黄皮栽培技术要点刘友接副研究员福建省农业科学院果树研究所热带亚热带果树研究室联系电话:**********黄皮简介黄皮是芸香科黄皮属的热带亚热带常绿小乔木,树势强健,适应性强,病虫害少,管理容易,投产早,丰产稳产,经济寿命长。原产于我国华南地区,至今已有1500多年的栽培历史。黄皮简介目前广东、广西、福建、海南、台湾、四川、云南、贵州、湖南、湖北等省区均有黄皮栽培;福建主要分布在福州、莆田、泉州、厦门、漳州等地,总面积超过3万亩,是我省极具地方特色的水果。黄皮简介营养丰富果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄***苷等,极具保健功能,用途广泛,开发价值高,民间有“饱食黄皮饿食柿”之说;黄皮除鲜食外,还可加工制成蜜饯、果脯、果冻和果汁等;黄皮全身都是宝,花、枝、叶、果、根都是良好的中药材,素有“果中之宝”的美称,是药食同源的果树良种。黄皮简介市场需求大黄皮过去仅为小面积种植,直至进入21世纪,因大宗水果如荔枝、龙眼等价格不断下滑,而黄皮因种植面积小、产量少、药用价值高、市场需求大引起价格上涨,许多果农才开始自发地大面积种植;经济效益高目前,黄皮良种市场售价为每公斤20-35元,其中无核良种为每公斤25-50元。黄皮简介黄皮喜温暖、湿润的气候以年平均气温19℃以上、1月平均温度8℃以上、≥10℃年积温6000℃以上、无霜期300天以上、霜日7天以下、年降雨量1200mm以上的地区最为适宜;耐寒性较强成年树比荔枝、龙眼、芒果耐寒,能忍受-2℃的低温;在福建省适宜种植黄皮的区域广阔,发展潜力巨大。主要内容建园定植土肥水管理整形修剪花果管理病虫害防治一、建园黄皮喜欢温暖湿润的气候,园地选择应严格遵守“适地适作”的原则;除盐碱地外,以排水良好,透气性强、土层深厚、肥沃的砂壤土种植最好。一、建园要求坡度25°以下。坡度6~25°的丘陵山地,建园时宜修筑水平梯田或挖鱼鳞坑;梯田要求外侧稍高,边缘有边梗,内侧有排水沟;鱼鳞坑要求深1m左右,,在坑的下坡用土砌成半圆形小堰,栽树后使坑内面外高内低,以便积蓄雨水,在两个鱼鳞坑之间以小沟相连,能灌能排。以后再将鱼鳞坑逐年扩大,改造成梯田。二、定植黄皮稀植园为每亩栽55株,株行距3m×4m;密植园每亩栽74株,株行距3m×3m;以每年2~4月栽植为宜。