【Word版本下载可任意编辑】 PAGE1 - / NUMPAGES 1鹧鸪养殖技术要点及注意事项一、场地建设在我国南方，可利用简易的畜舍、禽舍，甚至露天条件下也可饲养，在温差大的地区，应采用封闭式鸪舍。1.鹧鸪养殖场及鸪舍建筑家庭饲养鹧鸪每批次以500-1000只为宜，舍面积15-25平方米即可。鹧鸪舍也可利用闲置房舍、或其他畜舍、仓库舍，也可投***建规模相当的集约化、工厂化鹧鸪养殖场。2、鹧鸪饲养设施(1)育雏设备：①育雏保暖器。②重垒育雏保暖笼。③饮水器、食槽。(2)雏鸪在育雏保暖器内饲养25-30天后，可移入肉用鸪笼，饲养直到上市。饲养肉用鸪与饲养肉鸡的方法大同小异，即有笼养和平养两种方式。一般养鸡设备可以用于养鸪。(3)种鸪设备二、饲养管理1.雏鸪饲养管理雏鸪在育雏保温设备可选用育雏保暖伞，也可用自制育雏保暖器。在育雏前要作好接雏鸪的准备工作，对育雏保暖设备、料盘和饮水器须认真涮洗、严格消毒、**好在阳光下晒1-2天，同时备好雏鸪饲料。在接雏鸪的当天用凉***，参加5%白糖、0.85%食盐配民制让其饮用。1周龄雏鸪育雏保暖器底网上要辅垫一层消毒软布，以防止网眼给雏鸪脚造成损伤。

矽舍顶、四壁包括窗户、地面和设备要开展一次彻底清扫和消毒，一般作法是：清涮(包括舍顶、墙面、门、窗、地面)→冲涮(地面)→干燥→消毒→干燥→喷烧→重蒸。清涮：用长竹杆捆牢扫帚对舍顶、墙面、门、窗户进涮扫，清扫地面并用清水开展涮洗，待干。喷洒消毒：经清涮冲洗干净并干燥后，用2%-3%氢氧化钠液或0.3%-0.5%过氧乙酸等消毒溶液开展喷洒消毒。喷烧消毒;待喷酒消毒干燥后的鸪舍，经过检查无残渣，再用火焰喷射器依次喷烧笼具和耐喷烧的其他设备，以及地面。熏蒸消毒：**后将鸪舍门窗关闭，用甲醛溶液消毒。一般每立方米空间用甲醛28ml、水14ml、高锰酸钾28g放入一瓷器里开展熏蒸，经过8-12h后方可将门窗打开通风，待无消毒药味后才能使用。安全防范工作，重点是在天窗、窗户等处增设铁纱网，以防止猫、狗、鼠、蛇等天敌的伤害。同时加强灭蚊、蝇等有害昆虫上述准备工作就绪，即可接雏鸪开展育雏。2.肉用鸪(幼鸪到成鸪阶段)饲养管理肉用鸪的饲养，这一时期的鹧鸪**容易发生相互啄食，甚至残杀。野生鹧鸪，大部分时间及精力都花在寻找食物上，而家养鹧鸪，它们的食物充足，多余的时间和精力却无处发泄，因此常在笼内或飞翔室内引起骚动、相互啄食残杀，这是养鸪业的**威胁。

相互啄食残杀的原因一般有过于拥挤，食物及饮水缺陷，鸪舍内温度、湿度过高或过低和个体悬殊等。对鹧鸪的相互啄食残杀决不可轻视，因为可造成鹧鸪的直接死亡，如果受伤死亡不了，常常因此而诱发其他疾病，造成严重的经济损失。所以必须重视一业重问题。目前消除鹧鸪相互啄食残杀尚无有效措施，实践说明鹧鸪相互啄食残杀的采用综合预防措旆，能收到较满意的效果。综合预防措施：有效控制鸪舍仙的适宜温度与湿度;适时高速饲养密度，并要求鹧鸪大小规格一致;鸪舍内光线要柔和，一般采用60w的绿色灯泡，这既能保证鹧鸪发现饲料及饮水，又能减少它们的啄剔;饲料营养成分丰富，配合平稀，数量充足，并保证有足够长度的食槽和水槽;不要把病鸪或伤鸪与正常的放养在一起;除投喂足量的合格饲料外，可挂主一些稻草或麦秆供给鹧鸪磨喙;去喙，使它无法做为吸刺的工具。去喙在8周龄实施，通常采用电去喙器除去鹧鸪上喙与下喙在鼻孔前2mm处同时切断，手术时小心切勿将鸪嘴弄裂。同时在手术1周内食槽内必须填满饲料，以防止鸪嘴碰撞食槽，引起疼痛而拒食。3.种鸪的饲养管理：根据养殖规格大小和养殖条件，种鸪可选择笼养或平养方式。鹧鸪饲养到10周龄时，转入育成期。一般育成期为8-30日龄。

在鸪群中选择其羽毛有光泽、体大、健壮、头大、喙短粗、吻合良好、中趾伸展正常、眼大有神的雄鸪和选择其羽毛色彩明显、头小而俊俏、眼睛明亮、劲细长、体态匀称、耻骨与胸骨顶之间要宽的雌鸪作为育成鸪饲养。这个时期，鸪群比较健壮，生活力强，饲养管理容易，除适时高速饲养密度、增加水、食槽等饲养管理外，还须注意几点：a.加强运动。使其该期鸪得到充分发育，成为体质健壮的后备种鸪。育成期鸪舍一般采用飞翔网室。b.开展2次断喙。鹧鸪具有啄癖和相互啄食残杀习性，为防止这一恶习，须于8周龄开展1次断喙，18周龄开展2次断喙，再隔4周开展1次修喙(第1次断喙可采用断喙器将上喙与下喙在鼻孔前2mm处同时切断，并灼烧2s;第2次断喙距鼻孔6mm处切断，上喙宜比下喙多切去2mm，并灼烧2s)。c.控制体重、防止过肥。育成期鸪**容易过肥，影响繁殖力，为获得较高产蛋率和受精率，应采取一定的措施控制，如减少日粮中蛋白质含量和能量，增加粗纤维和青绿饲料饲喂，减少饲喂量，增加运动量等。d.雌雄分养。15周龄时，应将雌雄鸪分开饲养。待种雌鸪30周龄、种雄鸪32周龄时按一定比例转入种鸪笼或飞翔网室中开展繁殖生产。e.产蛋期(繁殖期)31-90周龄。

1、育雏方式和笼舍育雏方式有笼养和平养。笼育可用普通养鸡笼，四周和笼顶用规格为1x1厘米的铁丝网，笼底用0.5 x 0.5厘米的铁丝网。平育可选择背风向阳的房屋作育雏舍，**好是水泥地面，可防鼠、保暖，便于清扫、消毒，但要使用锯末屑、稻壳做垫料。2、育雏准备场地、笼舍、料槽和水槽等要清洗、消毒。备好配合饲料和添加剂，以及必须的药品。进雏前3-6小时，笼舍要开展预温。3、温度温度是育雏成败的首要条件。即使在夏季育雏，昼夜温差较大，仍然需要加温。育雏温度第1星期为37.5-36℃，以后每星期下降1℃左右，保温时间为30-45天。育雏温度过高，雏鸪远离热源，张口喘气，饮水增加。育雏温度过低，在热源下堆积，食欲下降，饮水减少，因堆积易引起压死、压伤。4、湿度雏鸪喜干、怕湿。1周龄内，育雏舍中的相对湿度以65%为宜，从第2星期起保持在55%-60%。保干防潮的主要措施是定时去除积粪。5、密度饲养密度过大不仅影响雏鸪生长，且易导致啄癖。10日龄内的雏鸪为40-50只l平方米，10日龄至4周龄为30只/平方米，5-8周龄为20-25只/平方米。6、通风在做好保温的条件下，力求室内空气清新，适当打开育雏室门窗或启用机械通风，排出污浊空气。

在通风换气时要注意防止冷风直接吹到雏鸪，以防着凉发病。室内空气是否洁净，以人进入舍内不闷气、无刺激眼鼻的感觉为准。7、光照光照时间和强度对雏鸽的采食、饮水和生长都有很大的影响。1周龄内开展21-23小时光照，强度为15-20勒克斯。从第8天起每天减少1小时光照，直至10小时，光照强度为10勒克斯。第3星期末可以停止人工光照，采取自然光照。肉用鸪为获得理想的生长速度，在1周龄后可采用20小时光照制，光照强度为5勒克斯。8、饮水鹧鸪出壳后12-24小时供水，预先准备好煮沸后冷却的饮水，饮水温度应与室温接近。鹧鸪如超过36小时喂水会影响安康，甚至引起死亡。若鹧鸪不会饮水时，可人工诱导，即捉1只健雏将喙浸人水槽中，使其他雏鸪效仿，也可在水槽中加人一些色彩鲜艳的石子，以诱导雏鸪啄食、饮水。1-3天饮水中参加0.02%土霉素，水槽的边缘高度和水位宽度以便于雏鸪能饮到水为宜，要防止雏鸪踏进水槽，以防羽毛潮湿或溺死。9、饲喂雏鸪饮水后就可开食，可选用全价碎屑料，即用打碎的颗粒料或全价粉料。用单料开食不利于雏鸪的生长，也会带来因换料而增加的困难。初生雏鸪的两肢较软弱，需在笼底垫上干净的草纸，使雏鸪能顺利站立和行走，以防双肢叉开受伤及脐带炎发生，3-7天后更换垫纸，以保持笼内清洁。

饲喂时将饲料直接撒在草纸上，可采用自由采食不断料，但不可将1天的饲料1次倒入，应采用多次给料法。3天后改用食槽，水、食槽分开放置，相距不超过1米。10、断喙鹧鸪同鸡一样要开展断喙。在饲养过程中会发生啄羽、啄眼、啄肛等恶癖，采用断喙是减少这些恶癖的**好措施。在1周龄左右断喙时要特别注意，不要将鸪嘴断裂，更不要断掉舌头。断喙时用专用的断喙器或手指钳、剪刀，切除喙端至鼻孔的1/3处部位。切除时，应使鸪头略朝上，上喙比下喙多切除一点。6周龄时再重复1次。断喙前后1-3天在饲料中增加适量维生素，可减少应激反应。断喙后应加满饲料和饮水，以免断喙切面因触及槽底而受损和影响采食。11、调教和诱导鹧鸪胆小易惊，应激性高，遇到异常声音或异物，或在外界不适环境因素的作用下(如温度过高、强光刺等)，易发生应激反应，导致生产力下降，甚至死亡。因此，从雏鸪出壳后30小时内(该时期内雏鸪承受应激刺激因素的能力较强)，对其开展各种应激因素(声、光、色、物等)的刺激训练，以培养其适应能力。在以后的饲养管理中注意防止或消除各种应激因素，保持场内安静，以免造成经济损失。12、卫生与防疫搞好卫生，坚持每天清理粪便，清洗水、食槽。出壳当天饮水加0.02%土霉素，以防胃肠感染。15-20日龄雏鸪用新城疫II系弱毒苗1：10稀释后滴鼻，每只2滴;45-50日龄时再用新城疫II系弱毒苗做第2次滴鼻;90--100日龄用新城疫I系弱毒苗做1：2000稀释开展肌注，每只0.5毫升。