蓝莓适宜种植区域一、蓝莓是我国酸性土壤地区适栽的经济树种野生蓝莓分布很广,通过育种学家的努力,现已选育出分别适合于亚热带、温带和寒温带几个气候区域栽培的种类和优良品种。蓝莓栽培时受地势和土层深度的限制较少,管理比较简单,对病害抗性较强,其唯一苛刻的要求是土壤pH值必须满足在4.5-5.5之间。我国土壤类型中酸性土壤面积大而土壤种类多,除去低纬度地区或高山砖红壤和赤红壤等地区不适宜发展外,适栽区域十分广阔。合理开发我国酸性土壤资源,使之形成良性循环和持续发展,无论是对农民脱贫致富,还是对该地区农业和农村经济的持续稳定发展均有重要意义。蓝莓正是这些地区可以优先选择的物种。同时,由于蓝莓属于灌木,虽然产值较高,但生物量却比苹果、柑橘等大果类果树小得多,从土壤中吸收的矿质营养和消耗的水分也少得多,特别适于在丘陵山区退化生态系统中种植。它不仅具有巨大的国际市场和国内市场,而且在改变农林种植业结构、改善生态环境等方面均可派上用场,是能够兼顾社会效益、经济效益和生态效益的理想的果树品种。二、品种选择与蓝莓栽培区域化1、蓝莓可分为哪些类型?根据树体特征、生态特性及果实特点,我们将蓝莓划分为南高丛蓝莓、北高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓五个品种群。
2、南高丛蓝莓的特点南高丛蓝莓原产于美国东南部亚热带,分布于沿海及内陆沼泽地,耐湿热,喜湿润、温暖气候条件,冷温需要量低于600小时,抗寒力差。适于我国黄河以南地区如华东、华南地区发展。南高丛蓝莓果实比较大(直径可达lcm),成熟期早,鲜食风味佳。在山东青岛地区栽培果实于5月底到6月初成熟。南方地区成熟期更早,这一特点使得南高丛蓝莓在江苏,浙江等省栽培具有明显的市场竞争优势。代表品种包括:夏3、北高丛蓝莓的特点北高丛蓝莓原产于美国东北部,分布在河流边缘沙质地、沿海柔软湿地、内陆沼泽地及山区疏松土壤地区。要求湿度大,喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。对土壤条件要求严格。树高1~3m,果实大(直径可达1cm)。果实品质佳,鲜食口感好。既可以用于商业性鲜果栽培生产,也可以用于商业性加工果栽培生产或庭院栽培。北高丛蓝莓是目前世界范围内栽培最为广泛、栽培面积最大的品种群。代表品种包括:早蓝(Earliblue)、都克(Duke)、瑞卡(Reka)、斯巴坦(Spartan)、北卫(Patriot)、蓝乐(Bluejay)、蓝线(Blueray)、托柔(Toro)、蓝金(Bluegold)、蓝丰(Bluecrop)、坎德勒(Chandler)、鲁贝尔Rubel、雷戈西(Legacy)、泽西(Jersey)、达柔(Darrow)、埃利奥特(Elliot)、康维尔(Coville)、奈尔森(Nelson)、蓝塔(Bluetta)、伯克利(Berkeley)、晚蓝(Lateblue)等。
4、半高丛蓝莓的特点半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。此品种群的品种树高一般50~100cm,果实比矮丛蓝莓大,但比高丛蓝莓小,抗寒力强,一般可抗-35低温。代表品种包括:北陆(Northland)、北蓝(Northblue)、北村(Northcountry)、北空(Northsky)、圣云(St.Cloud)、齐伯瓦(Chippewa)、北极星(Polaris)5、矮丛蓝莓的特点此品种群的树体矮小(一般高30~50cm),抗旱能力较强具,且有很强的抗寒能力,在-40低温地区可以栽培,树体可在30cm积雪覆盖下安全越冬。但多数地方因冬春季节积雪较少,仍然需要越冬防寒保护。在气候相对温和的地区(如辽宁丹东、庄河等地)在生长量和产量方面表现出更大的潜力。栽培管理技术简单。极适宜于在我国长白山山脉、大兴安岭山脉、小兴安岭山脉等寒冷地区商业化栽培。但由于果实较小,适宜用作加工原料。代表品种包括:美登(Blomidon)、斯卫克(Brunswick)、芝妮(Chignecto)、芬蒂(Fundy)6、兔眼蓝莓的特点该品种群树体高大,寿命长,抗湿热,抗旱,对土壤要求不严。但抗寒能力差。
适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。冷温需要量为450~850小时。代表品种包括:艾丽丝蓝(Aliceblue)、芭尔德温(Baldwin)、贝克蓝(Beckblue)、蓝美人(Bluebelle)、波尼塔(Bonita)、灿烂(Brightwell)、布莱特蓝(Briteblue)、森吐里昂(Centurion)、朝克(Chaucer)、精华(Choice)、顶峰(Climax)、巨丰(Dellite)、粉蓝(Powderblue)、杰兔(Premier)、梯芙蓝(Tifblue)、乌达德(Woodard)、园蓝(Gardenblue)等。7、我国蓝莓主要种植区域与品种选择1)长白山、大小兴安岭蓝莓产区该区域无霜期短、冬季严寒,但酸性土壤分布范围广,土壤有机质含量高,为发展蓝莓提供了得天独厚条件。吉林农业大学经过10余年引种研究,选出抗寒能力极强的优良蓝莓品种。在这一区域可以栽培的蓝莓主要为抗寒力强的矮丛蓝莓、半高丛蓝莓。推荐的品种有美登、斯卫克、北蓝、北村等。一些抗寒力强的高丛蓝莓品种可以选择小气候条件比较好的地区(吉林省的集安、图们)发展,推荐的品种有高丛蓝莓品种有北陆、蓝塔、北卫等。
此区生产的果实以加工冷冻果、果汁、果酒为主,发展过程中要与加工能力配套。2)辽东半岛、胶东半岛蓝莓产区该区域不仅具有得天独厚的海洋性气候特点,同时经济发达、交通便利、进出口贸易活跃,为发展蓝莓提供了良好条件。自1999年以来,吉林农业大学将引进的部分北高丛蓝莓在这一产区进行观察试验,多数品种均表现非常优良。其中胶东半岛非常适合种植北高丛蓝莓生长,表现出更大的生产潜力。辽东半岛还需要采取适当的越冬保护措施。种主要推荐品种有早蓝、都克、3)长江流域蓝莓产区长江流域的华东、江浙一带,湿润多雨,夏季高温,在此区域可发展具有耐湿热能力的南高丛蓝莓和兔眼蓝莓。蓝莓产品的去向为加工和鲜食兼用。主要推荐品种有夏普蓝、奥尼尔、米斯提、艾文蓝、佛罗达蓝、粉蓝、园蓝、梯芙蓝、蓝宝石等。4)华南蓝莓产区以广东、广西、福建沿海为主,主要适宜发展兔眼蓝莓品种。兔眼蓝莓品种果大,风味比高丛蓝莓略差,但果实成熟期在6月份,此期间正是国际市场上蓝莓鲜果供应空档时期。推荐品种有佛罗达蓝、粉蓝、园蓝、梯芙蓝、蓝宝石等。三、我国适宜栽种蓝莓的地区和最佳栽植季节目前,全世界人工栽培的蓝莓分为矮丛蓝莓、高丛蓝莓(又分半高丛蓝莓、北高丛蓝莓和南高丛蓝莓)、兔眼蓝莓3大类,有上百个品种。
自从1983年吉林农业大学率先开展蓝莓引种试验以来,到2008年11月为止,在我国已栽培有3大类蓝莓的几十个品种。栽培蓝莓要注意两个必备关键条件,一是要求要酸性土壤(pH4.3--5.5),二是冬季7.2度以下的低温时间要达到300小时以上,多数品种要求达500-800小时。所以,广东、海南及福建和广西南部地区是不宜种植的。其他地区,如华北平原等地 土壤酸度不够也不宜推广发展。 我国东北三省(辽宁、吉林、黑龙江)适宜栽种矮丛蓝莓和部分半高丛蓝莓品种, 该地区要栽种北高丛或兔眼蓝莓,必须得采取防寒措施,或者采用保护地栽培(大 棚栽培)。山东的胶东半岛适宜栽种半高丛、北高丛及部分兔眼类蓝莓,但是胶东 半岛多数土地呈中性和微酸性,需要施硫璜粉改良土壤再栽种,而且每隔 3-5 要施一次硫璜粉调节土壤酸度。长江流域及以南的四川、重庆、贵州、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省市和福建、广西、云南三省的北部山区,其地带性土 壤为酸性黄、红壤,是发展高丛蓝莓和兔眼类蓝莓的最佳区域。 在不同省市的不同小气候条件下,要注意选择适宜的栽培品种,绝不能见蓝莓苗就 买来栽植,必须得了解清楚品种的适应性,最好是经过栽培试验成功的品种。
即北 方地区种植买北方栽培成功的种苗,南方地区种植就买南方地区引种成功后培育的 品种苗。否则会因品种不适而导致栽培失败,造成经济损失。 蓝莓的栽植最佳季节在各地有所不同,据本人从事蓝莓栽培十年来的试验和考察研 究,认为:在我国北方(黄河以北)以春暖季节(3—4 月)栽植较好,而在我国南 方山区以秋季(9—11 月)栽植最佳,其次为 12 月,再次是 月。秋季种植有利于蓝莓幼苗根系的恢复性生长,第二年春季生长快,下一年可以投产。春季种植 的幼苗要经过一定的缓苗期。另外,购苗时尽量选择 年生盆栽容器苗,带盆土移栽成活率达100%,若用1 年生裸根苗栽植成活率在60—70%,当然两种苗的培育成 本不一样,价格也不同。