鸡，是一种十分常见的家禽动物，在农村地区，每年的春天，农民都会到集市上面买上十几只鸡回家饲养。母鸡主要是为了生蛋，公鸡就会宰杀了吃，特别节省的人家就会将公鸡拿到集市上售卖，换点钱补贴家用。除了散户养殖鸡，也有农民规模化养殖的。

而笔者下面要介绍的这种“鸡”就与众不同，和农民自家养的鸡区别很大，叫做天山雪鸡，虽然叫鸡，实际上是属于鸟类。听着名字似乎和天山雪莲有关，其实主要是因为这两者有共同之处，那就是都产于雪山之巅。雪鸡十分珍贵，是我国特有的的珍稀物种，数量很少，只吃素不吃肉。

如此珍稀而珍贵的雪鸡市场价格和人工养殖情况如何呢，根据养殖雪鸡的老农介绍，1公斤30元，一年能养3批，年出栏量9000只，净利17万，这真的可信吗？

了解雪鸡的基本情况

天山雪鸡的体型很小，一般有60厘米长，但是反应十分迅速，轻盈而快捷，肢体经常活动，故而肉质极为鲜美。雪鸡肉含有的蛋白质含量很高，可是脂肪却很少，是非常适合人食用的一种肉类。一只成年的雄鸡一般是3斤左右，母鸡是2斤4两左右，年产蛋量为130个左右，蛋重约为40克一个。

养殖雪鸡成本收益情况

通常情况下， 如果农村家庭夫妻两个人想要养殖雪鸡以3000只最为合适，成本投入为租金1000元、鸡舍等设施投入20000元，饲料成本28500元，养殖3000只雪鸡的总共成本越是49500元。

雪鸡一年可以养3批，那么年出栏量就能达到9000只，一公斤30元，总共的售出价格就是324000元，除去成本49500×3=148500元，年净利就是17万。这还没有算上每年的产蛋量的收入，按照产量18万个来计算的话，就是8000公斤的鸡蛋，10元一斤，光是蛋的收入就是16万左右了。

当然了，尽管野生的雪鸡已经成功人工驯化养殖，但是养殖的方法和普通的家禽鸡不一样，且养殖过程中非常辛苦，投资成本很高，预想和实际投入还是有很大差别。

尽管养殖天山雪鸡是一个可信的养殖项目，但是净利润未必真如计算的一样高，现实中总会出现各种各样的问题，所以还是那句老话，创业有风险，投资需谨慎。