怎么种莲藕？这些技术要知道，一起来看看

莲藕是我们平时常吃的一道菜，它吃起来爽口清脆，制作的方法也很多，既可以凉拌又能炒着吃，口感都很不错，而且荷花和莲子也有一定的药用功效，因此在市场上的需求是很大的，很多人都想靠着种莲藕来挣钱，但它跟普通的蔬菜种植的方法不同，必须要懂得专业性的知识，这样在大规模种植时才不会出现问题，最后也可以保证自己的收益，但具体要怎么种莲藕呢，接下来为大家介绍一些相关技术，想要种植的人可以来了解下。

想要种出高品质、高产量的莲藕，必须要找到最适宜它生长的环境，这样才可以保证莲藕正常生长，要是环境上不符合，莲藕就容易出现各种问题，最终的产量也不会高的。由于莲藕在生长时期内不能缺少水分，所以采用的是水田种植的方法。而且莲藕喜欢温暖的环境，因此生长的温度必须要在15度以上，同时要保证有充足的阳光，这一点是非常关键的，只有保证它的温度才可以让莲藕长得更好。

虽然莲藕采用的是水田的种植方法，但土壤也是必须要重视的，选择的土壤要有充足的营养，让莲藕在生长时期可以吸收到这些营养，才能保证它的生长，同时在腐殖质上要丰富，必须要选择好了种植的土壤才可以去种，否则种出来的产量肯定是不高的。另外还有一点，不能让莲藕在风量过大的地方生长，要是风太大的话，很容易把莲藕的茎叶都给吹断，那样莲藕就不能继续生长了，种植户的心血也都白费了。

在种植的方法上，莲藕可以采用深水和浅水两种种植方式，深水是指水位在1.5米左右，这种方法种植的时间比较长，而浅水则只需要20厘米的水位，种植的时间较短，成熟的比较早，具体采取哪种方式种植，要根据自己的土壤情况和周围的环境来决定，千万不能想着早点收获，而盲目的采用了浅水的种植方法。在播种以后，水田的水位至少要在6厘米左右，这样更加利于莲藕生长，可随着生长的时间来逐渐加深水位，养殖户必须在水位上控制好，要是水位过深也容易直接将莲藕淹死。

莲藕是生长在水里的，水分自然是不能缺少的，但这个水位跟天气的变化也有直接关系，每个季节不同，温度也是不同的，水位自然也是不一样的，尤其是夏天的时候要特别注意，这时候的温度很高，莲藕需要的水分也比较多，这时千万不能出现缺水的现象，莲藕缺水的后果是非常严重的，要是在温度不高的情况时，虽然不需要大量的补水，但也要保证充足的水分才行。

当种植的环境和方式选择好了，就该考虑种植的时间了，由于每个地方的温度不同，所以种植的时间也是不同的，要是南方的话，一般是在三月左右开始种植，这主要还是看当地的气候，至少也应该保证温度在15度以上，要是过早的种植，就会不利于莲藕的生长，甚至有可能让它直接死掉，这一点是必须要重视的，因为莲藕是喜欢温暖环境的。

在整个生长的过程中，莲藕是需要充足的营养的，要是营养上缺少了，其它的方面再到位也没用，它直接关系到莲藕的生长情况，所以适量的追肥是很有必要的，虽然莲藕对营养的需求量比较大，但在施肥时也要注意量，每次施肥时不能用的肥料太多了，否则就会出现烧根的现象，应该每次少用些肥料，可以多施几次肥，这样既可以让莲藕吸收到足够的养分，也不会对它造成任何伤害，同时在成本上也节省了很多。

种植莲藕时还有个关键的问题，就是防止病虫害的发生，尽管种植的莲藕品质再好，要是不小心遇到了病虫病，那最后很有可能血本无归，即便是损失没这么大，产量也会大大的降低很多，因此平时一定要定期给莲藕消毒，加强预防工作，并对常见的病虫害有所了解，一旦发生病虫害，必须尽早的采取治疗方式。

可能很多人觉得种植莲藕并没有那么麻烦，但这些问题都是必须要重要的，而且种植的每个步骤都必须要做到位，这样才可以保证自己最后的产量，让自己的经济利益提高，不管是哪个环节出现了问题，都直接影响到最后的产量。