纪实:农村大叔养牛4000头却不卖,饲养几乎零成本,靠牛粪成为亿万富翁
广西有位农村大叔,饲养了4000多头牛,但成本几乎为零。
更奇怪的是,他不卖肉不卖奶,仅仅依靠牛粪就能年入上亿。
他究竟是怎么做到的?
本文陈述所有内容皆有可靠信息,来源赘述在文章结尾。
«——·执意养牛·——»
2006年,当黄炳权第一次提出养牛的想法时,身边的人都觉得他脑子有毛病。
当时的黄炳权依靠着养殖珍珠蚌和经营酒厂,已经是年入百万了,完全可以躺平了。
而养牛是个前期成本贼高,又十分辛苦的活,而且当时一头牛的收益不过3000-4000元,产出投入比很低。
更要命的是,黄炳权完全没有养牛的经验,这不是妥妥的白送吗!
妻子劝说他,先不说养牛是不是能赚钱,一个养牛场开在自家这样一个山清水秀的地方,味道得有多大。
员工也劝说他,要是养牛场的骚味污染了酒的味道可咋整,这不是赔了夫人又折兵吗。
而黄炳权却十分坚持,他的理由也很简单,他酒厂里一个月就能产生的50吨酒糟,这些酒糟实在是没有地方处理,而牛的食量非常大,一头一天能吃80斤的粮食,可以完美解决这个问题。
众人的劝说没有能改变黄炳权的决心,于是他拿出自己的积蓄,开办了养牛场。
不过,黄炳权养的牛品种和大家不太一样,他专门养印度奶水牛,这种牛最大的特点就是不挑食。
原来,黄炳权酿酒所使用的就是珍珠蚌的蚌肉,所以别人家的酒糟是固体,而他的就是液体。
黄炳权的想法是很丰满的,可是真正养起了牛之后,他却发现这些牛根本就不吃液体,让他很是头疼。
不过后来,他想了一个办法,用草料拌着酒糟给牛吃,这一方法果然奏效,通过这种方式,一头牛一天能够消耗10斤酒糟。
而且,因为酒糟是有度数的,所以牛吃了以后会更加安静,减少了牛的走动,这不仅使得牛皮非常顺滑,还有利于牛的繁殖。
到了2008年的时候,黄炳权的牛场里面就已经有2000多头牛了,凭借着比别人更低的饲料费,黄炳权能够将每头牛的利润做到别人的2倍,员工和妻子开始慢慢认同他的想法了。
不过,没过多久,黄炳权又开始了自己的大胆操作,让员工和妻子大呼看不懂。
«——·饲养几乎零成本·——»
2008年冬季,广西遭遇了近年来的最低温,2-3摄氏度的温度持续了一个多月。
要知道,印度奶水牛是十分不耐寒的,一般到了10度以下就不进食了,黄炳权就花了几十万买柴火,天天给牛烧火取暖。
而这一段时间里,他每天都泡在牛场里面,慢慢地对牛产生了感情,不舍得卖牛了,牛不卖肉,还怎么挣钱,大家纷纷劝说他,可他一点都不听。
随着牛的数量越来越多,原本的酒糟不够用了,黄炳权就从附近的水果厂运了不少果皮来给牛吃。
果皮本来就是废品,水果厂本来就愁没有地方运呢,正好黄炳权需要,还能卖点钱,何乐而不为呢。
不过,当地的水果主要是菠萝,果皮自然是以菠萝皮为主,这其中就少不了含有菠萝酶,牛吃多了之后,就会得口腔溃疡。
于是黄炳权又给牛运来了花生壳,不过有一次,因为当天的水果皮没有及时运过来,所以黄炳权只给牛们喂了花生壳,结果喂出事故来了。
原来,花生壳中含有很多木质素,导致牛们拉不出粪便来,它们变得集体狂躁起来,让黄炳权很是头疼。
之后,黄炳权就带头,和工人们一起给牛掏牛粪,这可是牛粪呐,味道可不小,而且此时印度奶水牛的数量已经达到了4000多头,可不是一件轻松的工作。
那段时间,黄炳权和员工们不可避免地身上有了很多味道,黄炳权的家里人十分嫌弃,叫他尽早关了养牛场吧,可黄炳权就像是没听见一样。
不只是掏牛粪费事,更要命的是,这些牛一天就能产生100吨的牛粪,看着眼前黑黑的散发着味道的大山,黄炳权陷入了沉思,以往牛粪还可以送给农户施肥用,如今这么多可怎么整。
就在他思考的时候,他突然发现堆积的牛粪上面长了些东西,给了他灵感。
«——·“牛粪循环经济”·——»
原来,这些牛粪放着不处理,很快就长满了菌,这些菌一吨就能卖出3000元。
不过,仅仅是培养菌牛粪也是用不掉的,于是他又开始养海鱼了。
2010年,他承包了一片鱼塘,养起了石斑鱼等海鱼品种,不过,黄炳权并不是直接喂它们牛粪的,而是先将牛粪发酵,去除里面的氨氮。
之后,他会将这些发酵好的牛粪铺在岸边,依靠着涨水落水以及下雨的作用将这些牛粪冲进鱼塘里面,成为微生物的丰富养料,然后这些微生物会被小鱼吃掉,小鱼再被海鱼吃掉。
除此之外,他还将牛粪发酵之后做成有机肥,一吨能卖不少钱。
据评估,别人养牛光是饲料钱每头牛每天就要22元,而黄炳权只有3元,甚至更低。
2018年,央视专门围绕黄炳权出了一期节目,讲述了他循环经济的事情:酒糟喂牛,牛粪喂鱼,菠萝酶溶解蚌壳给牛补钙等等,吸引了一些专家的关注。
据了解,尽管黄炳权已经将这些牛粪的作用发挥到了极致,但是还是有很多牛粪是未被利用的,专家们经过实地考察之后,专家建议他可以建设沼气池来发电。
在专家的指导之下,黄炳权建立了沼气池,所发的电完全满足了养牛场等的电力需求,进一步降低了他的养殖成本,甚至还有富余的电可以供给周边地居民。
不过,后面随着牛的数量越来越多,黄炳权不得已开始卖牛,控制牛的数量,不过这部分的收益是比不上牛粪的,仅仅依靠着4000多头牛的牛粪他就能够年入上亿。
在被记者们问道黄炳权是怎么这么成功之时,他只是笑笑说,自己当初也是白手起家的,不过就是胆子大了一些,借了一些钱,慢慢做起来的。
如今,黄炳权的循环经济已经被多地实验推广,也带动了当地的就业,家里人也从原来的不理解到现在的支持,引以为豪。
参考文献:
央视网-《致富经》第20180607期《他把牛粪当黄金一头牛净赚六万元》