说到铁皮石斛,相信不少人都略有耳闻,他曾被称为仙草王,卖到千元一斤,品质好的甚至卖到上万元的天价,还供不应求,如今却沦为盆栽植物。今天我们就来认识一下,天价铁皮石斛为何跌下神坛了呢?

铁皮石斛属于兰科草本植物,长10到30厘米左右,通常生长在海拔1600米的湿润岩石缝中,主要分布于我国安徽、浙江等地。其茎可入药,自古以来就是一种中药材,甚至被称为九大仙草之一。不过在以前知道它药用价值的人并不多,后来随着生活水平的提高,很多人开始注重养生,于是就有一些人开始炒作,在电视、报纸等媒介中宣传,说的神乎其神,铁皮石斛的价格也随之一路飙升,卖到了上千元一斤,依旧有人争相购买。

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在2008年到2011年前后,铁皮石斛也被炒到前所未有的高度。再加上一些商家开始大肆收购,价格也不断的提高,成为了许多人的致富经。然而好景不长,一些商人为了赚钱,投机取巧,以假乱真。现如今,铁皮石斛已经沦为盆栽,无人问津。

采斛人用一条绳子在垂直的悬崖峭壁上吊着,脚下是万丈深渊,仅仅为了一株草,你敢相信吗?在过去,铁皮石斛主要以野生为主,想要采摘就要到悬崖峭壁上,使得采摘成本相当高,爬上去采摘的人并不多,所以产量非常有限,再加上炒作等因素的影响,价格也炒到了上万元一斤。

逢年过节,很多人都以送铁皮石斛为荣,在巨大利益面前,很多人都想分一杯羹,不顾危险去深山采挖,将野生的铁皮石斛连根拔起。随着采摘的人越来越多,野生铁皮石斛也成了濒危物种,于是一些商人开始人工种植铁皮石斛。

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起初,浙江为主要产区,但由于浙江种植租地成本较高,市场上的铁皮石斛还是供不应求的局面,不少浙江人就到云南等地扩大种植,最早一批种植的个个都赚得盆满钵满。看到回报后,更多的人开始跟风种植,尽管投入成本很高,从搭棚育苗、种植管理到后期的收获量,单需要耗费大量的时间成本和人工成本,也有不少人投入其中。

在高额利益下,很多商家不惜以次充好,将次品以及其他品种的石斛卖给消费者,产量也越来越高。市场饱和,口碑变差,使得铁皮石斛的价格一落千丈。

千元一斤的铁皮石斛为何如今沦为盆栽,种植的人也越来越少了?主要有以下原因。

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首先是因为供过于求,市场饱和。

以前铁皮石斛是野生的,十分稀有,采摘困难,毕竟物以稀为贵,价格昂贵也理所应当,但人工培育的铁皮石斛数量较多。逐渐出现供过于求的局面,价格就自然就有所降低。

其次,资本撤离。

铁皮石斛价格一路飙升,本身就是炒作起来的,在热度高的时候,人们都跟风购买,如今新鲜感都过去了,不少人也醒悟了,铁皮石斛不过是一味中药,并不能包治百病,花高价购买,觉得是智商税,自然就没人愿意买单了。

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最后就是假货横行,破坏了铁皮石斛的口碑。

铁皮石斛只是石斛属的植物的一种,有很多种类和它的相似度极高,比如霍山石斛、金钗石斛等等,几十种晒干了,一般人不仔细辨认是很难分辨出来的。所以一些商家就投机取巧,用种植的铁皮石斛冒充野生的,用其他品种的铁皮石斛以假乱真,使得人们对铁皮石斛的评价褒贬不一,欺骗消费者也是铁皮石斛跌下神坛的主要原因。


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