竹灵芝泡酒：一道养生酒的制作方法

竹灵芝泡酒，又称“竹汁灵芝酒”，是一款低度养生酒品，别名还有“竹节灵芝美酒”、“灵芝竹荪酒”等。它以灵芝和竹荪泡在白酒里，是一款不仅美味，而且有益健康的酒品，能够养生健体。

材料准备

制作竹灵芝泡酒，需要准备的主要原料有竹荪、灵芝和白酒（53度及以上的高度酒）。此外，还需要准备一些瓶子和干净的酒杯。竹荪、灵芝和白酒的数量可以根据个人需求自行调整。

制作步骤

1.首先，将竹荪和灵芝清洗干净，切成小块，备用。

2.取一瓶高度酒（53度以上），倒入一个干净的玻璃瓶中。

3.将切好的竹荪和灵芝放入瓶中，用刀柄或筷子轻轻搅拌均匀。

4.盖紧瓶塞，放置在阴凉干燥处，静置3个月以上，时间越久越好。

5.待酒呈现金黄色时，即可饮用。

品尝方法

将竹灵芝泡酒倒入干净的酒杯中，闻其香气，深几次，然后品尝。若嫌酒味过浓，可在倒入酒杯之前，用开水稀释一下。

注意事项

1.制作竹灵芝泡酒需要选用53度及以上的高度酒，否则可能容易造成污染，会影响人体健康。

2.在放置过程中，需防止酒瓶受潮、晒太阳或接触火源，避免因自燃而引起火灾。

3.酒的服用不宜过量，因个人体质不同，饮用量请适量。

4.竹灵芝泡酒虽然是养生酒品，但如果出现不适症状，请及时就医。

结语

竹灵芝泡酒是一款养生健体的饮品，制作方法简单，成本低廉，但必须有耐心，等待三个月的时间，才可享受到美味与健康的双重好处。同时，也需要注重其食用方法和注意事项，以保证其安全性和健康性。