黄皮适宜的气候条件及环境条件要求与病虫害防治栽培技术

1 黄皮适宜的气候条件及环境条件要求

1.1 气候条件

黄皮原产于亚热带地区,喜温暖气候,年平均气温在20℃以上为适宜。幼树不耐寒,成年树耐寒能力较强,在-1~-2℃的情况下,短期内不会出现明显受害症状。黄皮需湿润环境和充足水分,在年降雨量1200mm以上,分布均匀地区生长良好。

1.2 环境条件

黄皮生产基地需要有优越的自然条件和农业生态条件,远离工业区、交通要道,水质清纯,空气新鲜,土壤环境未受污染,有良好的灌溉系统和交通条件。

2 建园

2.1 园地选择

黄皮对光照的适应性较强,既喜光,也耐半阴,但不能过于阴蔽。黄皮对土壤要求不严,山坡地的砂壤土、砾质土、红壤土均能适应。在排水良好、土质肥沃、土层深厚的地块种植,能确保树势强健、产量高、寿命长。

2.2 品种选择

目前,黄皮栽培品种主要有中晚熟品种:广州甜黄皮、牛心黄皮、潮安磷溪小庄黄皮等。其中广州甜黄皮、黑皮黄皮两个品种大田生产表现果穗大、果粒均匀、成熟期较一致,且果大、汁多、酸甜适中、口感好、可溶性固形物和可食率高。品质优良,肉质结实,耐贮运,适应性强,丰产稳产。

2.3 种植

根据黄皮的生长特性,定植季节以春植(3~4月)为好,也可秋植(9~10月)。苗木规格要求:嫁接苗主干离地面10cm处,直径1~1.5cm或嫁接口直径0.8cm,苗高40cm以上,健壮、无病虫害、末次枝梢充分老熟的嫁接苗为宜。种植密度一般以株行距4m×5.5m或4m×4m。定植前,挖好长、宽、深为0.6m×0.6m×0.5m的定植穴。填足基肥,每穴施豆饼粉1.5kg+磷粉0.75kg,或土杂肥25kg。分层回填,每层均须与泥土混匀,最后培成直径0.6m、高0.2m种植斗。选择良好天气定植,淋足定植水,盖草保湿。

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3 土壤管理

3.1 间种

黄皮幼龄和成龄果园均可间种。尤其是幼龄果园,空隙地大,可间种周期短的作物,如西瓜、香瓜、豆类、花生等,也可种植绿肥,用于收割压青。间种可增加经济收入,又有覆盖、遮阴、改良土壤、增加有机肥含量的作用。

3.2 施肥

3.2.1 幼龄树施肥

种植成活后第一次新稍完全转绿方可浇水肥,以50kg水+100g硫酸钾(氮磷钾15-15-15)复合肥为准,每月浇1~2次。第二年起可采用“一梢两肥法”施肥,分别在新梢萌发1~2cm时和新梢未转绿时各施1次肥,每株施复合肥50g+尿素50g或尿素100g、磷100g、钾50g,施肥量和次数可根据以后植物生长情况作适当调整。

3.2.2 结果树施肥

黄皮属于粗生果树,结果树的施肥1年一般3次。采果后开穴施第1次秋梢肥,施肥量占全年施肥量的40%,有机肥结合速效肥,同时应适当配施硼、镁、钙等微量元素肥。以氮磷钾为主,年施肥量应根据土壤肥力树龄、生长情况的不同而定,如4~10龄树,每株每年可施尿素0.3~0.75kg、或氯化钾0.4~0.8kg,芭田(氮磷钾15-15-15)硝硫基复合肥0.75~1kg,也可每年增施豆饼1~1.5kg;萌发秋梢期间喷施叶面肥2次,以0.2%磷酸二氢钾+0.02%爱多收等,可增强叶绿素及秋梢粗度。第2次施促花肥:1月底至2月初抽花穗前施肥,施肥量占全年施肥量的25%,氮磷钾比例为5:5:8,减少氮肥用量,防止花穗徒长。第3次施壮果肥:一般在谢花后疏果前施,以钾肥为主,配施磷肥及少量尿素,可补充开花后能量的消耗,施肥量占全年施肥量的35%。

3.3 排灌水

黄皮种植忌渍水,易引起烂根,喜欢日照,不耐旱,雨后应及时排除园内积水,发现烂根可用五氯硝基苯2000mg/L+敌克松2000mg/L+爱多收20mg/L浇施,旱季适当灌水。花期需要保持适度空气湿度和土壤湿润;果实发育期正好是雨季,应及时排除积水;采果后遇干旱天气,应及时淋水或灌水,促进恢复树势,按时抽发秋梢,确保明年正常开花结果。

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4 树冠管理

4.1 幼龄树的整形修剪

黄皮要达到理想的树冠为矮干、圆头形树冠,应做好整形修剪这个环节。种植成活苗高40~50cm处摘心或短截,待新梢抽生10~15cm时定梢,选生长健壮、分布均匀的主枝3~4条。主枝老熟后,在30cm处短截或摘心,选留2~3条分布均匀作为副主枝,以后通过摘心、短截,使每一级分枝留2~3条长25cm的枝条,迅速扩大和形成自然圆头形树冠,进入结果期。

4.2 结果树的修剪

结果树的修剪主要放在采果后进行,根据黄皮的生长特性,已结果的枝条次年不再抽生结果枝,所以应及时重度短截结果枝,短截后要加强肥水管理,促使其及时萌发秋梢,培养二次健壮的结果母枝,同时对长势弱的枝条可从基部疏除。

4.3 疏果保果

疏果可增大果实,使果实大小均匀,成熟期较一致。疏果在花谢后25~30d进行,此时生理落果结束。疏果应根据当年结果情况,挂果多的多疏,一般先疏去畸形果、病虫果、小果,使整穗果实分布均匀、大小一致,每穗果留40~50粒。疏果后应注意保果,在4~5月可喷施叶面肥,可采用0.2%磷酸二氢钾+0.02%爱多收或75%赤霉素20mg/L隔10d喷1次,连喷2~3次,进行保果。

5 病虫害防治

黄皮为粗生易管果树,在生产中病虫害发生较少,主要病虫害有炭疽病、霜疫霉病、煤烟病、蚜虫、卷叶蛾、堆蜡粉蚧等。防治措施:(1)农业防治。做好清园,采果后清除落地病果、病枝叶,剪除受害严重的枝叶,集中烧毁。(2)生物防治。采用人工捕捉天牛或诱杀灯和悬挂黏胶板粘果蝇、粉虱、蓟马、蚜虫及其它成虫蛾类等。(3)化学防治措施。炭疽病、霜疫霉病:可用60%百泰1200mg/L或10%世高750~500mg/L倍液,在新梢期、幼果期、着色期各喷施1次。煤烟病:可用77%可杀得可湿性粉剂1200mg/L~1400mg/L倍液,在发病初期7~10d喷1次,连喷2次。蚜虫、卷叶蛾:防治时可用10%吡虫啉370mg/L~500mg/L倍液+3.2%阿维菌素乳油500mg/L~750mg/L倍液,在新梢期隔7~10d喷1次,连喷2次。堆蜡粉蚧:可用10%啶虫脒600mg/L倍液+80%敌敌畏1000mg/L倍液,在发生初期隔7d喷1次,连喷1~2次,可抑制蔓延。

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