荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员江来、黄颜开)8月8日,早上6点多,云梦县下辛店镇先锋村村民们就忙着采摘、分拣、打包莲蓬,村支书邓澜带领采好莲蓬的农户早早地来到了该村莲蓬基地鲜莲交易点,将自家采摘的莲蓬进行集中处理交易,丰收的喜悦洋溢在农户们的脸上,小小莲蓬化作了致富“金钥匙”。
在乡村振兴的路上,基层党组织是“先锋队”也是“实践队”。邓澜说,村党支部结合土地性质和市场需求,在一次次调查研究后,最终确定了种植莲蓬,发展莲蓬产业。起初莲蓬基地刚建立时,村民因害怕承担风险,不敢大面积种植,该村充分发挥党支部引领及党员带头作用,采取以“村集体+合作社+农户”为主的模式种植,村民既能降低投资风险,也能通过采摘莲蓬、加工莲子等务工方式增加收入。
先锋村种植莲蓬有得天独厚的地理优势,所产出的莲蓬均为有机产品,杆子高、莲叶大,莲子颗粒饱满,口感爽脆清甜,有水果香味,还可做成莲米粥、莲子羹等佳肴,营养价值极高,具有滋补功效。该村莲蓬种植基地约700亩,产出莲蓬、藕带,每亩带来收益8000余元,可带动周围居民就业。
该村已经修建好“先锋村莲蓬基地鲜莲交易点”,着重将各个分散的农户自己采摘的莲蓬收集出售,让村民放心种植不愁销路,同时积极探索莲子深加工销售,延长产业链,产品广销孝感、武汉等地区,深受市场好评。
一个个莲蓬、一片片莲叶、一根根莲藕,承载着下辛店镇先锋村做大做强莲产业的梦想。为助力集体经济和莲农增收,该镇将继续依托荷花观光,进一步加大“莲文化”宣传推介力度,“莲产品”食用药用价值挖掘力度,延伸“莲”链条,将莲蓬种植优势转化为产业优势,将初级农产品优势转化为商品优势,全力以赴“建链、补链、延链、强链”,持续推动莲蓬产业高质量发展。