四大家鱼放养比例根据塘口条件不同有不同搭配比例。选择主养品种,搭配其他鱼种。目前除青鱼价格较高外(但青鱼的养殖成本也较大)四大家鱼的养殖效益不大好,建议主养品种选择市场效益较好的鱼种,采取“80:20”模式较为合理。

池塘80:20的概念是指:在池塘增加鱼产量,收获的鱼产品的产量80%是由商场经济价值较高的主养鱼组成,20%的产量由配养鱼类组成,如有助于净化水质的滤食性鱼类和有助于控制野杂鱼类和其它杂食性鱼类的掠食性鱼,在生产实践中,从鱼苗培育成鱼种或从鱼种养成商品鱼均可采用80:20这一模式技术。任何一种取食性养殖鱼类都有可以作为占80%的主养殖鱼类,如鲫鱼、沟鲶、团头鲂、草鱼、鲤鱼、罗非鱼、淡水白鲳和其它高价值鱼类。

基本方法:

1、用标准方法准备养鱼池塘。

2、用标准方法选择规格均匀主养(如鲫鱼、沟鲶等)的鱼种,选择规格整齐的配养殖鱼种(主要是鲢鱼)放养到准备好的池塘,收获时主养殖鱼类的重量大致占80%,配养殖鱼类的重量占20%,鳜鱼、大口鲶、加州鲈或其它肉食性鱼类也可以放养一些,以控制鲫鱼的繁殖或其它野杂鱼的滋生。

3、以一种营养完全、特性良好的颗粒饲料,按规定的的计划表和方法饲喂鱼类,也可以用标准方法管理池塘,这样会比传统混养体系少发生鱼病,少充氧,少动水。

4、养殖周期结束时,能一次收获所有的鱼,主养殖鱼类所有个体均可达到市场规格,并且规格比较均匀,在养殖中期,市场价格较好的地方可捕捞上市也是经营中的选择。

三、鱼种的选择及放养

1、适合池塘80:20养殖的主养殖鱼类有鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼、青鱼、斑点叉尾回、罗非鱼、淡水白鲳等,适合作为配养鱼类的有:鲢、鳙鱼,也可选择加洲鲈、鳜鱼等。下面我们以鲫鱼为例来说明养殖鱼类的基本选择标准。

2、放养鱼类的选择及其操作指南:

①选择体格健壮、无病、规格均匀的鱼种;

②尽量选择原、良种;

③在所有操作过程中,应避免对鱼造成的各种应激,或使之减至最小程度;

④选用在一定养殖周期内能达到市场规格的平均放养体重,规格均匀的鱼种进行养殖,即要选择规格整齐的大规格鱼种(下面以鲫鱼为例)

——在水温26℃的条件下,从鱼苗养殖至250克大约需要190天;从15克养殖至250克大约需要120天;从60克养至250克大约需要80天。根据投放时间,选择鱼种。

2、池塘80:20养殖放养殖参考模式

表一、池塘80:20养殖放养殖模式


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