鱼大大课堂

没有围墙的水产大学

一、水花定义

“水花 ”，是由受精的鱼卵刚孵化出来的仔鱼期的鱼苗的俗称。体长6~8毫米，起初依靠卵黄囊提供营养，不需摄食，孵出3~4天卵黄消耗完毕，开始摄食，同时能水平游动。通常生产上用于鱼苗培育的是具有游动能力的水花。不同品种的水花口径不一致，但是目前没有确切的数据。

二、水花成活率

水花成活率普遍较低，是令养殖户头疼的难题！比如泥鳅水花培育成活率为7%-8%，有的品种为10%。

三、水花开口饵料

1、轮虫为主

轮虫，是轮形动物门的一群小形多细胞动物，一般体长为40-400μm。常见的有：萼花臂尾轮虫、褶皱臂尾轮虫等。主要摄食原生动物，有机碎屑等。造成水花成活率低的原因主要是水体中开口饵料——轮虫的缺乏。

四、传统水花培育方法

1、蛋黄，培育水花，营养单一，且容易坏水。

2、豆浆，养殖场常见。使用煮熟的豆浆，过滤之后，泼洒到水中。

3、牛奶，蛋白，脂肪都比较低，鲜奶保鲜困难，很多养殖场都用过期的牛奶养水花。

4、酵母，食品级酵母或石油级酵母。

5、用丰年虫的卵喂水花，1-2毫米，水花根本吃不进去，只能培育苗种，价格太贵。

6、鱼糜喂水花。水花根本吃不进，鱼糜易坏水。

五、水花培育新方法

1、鱼美（复合黄豆粉）：富含蛋白质，脂肪，大豆磷脂，异黄酮等

2、苗种培饵氧吧（复合氨基酸粉）：富含蛋白质，脂肪、复合氨基酸等

3、使用方法：下水花前提前2-3天使用，每亩各300克，亩成本10元左右/次，根据放水花数量等情况灵活使用次数。水花培育全程可搭配使用。

新产品优点：

1、不坏水，生长快，缩短出苗时间

2、培育小轮虫，该轮虫比卵黄囊消失后的水花口径小，水花才能大量摄食，长得快，规格整齐

3、培水花阶段无车轮虫，因为轮虫把车轮虫吃掉了

4、用新产品水花成活率提高至70-80%，大大提高水花成活率使培育水花上了一个台阶

六、草鱼水花培育案例

1、每亩放水花30万尾

2、草鱼水花，15元/万尾

3、没用产品成活率60%，用复合黄豆粉+复合氨基酸粉，成活率提高到80%，相当于成活率提高了20%。

4、多成活的水花：30万尾×20%=6万尾，6万尾×15元/万尾=90元

5、多成活的水花长成寸片，9万尾×0.03/条=1800元

6、每亩用培育产品成本250左右，每亩相当于多赚1550元

七、白乌鱼水花培育案例

CCTV七套在介绍四川省内江市《内江江龙水产白乌鱼专题片》时，江龙水产养殖场吴老师说他们养殖场一直使用“鱼美”进行育苗，产品蛋白含量高，被吸收率高。

他们通过大棚增温，提前繁殖。4-5天的水花消化系统逐渐完善，有了吃东西能力的时候用芳水鱼美，这时吸收效果最好；每日4次，日投喂量占鱼体重的2%，鱼苗生长速度快。以此培育健壮苗种为基础，让白甲乌鳢提早赶上生长旺季，成鱼养殖周期缩短一半，能年底出成鱼，提高生产效率，降低养殖成本。

八、叉尾鮰水花培育案例

1、每亩放水花30万尾，叉尾鮰水花价格：350元/万尾

2、没有用以上2个培水品时，成活率50%左右，使用复合黄豆粉+复合氨基酸粉，成活率提高到80%左右，相当于成活率提高了30%。

3、多成活的水花：30万尾×30%=9万尾，9万尾×350元/万尾=3150元

4、多成活的水花培育成寸片后，9万尾×0.1/条=9000元

整个培苗期，25-30天

1、在放水花前3天，用培藻产品100g+藻种营养品（含磷）200g，亩成本12.5元，再用鱼美300g+培饵氧吧300g，产品是35元/kg，亩成本21元，共33.5元

2、下塘后，隔天用一次，复合黄豆粉+复合氨基酸粉各300g，用到可以吃粉料时停止（第15天左右开始）

3、另外，可根据水花情况灵活用，每3天用一次复合黄豆粉+复合氨基酸粉各300g，共用11次，11次×21元/亩，共231元。再用了1次培藻产品100g+藻种营养品（含磷）200g，亩成本12.5元，共243.5元。共计使用产品277元。

4、多成活的寸苗多卖9000元-277元的培育产品费=多赚了8723元/亩。

知识小百科——轮虫、车轮虫是一个东西吗？

轮虫和车轮虫，不是一回事

轮虫：是轮形动物门的一群小形多细胞动物。一般体长40-400μm。

车轮虫：是原生动物门，纤毛类，必须在10×4X显微镜下观察才能看到的一种单细胞动物，体长20-40μm。

水花培育阶段，用鱼美+培饵氧吧，鱼苗无车轮虫，因为培育起来的轮虫把车轮虫吃掉了。

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