绿化；合理的农场种植布局也为有机生产管理和生态多样性创造了良好的条件。
农场于 2004 年开始按照有机产品标准 GB 19630.1-4 进行种植管理，每年专家定期评审有机体系。2007 年开始实施国家中药材 GAP 管理体系的建设，经历了基地有机化种植管理、农产品生产质量管理（农产品 GAP）、中药材 GAP 试验管理及中药材 GAP 全面管理实施等阶段，在循序渐进的优化管理过程中有机化管理始终贯穿其中。在种植方法上，灵芝采用段木仿野生有机栽培，石斛采用以获得发明专利的基质及栽种方法进行仿野生有机栽培。水、肥、药等投入品均严格按照国家《有机产品》标准管控。不使用化学合成农药、化 肥、除草剂、生长激素等投入品，坚持人工和机械除草，坚 持使用有机肥，采用生物农药，种植木槿花、太阳能杀虫灯、悬挂黄板、安装防虫网等生物、物理防治手段进行病虫害防治，实现农药化肥减量控害目标。
灵芝、石斛生产过程中会产生出的大量废菌段和废基质，处理不好会造成农业面源污染。为解决这一问题，实现农业生产废弃物的循环利用，经过多年摸索，建立了灵芝-石斛- 杭白菊（水稻）废弃物循环利用模式。将种植灵芝后的废菌段粉碎后做成基质用作种植石斛，将石斛种植废基质堆积发酵后作为有机肥用于水稻和杭白菊种植，再将水稻秸秆还田，还将加工过程产生的废药渣也用作还田，实现了废弃物的生态循环和合理利用。
经不断实践，寿仙谷有机生态农场建立了“药-药”、“药-稻”“药-草”轮作模式。具体有“灵芝-绞股蓝”、“灵芝-水稻”、“灵芝-紫云英”、“灵芝-黑麦草”，“灵芝-莲子”、“杭白菊-水稻”轮作。通过轮作，降低了菌害，改善了土壤，提升了土地肥力，也提高了产量。
寿仙谷公司建立了院士工作站，聘请食用菌、中药材种植方面的院士李玉、孙燕团队为技术顾问，对灵芝、铁皮石斛等中药材种植进行技术指导，与中国中医科学院中药研究所、浙江大学、浙江农科院等科研院所开展技术合作，进行优良品种繁育、引进、中药材质量特色研究及标准制定，有机栽培等课题研究，开展技术培训，用科技引领中药材生产。
寿仙谷有机国药农场在多年持续耕耘治理下，农业面源污染有效减少，经检测、土壤有机质含量逐年提高，空气、水质量各项指标持续保持优良稳定。随着农场四周山林、植被的日益丰茂，污染物的控制和减少，环境的改善，农场内各种动物种类增多，数量增加，生物多样性得到有效保护。同时，农场的发展，有效带动了周边农民就业，增加了农民收入。农场的生态建设和药材有机种植得到了社会各界的好评，影响力和美誉度不断提升，前来农场观光人数不断增多，起到了示范引领作用。
生态农场不同于常规农场，它依据生态学原理，遵循整体、协调、循环、再生、多样原则，通过整体设计和合理建设，在获得最大可持续产量的同时，实现资源匹配、环境友好和食品安全。生态农场是保护环境、发展农业的新模式，推进生态农场建设意义重大。下一步，寿仙谷将进一步优化产业结构、强化技术培训、突破管理重点、农旅有机结合、严格质量监督，进一步推进生态农场建设。
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